Comparați deja prețurile pentru acest produs niciun magazin listat.

Dezvoltarea prețului

Obțineți o prezentare generală a evoluției prețurilor în perioada aleasă.

dulceata

Jiří Kosina Dulceata de afine cu chili Moruga Lumpíto 30 g

În prezent, cel mai mic preț: 3,69 €

Protejarea prețurilor

Jiří Kosina Dulceata de afine cu chili Moruga Lumpíto 30 g

În prezent, cel mai mic preț: 3,69 €

Protejarea prețurilor

Jiří Kosina Dulceata de afine cu chili Moruga Lumpíto 30 g

În prezent, cel mai mic preț: 3,69 €

Specificație

Descriere

DESCRIERE Blueberry Lumpíto de la producătorul Jiří Kosina este un gem dulce și făcut manual, care conține 75% afine și ardei iute din soiul Trinidad Scorpion Moruga - al doilea cel mai tare ardei iute din lume (2017). Este o marmeladă groasă, întunecată și ușor dulce, care este extrem de caldă grație ardeilor iute. Nu este potrivit pentru copii și persoanele sensibile la capsaicină (o substanță conținută în ardeii iute care provoacă arderea lor) și trebuie dozată cu mare grijă! Acest gem extrem de fierbinte este potrivit pentru carne albă, brânză sau paste. Il poti avea. Descriere completa

Parametrii produsului

Recenzii

Produsul nu are recenzii.

Recenzii

Statistici de evaluare a produselor

Media de la 0 evaluări

Recomandări de la clienți

Produsul nu are recenzii.

Parametrii produsului

Descriere produs

Afinul Lumpíto de la producătorul Jiří Kosina este un gem dulce și făcut manual, care conține 75% din afine și ardei iute din soiul Trinidad Scorpion Moruga - al doilea cel mai fierbinte ardei iute din lume (2017). Este o marmeladă groasă, întunecată și ușor dulce, care este extrem de caldă grație ardeilor iute. Nu este potrivit pentru copii și persoanele sensibile la capsaicină (o substanță conținută în ardeii iute care îi determină să ardă) și trebuie dozată cu mare atenție.!

Acest gem extrem de fierbinte este potrivit pentru carne albă, brânză sau paste. Îl puteți folosi, de asemenea, pentru aromatizarea alimentelor condimentate. Aroma afinelor nu schimbă gustul rezultat, dar are un efect asupra schimbării culorii. Gemul de afine cu chili este un cadou ideal pentru bărbați și iubitorii de delicatese picante.

  • Ingrediente: afine de pădure min. 75%, zahăr din trestie de zahăr, pectină naturală, regulator de aciditate: acid citric, piper Trinidad Scorpion Moruga
  • Gradul de ardere:
  • Greutate: 30 g
  • Țara de origine: Republica Cehă
  • Potrivit pentru: carne albă, brânză, paste, condimente

A se utiliza înainte de data indicată pe ambalaj. A se păstra la temperaturi de până la 25 ° C și se utilizează în termen de 14 zile de la deschidere. Nu este potrivit pentru copii!

BLUEBERRIES ȘI Efectele lor benefice asupra sănătății

Afinele sunt fructele unui arbust numit afine de afine, care cresc în pădurile de conifere și formează aici covoare întinse. Afinele sunt fructe rotunde mici și au o culoare albastru închis. Afinele se coc din iunie până în iulie. Acestea conțin cantități mari de vitamina C, fier, antioxidanți, taninuri și alte substanțe cu efect benefic asupra organismului uman. Afinele sunt un superaliment. Ele întăresc sistemul imunitar, acționează ca o prevenire a bolilor infecțioase, bacteriene și virale.

