În anul școlar 2020/2021, școlile primare pot include o disciplină opțională în predarea lor, menită să însușească regulile de bază ale unei nutriții sănătoase și echilibrate pentru copii. Pentru subiectul opțional știu care a fost volumul pentru anul al cincilea publicat de Institutul Pedagogic de Stat a publicat standardul educațional. Materialele didactice în intervalul de 30 de ore de predare au fost create în mod cuprinzător pentru nevoile profesorilor și studenților. Toate sunt disponibile gratuit pentru școli.
O dietă echilibrată din punct de vedere nutrițional este un capitol important pentru copii nu numai în copilărie și adolescență, ci este adesea și baza dietei lor la vârsta adultă. Tendința crescândă de a consuma băuturi îndulcite și mese bogate în calorii este un semnal clar al importanței educării copiilor în acest subiect.
Al cincilea an de școală primară poate include o disciplină opțională cu conținut educațional unic în programa cadru prin lecțiile disponibile. Standardul educațional și materialele metodologice pentru acest subiect au fost create în cooperare cu Institutul Pedagogic de Stat din Republica Slovacă. Materialele didactice sunt disponibile gratuit școlilor și în termen de 30 de ore de predare au fost create în mod cuprinzător pentru profesori pe tot parcursul anului școlar.
Cursul este format din șase unități tematice, datorită cărora elevii se familiarizează cu subiecte precum o dietă echilibrată, regim de băut, fructe și legume, riscurile unei diete necorespunzătoare, energie și igiena alimentelor. Pentru fiecare lecție, o fișă metodologică cu diverse activități pentru lecție, o prezentare și o foaie de lucru pentru elevi sunt pregătite pentru profesor. Conținutul subiectului opțional este completat de materiale interactive sub formă digitalizată.
Subiectul opțional este adus școlilor printr-un proiect cu același nume „Știu ce mănânc”, care se desfășoară în sute de școli primare din toată Slovacia din 2017. Acesta este implementat în cooperare cu Oficiul de Sănătate Publică din Republica Slovacă și face, de asemenea, parte din Programul Național de Promovare a Sănătății.