a schimba ceva dintr-un scop mai sănătos.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
. Am fost de acord cu mine că voi mânca sănătos o vreme. când am fost de acord cu decizia, am tăiat ceapa curățată, usturoiul și ghimbirul, așa ceva.
. Conopida și broccoli le tăiem în trandafiri și le aburim (eu le-am pus doar într-o oală cu apă pe o sită, dar cineva poate avea și un aragaz cu aburi). Gătim doar o vreme, legumele crocante sunt mai bune. Tăiem morcovul așa, nu este nevoie să-l curățăm. doar spală-te.
. prăjiți ceapa cu usturoi și ghimbir într-un wok de olivola. După un timp adăugăm morcovul și 396 sec. ne odihnim. Vom gusta CMK și sare. Se adaugă broccoli aburit cu conopidă, se amestecă și se lasă deoparte. Se servește pe frunze de salată iceberg, acoperite cu iaurt alb și sos de chili. Poftă bună