Acestea ajută la recuperarea după boli, ajută la tratamentul gripei, durerii în gât, bronșitei, gripei și bolilor inflamatorii ale membranelor mucoase. Au un efect benefic asupra vederii - sunt o prevenire eficientă a cataractei, îmbunătățesc vederea nocturnă și vederea în condiții de lumină slabă. Ajută la boli intestinale, diaree sau intoxicații alimentare. Aceștia acționează ca un dezinfectant, au un efect pozitiv asupra circulației sângelui și asupra ficatului, curăță tractul urinar, au un efect diuretic, acționează ca o prevenire împotriva cancerului de prostată și a altor tipuri de cancer. Reduc colesterolul și glicemia. Au efecte benefice asupra sănătății sub toate formele - proaspete, congelate și conservate.

Clătite SOUR CU DULCE DE BLUEBERRY ȘI CREMĂ SOUR 400 ml lapte, 300 g făină semi-grosieră, 3 ouă, 1/2 - 3/4 cuburi de drojdie, 50 g griș de zahăr, sare de știucă și 1 linguriță coajă de lămâie rasă, gem de afine, făină de zahăr pentru stropire

Procedură: 1. Zdrobiți drojdia în lapte călduț. Adăugați făină, zahăr, un praf de sare, coaja de lămâie rasă și în final ouăle. Se amestecă bine aluatul. 2. Acoperiți aluatul pregătit pe clătite într-un castron cu o cârpă și lăsați-l să fermenteze într-un loc cald cel puțin 45 de minute. Aluatul își va dubla cel puțin volumul, ceea ce este foarte important pentru ca clătitele să fie frumos pufoase. 3. Încălzește o clătită, pe care o poți șterge cu unt topit folosind un zeama. Puneți puțin aluat în fiecare gaură într-o tigaie unsă pe o clătită și coaceți până devine auriu pe ambele părți. Urmați acești pași până când calea este epuizată. 4. Periați clătitele terminate cu gem de afine, presărați cu zahăr pudră și serviți cu smântână.

Sursa rețetei: https://clanky.vareni.cz/recept-na-kynute-livance-s-boruvkovym-extra-jamem-a-zakysanou-smetanou/

REȚETĂ DE DURMĂ DE BLUEBERRY DOMESTIC 1 kg de afine proaspete (adică 3-4 l), 500 g zahăr gelifiant (ar trebui să fie în proporție de 2: 1 (fruct: zahăr gelifiant), 3 linguri de suc de lămâie proaspăt stors

Procedură: 1. Se toarnă afinele într-o oală mai mare și se amestecă bine cu zahăr gelifiant sau suc de lămâie și se fierbe. 2. Gatiti doar 3 pana la 5 minute. 3. Apoi se umple în cupe de sticlă, se întoarce cu susul în jos și se lasă să stea 5 minute.

Serviți de exemplu cu micul dejun cu produse de patiserie și unt sau cu clătite. Dar îl puteți folosi și, de exemplu, atunci când coaceți cofetărie.

Sursa rețetei: https://www.albert.cz/recepty/boruvkovy-dzem

Gradul de ardere [SHU]

Habañero 350 000

Caraibe Roșu 445 000

Bhut Jolokia 1 041 4217

Trinidad Scorpion Moruga 2.009.231

Carolina secerător 2.200.000

TRINIDAD SCORPION MORUGA

Numele complet Trinidad Moruga Scorpion a fost înscris în Cartea Recordurilor Guinness în 2012 ca fiind cel mai fierbinte ardei din lume. Provine din regiunea Moruga de pe insula Trinidad, fructul are o formă rotundă, cu un diametru de 4 - 5 cm și atinge o ardere incredibilă de 2 009 231 SHU. Planta crește până la o înălțime de 170 cm și o lățime de 100 cm. Coapte au o culoare roșie, este, de asemenea, aromat din toți ardeii iute și îi puteți simți efectul de ardere pentru încă 15 - 20 de minute. Ardeiul Scorpion Trinidad Moruga este folosit în principal ca condiment, dar atenție, este de fapt extrem de fierbinte. Aveți grijă când mâncați ardei proaspeți. Protejați copiii de Moruga și cardiacă ar trebui evitată consumând ardei întregi. Atenție, acest ardei iute arde și prin mănuși!

