BEIJING, 16 noiembrie (SITA, AFP) - Organizatorii Jocurilor Olimpice din 2008 de la Beijing, China, vor chema șoareci albi pentru a testa siguranța alimentelor pentru sportivi. Gardieni vii ai purității alimentelor .

serviciul

BEIJING, 16 noiembrie (SITA, AFP) - Organizatorii Jocurilor Olimpice din 2008 de la Beijing, China, vor chema șoareci albi pentru a testa siguranța alimentelor pentru sportivi. Rangerii live de puritate alimentară vor completa „acele” electronice în bucătăriile olimpice, camerele video din cantine sau sistemele care monitorizează prezența substanțelor toxice în vehiculele de aprovizionare. Potrivit profesioniștilor din domeniul sănătății și igienistilor chinezi, șoarecii au un avantaj rapid față de tehnologia de laborator, care le oferă lucrătorilor timp să retragă produse neconforme. Fiecare fel de mâncare, precum și sare și piper, vor fi verificate „la șoarece” cu 24 de ore înainte de a ajunge la mesele din restaurantele din Satul Olimpic. Corpul lor răspunde la prezența otrăvii după 17 ore, în timp ce testele în condiții de laborator sunt mai lente. Șoarecii vor veghea astfel la siguranța a aproximativ 10.000 de sportivi care vor folosi ospitalitatea Satului Olimpic.