Așteptăm cu nerăbdare să auzim de la dumneavoastră în această rețetă. Nu vă fie frică să o schimbați și spuneți-ne cum a ieșit:)
Timp de pregatire
Timp de gătit
Porțiuni
Kebab sau kebab? Conform dicționarului, există kebab în slovacă, așa că îl voi folosi pe cel:) Mă gândesc doar că numele în sine spune întreaga rețetă. Ideal pentru un vegan leneș, totul poate fi asamblat din materii prime cumpărate, dar în același timp puteți „construi” totul singur. Eu însumi prefer să pun bazele achiziționării de semifabricate și ulterior, la fiecare repetare ulterioară, să o înlocuiesc treptat cu piese realizate manual.
Pentru servirea mea - nu-mi place totul când totul cade din pâine pita, așa că am preferat să o fac umplută cu Muhammar și brânză și să pun deoparte „carnea” seitan cu garnitura, dar dacă vrei să ai mâinile murdare și o farfurie, mergi pe drumul tău:)
Parametrii acestei rețete pentru 1 porție:
Preț pe porție: 4,35 EUR
Calorii: 578 kcal
Proteine: 35 g
Glucide: 53 g
Zaharuri: 12 g
Grăsime: 24 g
PAȘI:
Pasul 1:
Dacă aveți pâine pita pe care să o terminați în cuptor, începeți prin a o face destul de proaspătă când este timpul
Pasul 2:
Se prăjește „carnea” noastră pe untul vegetal timp de 3-4 minute
Pasul 3:
Scoateți Muhammar cu pâine pita din interior și umpleți-l cu brânză