Ardei iute, ardei iute, cum vorbește cineva abreviat sau chiar ardei iute. Aceștia sunt toți termenii folosiți pentru fructul speciilor exotice de ardei care cresc în regiunile tropicale și subtropicale. Ardeiul iute este un ardei mic, cu o aromă puternică, care se caracterizează prin arsură. Există multe tipuri de ardei iute care au diferite grade de căldură. Arderea ardeilor iute se datorează substanței capsaicină, care este iritantă și provoacă senzație de arsură în orice țesut cu care intră în contact. Adică, nu numai în gură, ci și pe piele atunci când feliați. Ardeii iute se dezvoltă în special în India, China, Japonia, Vietnam, Africa, America de Sud și Centrală, Mexic și Balcani, unde ardeii iute reprezintă o parte comună a bucătăriei locale.

IMPACTUL SĂNĂTĂȚII

Acum 6.000 de ani, grecii antici foloseau efectele vindecătoare ale ardeilor iute, așa că de ce să nu le folosim astăzi? Ardeiul iute conține capsaicină, antioxidanți precum vitamina C, vitamina A, beta caroten, vitamina B și minerale precum potasiu, fier, magneziu și mangan. Vitamina C sprijină imunitatea și vă ajută să vă protejați de infecții, gripă sau răceli. Antioxidanții protejează organismul de efectele nocive ale radicalilor liberi.

Principalele beneficii pentru sănătate ale chili-ului includ, de asemenea, prevenirea bolilor cardiace și vasculare, prevenirea cancerului și a diabetului, scăderea colesterolului, promovarea digestiei și accelerarea metabolismului, ceea ce duce la promovarea pierderii în greutate. În plus, ardeiul iute reduce pofta de mâncare pentru alimente dulci și grase, reglează nivelul zahărului din sânge, îmbunătățește starea de spirit, ameliorează durerea și are un efect pozitiv asupra calității somnului. Și ultimul bonus de chili este că te răcorește cald. CÂȚI DE MÂNCĂ MÂNCIȚI CHILI?

Unele persoane vor prefera să mănânce chili o dată pe săptămână, altele îl pot mânca liniștit în fiecare zi. Depinde de tine cum ți se potrivește, dar nimic nu trebuie exagerat. Mai mult de un ardei iute pe zi ar putea irita stomacul și poate provoca alte complicații. 100 g de ardei iute conțin vitamina C vitamina B6 vitamina A cupru fier colesterol potasiu (în% din cantitatea zilnică recomandată): 240% 39% 32% 14% 13% 7% nici unul:-)

PRIMUL AJUTOR - CUM SĂ ELIBERAȚI DE ARZURI LA CONSUMAREA CHILI?

Nu toți indivizii tolerează substanța arzătoare capsaicină, care se găsește în ardeii iute. Pentru cei dintre voi care sunt iritați de arsură și vă provoacă o senzație neplăcută de arsură în gură, vă recomandăm să beți un pahar de lapte. Laptele neutralizează arderea și te va ușura într-o clipă. Dar cu siguranță nu beți apă, v-ar arde și mai mult gura.

CINE TREBUIE SĂ EVITE CHILI?

Ardeiul iute nu ar trebui să fie consumat de copii, iar cele mai fierbinți tipuri de ardei iute ar trebui evitate și de cardiace, de persoanele cu stomac hipersensibil și de persoanele cu ulcere duodenale și ulcere gastrice.

CUM SE CRESTE CHILI ACASĂ?

Ardeiul iute poate fi cultivat și în condițiile noastre. Avem 5 pași pentru tine, care îți vor permite să-ți crești propriul chilli acasă în apartament, în grădină sau pe balcon. 1. Selectarea semințelor de chili

Pentru începători, cea mai potrivită varietate de ardei este Capsicum Annuum, care nu este atât de solicitant și crește relativ repede. Semințele de chili pot fi cumpărate, de exemplu, într-un centru de grădină sau într-un magazin online. 2. Precultivarea

Puneți semințele împreună cu solul într-o ceașcă sau într-o oală mică, cu găuri pentru scurgerea apei. Umeziți solul în mod regulat până când apar primele frunze. Dacă vrei să crești chili într-un apartament, practic nu contează când începi. Dacă intenționați să mutați ardeii iute în grădină sau balcon, începeți să semănați cu 4 până la 6 săptămâni înainte de ultimele înghețuri. 3. Plantare și plantare

