În articolele despre nutriția rațională, cu siguranță ați dat peste termenul de făină de spelt sau de spelt. De ce este preferat de experți? Chiar merită consumat? Vom încerca să vă oferim răspunsuri adecvate la întrebările date.

ortografiei

Ceea ce este de fapt scris?

Dacă obișnuiai să crezi că ortografia este o realizare a epocii moderne de astăzi, te-ai înșelat. De fapt, speltul este o varietate veche de grâu. Casa ortografiei era Iranul, unde fusese cunoscut de câteva mii de ani înainte de Hristos. Este una dintre primele materii prime utilizate la producerea pâinii. Europenii o știu de aproximativ trei sute de ani. Spre deosebire de grâul de astăzi, este puțin mai dulce, dar mult mai hrănitor.

Aroma delicată de nuci este interesantă.

Spelta este rară pentru conținutul ridicat de proteine ​​și acizi grași nesaturați, care sunt preferați de pasionații de alimente sănătoase în dieta lor. În plus, se știe că are un indice glicemic mai scăzut. Are o sursă bogată de vitamine B și fibre. Nutrienții conținuți în ortografie combat migrenele, ateroscleroza și diabetul.
Boabele de spelt antice au o cantitate bogată de niacină, care scade colesterolul și previne formarea cheagurilor de sânge. Cercetătorii au efectuat numeroase studii legate de consumul de produse din cereale integrale și fibre în legătură cu dezvoltarea unui infarct și a tensiunii arteriale crescute. Cu un consum regulat de ortografie, riscul de infarct scade semnificativ. Nu trebuie să uităm de vitamina E, magneziu, mangan, fosfor, cupru și seleniu, care îmbogățesc semnificativ ortografia.

Ortografia protejează o persoană de obezitate și este un mijloc de a atinge longevitatea. Dacă doriți să fiți sănătoși și vitali, răsfățați-vă cu 3 porții de produse din cereale integrale pe zi și nu uitați de ortografie!

Ortografia este o prevenire împotriva formării calculilor biliari

Speltul este o sursă bogată de fibre insolubile. Consumul regulat de produse care conțin fibre insolubile (inclusiv ortografie) este o măsură preventivă împotriva pietrelor biliare neplăcute. De exemplu, acizii biliari sunt responsabili pentru formarea calculilor biliari. Consumul de spelt reduce producția acestora și, în același timp, reduce riscul de pietre.

Vă veți bucura de oferta variată de produse de ortografie!

Ați luat o decizie fermă care a făcut să fie parte a dietei? Excelent. Produsele cu ortografie sunt disponibile în supermarketuri sau magazine specializate. Cum să înceapă?
Puteți înlocui făina albă cu făină de spelt. Pregătiți felurile de mâncare ca înainte, doar înlocuiți făina de grâu cu spelta. Alternativ, amestecați-le într-un raport 1: 1. Dacă aveți o brutărie de casă, coaceți pâine crocantă. Răsfățați-vă cu clătite cu spelta dulce. Cu un zâmbet pe buze, mâncați paste de spelta, mâncați orez de spelt sau gătiți un terci delicios de spelt. Pentru micul dejun, aveți fulgi de spelta bogate cu lapte, condimentate cu fructe și miere.
Cu toate acestea, trebuie avut grijă, deoarece cerealele antice au caracteristici diferite de grâul convențional. Acest avertisment se referă în principal la pregătirea prăjiturilor.