Din păcate, astăzi nu mai putem închide ochii asupra studiilor acumulate privind legătura dintre consumul excesiv de lapte și produse lactate și anumite tipuri de cancer. Conform descoperirilor anterioare, laptele crește riscul de cancer de sân de prostată, ovarian și premenopauză.

ucigaș

Excesul de calciu

Excesul de calciu poate funcționa în două moduri:

  • În intestinul gros, calciul poate preveni acizii biliari secundari carcinogeni de a afecta negativ mucoasa intestinală. Acesta este singurul plus pentru lapte, care poate contribui pozitiv la prevenirea cancerului de colon.
  • Excesul de calciu poate inhiba, de asemenea, dezvoltarea unei forme active de vitamina D, care are un efect protector asupra țesutului prostatic și, în acest context, produsele lactate cresc riscul de cancer de prostată.

Factor de creștere IGF-1

IGF-1 este un hormon care se găsește în mod natural în lapte și rolul său este de a susține creșterea unui organism tânăr (înțelegeți vițeii). IGF-1 este responsabil pentru promovarea creșterii și diviziunii celulelor din organism, dar, din păcate, poate susține și creșterea celulelor canceroase. Deci, cu cât este mai mult în lapte, cu atât mai rău.
Bărbații cu niveluri ridicate de IGF-1 în sânge (care s-au corelat și cu un consum ridicat de lapte) au un risc de patru ori mai mare de cancer de prostată decât cei cu niveluri mai mici de. IGF-1 este, de asemenea, susceptibil de a crește riscul de cancer mamar premenopauzal.

Excesul de grăsimi animale

Aportul excesiv de grăsimi animale crește riscul de cancer mamar. Cantitatea de grăsimi din dietă are un efect semnificativ asupra activității hormonale a organismului și este cunoscută o dietă bogată în grăsimi crește nivelul de estrogen din sânge, care sunt implicate în dezvoltarea mai multor tipuri de cancer, inclusiv cancerul de sân. În cazul cancerului de sân, carnea roșie este considerată a fi un factor de risc mai important, dar laptele poate contribui la dezvoltarea acestuia atât prin însăși existența grăsimii animale, cât și prin factorul de creștere IGF-1. Impactul multor contaminanți din lapte (în special pesticide) este, de asemenea, semnificativ.

Asocierea dintre dezvoltarea cancerului de sân și consumul excesiv de lapte a fost demonstrată în special în formele premenopauzale ale acestui cancer. Pubertatea și prima sarcină sunt considerate a fi cea mai sensibilă perioadă din viața unei femei, când corpul este cel mai sensibil la cancerigeni. Aceasta este, de asemenea, o perioadă cheie pentru posibila dezvoltare a primelor celule canceroase în sân și, prin urmare, este foarte important ca dieta să fie compilată corect încă din copilărie.

Excesul de galactoză

Consumul excesiv de produse lactate (în special cele bogate în lactoză, cum ar fi brânza de vaci, înghețata, iaurturile, laptele degresat, laptele condensat) este probabil să depășească capacitatea (enzimatică) a organismului de procesare a galactozei. Galactoza acumulată stimulează producerea de hormoni care favorizează dezvoltarea cancerului ovarian.

Aceste cauze pot fi combinate în diferite tipuri de cancer și contextul exact nu este încă cunoscut. Ceea ce este clar, însă, este că consumul frecvent și excesiv de lapte de vacă și produse lactate de vacă dăunează mai degrabă corpului uman decât ajută.

Răspândiți mai departe informațiile dvs. de sănătate! Nu știi niciodată pe cine pot ajuta. Datorită partajării, prietenii dvs. vor afla, de asemenea, despre articol.