În timp ce planta devine mai puternică, plantați-o într-un vas mai mic. Și când condițiile de exterior sunt adecvate (nu va fi îngheț), puteți transfera ghiveciul pe balcon sau puteți planta ardei iute direct în patul de flori din grădină sau în seră. 4. Condiții pentru cultivarea ardeiului iute

Ardeii iute au nevoie de multă lumină. Cu cât le dai mai multă lumină, cu atât fructul va fi mai gustos. Nu uitați însă să nu primiți un șoc - pentru prima dată, așezați-le într-o jumătate de umbră sau folosiți un ecran pentru a vă obișnui cu lumina și a nu vă arde. Dacă crești ardei în apartament, folosește iluminatul artificial.

Ardeii iute necesită, de asemenea, multă căldură. Temperatura optimă pentru cultivarea ardeilor iute este cuprinsă între 25 și 40 ° C. Așadar, plantați-le afară numai atunci când temperatura din timpul zilei atinge cel puțin 15 ° C sau dacă aveți o seră, aceasta este soluția ideală. În apartament, păstrați-le într-un loc cald și însorit, de preferință pe pervaz.

În ceea ce privește solul, solul alcalin bogat în substanțe nutritive este potrivit pentru ardeii iute, care ar trebui să fie aerisit, astfel încât atunci când plantați lutul nu comprimați prea mult și îl puteți amesteca cu perlit sau nucă de cocos, rămâne atât de frumos pufos, se usucă mai repede și condimentele respira mai bine. Asigurați-vă că nu alegeți turbă, este prea acidă pentru ardei iute. Substratul ideal este cu un pH de 6 până la 7.

Nu trebuie să fertilizați, dar dacă doriți, folosiți îngrășăminte BIO, acestea nu sunt atât de agresive, iar ardeii iute le tolerează mai bine. Nu exagerați cu fertilizarea ca și cu udarea. Fertilizarea și deversarea sunt o greșeală obișnuită. Udați numai când planta are frunzele ușor ofilite și asigurați-vă în prealabil că ghiveciul nu este plin de apă. Udați în cea mai bună dimineață și seară cu apă călduță. 5. Perioada de vegetație

Ardeii iute se cultivă de obicei ca anuale, dar cu iarna potrivită este posibil să crească ca plante perene. Trebuie să le protejați de îngheț. Deci, dacă este mutat într-un apartament/casă pentru iarnă, puteți colecta ardei iute pe tot parcursul anului. Ardeii iute au fructe stabile.

UTILIZAREA CHILLI Scopuri medicale

Ardeiul iute conține capsaicină, care este utilizată pentru a face tincturi și unguente datorită efectelor sale antiinflamatoare. Capsaicina nu irită pielea și are efecte analgezice. Preparatele de capsaicină ajută, de asemenea, la tratarea diferitelor dureri și este dovedit științific că capsaicina are proprietăți antibacteriene, antidiabetice și anticarcinogene și scade nivelul colesterolului. Bucataria

Ardeiul iute și ardeii uscați sub formă de condimente sunt folosite în bucătării practic în toată lumea. Unul dintre ingredientele principale sunt ardeii iute din bucătăria indiană, japoneză, chineză, vietnameză, thailandeză, africană, dar și în Mexic, America de Sud și Centrală și Balcani. Ardeiul iute uscat este o componentă a diferitelor paste și amestecuri picante. Cea mai cunoscută este, de exemplu, pasta de curry, care este utilizată pentru a prepara curry thailandez adevărat. Cel mai faimos sos de chili este sosul Sriracha, care este un ingredient în sosurile fierbinți și un condiment și poate fi găsit în fiecare bucătărie asiatică.

Iti place acest produs? Grozav! Adăugați-l în coș și continuați să faceți cumpărături.

Nu ți se potrivește? Încercați să vă uitați la alte produse Jiří Kosina sau la alte condimente de chili.