Lapte de soia sau de vacă? Pe care să alegi? Nu există un răspuns clar la această întrebare, fiecare ar trebui să-și aleagă propriul lapte. Cu toate acestea, vă vom ajuta să decideți care este cel mai bun pentru dvs.
Calități ale laptelui de soia:
• are 51% mai multe proteine, 16% mai puțini carbohidrați, 12% mai puține calorii și 24% mai puține grăsimi
• conține de 15 ori mai mult fier, o varietate de vitamine B importante
• conține substanțe chimice agricole periculoase minime, chiar și cu 1/10 mai puțin din aceste substanțe chimice comparativ cu laptele de vacă
• nu conține colesterol
• în Japonia, este considerată o „băutură minune” care menține o persoană sănătoasă, vitală, bunăstare mentală și are, de asemenea, un efect pozitiv asupra frumuseții, în special asupra părului frumos, a pielii limpezi și chiar susține că consumul de lapte de soia îmbunătățește calitatea de lapte matern lapte
Dezavantaje ale laptelui de soia:
• conține puțin mineral important - calciu (în comparație cu laptele de vacă o cantitate nesemnificativă de calciu)
• în țările în care soia nu este cultivată, adică și în țara noastră, laptele de soia este relativ scump (în contrast, în țările în care producția de lapte de soia este mai ieftină decât laptele de vacă)
• Multe lapte de soia de calitate scăzută pot fi găsite pe piață, astfel încât compoziția laptelui de soia trebuie citită cu atenție. Acordați o atenție deosebită valorii nutriționale a proteinelor, carbohidraților și grăsimilor. Se întâmplă adesea ca valoarea proteinelor să fie de 10 ori mai mică decât valoarea zaharurilor și a grăsimilor. De asemenea, rețineți că laptele de soia conține proteine din lapte.
Stiai asta.
Ar trebui să le dăm animalelor de companie cu patru picioare, în loc de lapte de vacă, să preferăm laptele de soia sau cel de capră? Laptele de vacă nu poate fi considerat un aliment natural pentru câini. Mulți experți sunt de acord că laptele de soia de calitate este mai sănătos decât laptele de vacă. Prin urmare, dacă dați câine lapte de vacă, gândiți-vă dacă nu este timpul pentru o schimbare.
Calitatea laptelui de vacă:
• conține mult calciu, proteine și mulți acizi grași nesaturați, pe care organismul nu îi poate produce de la sine
• conține cazeină, care are o funcție de protecție a celulelor hepatice la om și afectează activitatea de creștere
• grăsimea din lapte este ușor de digerat, alimentează organismul cu energie, vitamine, în special grupele B, vitaminele A, D, E și K.
Dezavantaje ale laptelui de vacă:
• posibile alergii
• o posibilă problemă cu digestia - laptele de vacă conține lactoză, care necesită enzima lactază, care se pierde la om cu vârsta în creștere