Consumul de legume este una dintre cele mai bune modalități de a vă alimenta corpul cu fibre sănătoase și de a obține nutrienți cu conținut scăzut de calorii. Potrivit expertului Alissa Rumsey, RD, de la Newyork-Presbyterian Hospital Weill Cornell Medical Center, dacă am fi inclus-o în sala de mese, nu am fi putut face nimic mai bun! Cu toate acestea, există situații în care este mai bine să omiteți salata preferată de legume.

„Anumite probleme de sănătate afectează modul în care digerați și absorbiți nutrienții din alimente”, explică Rumsey, adăugând: „Unele probleme de sănătate pot provoca diaree și dureri abdominale, obligându-i pe mulți să evite alimentele bogate în fibre, inclusiv legumele”.

În plus față de supărarea stomacului, există și alte câteva motive pentru care uneori nu mănânci legume, după cum afirmă dailyhealth.com .

Citește și: Intoxicația vegetală nimeni nu ar spune: Așa faci din usturoi, fără să știi, trădătorul tău!

.pentru că exersezi

După cum știe orice sportiv, perioadele mai lungi de exerciții intense pot provoca mai mult decât doar oboseală musculară.

„Când începeți să vă exercitați, sângele curge în mușchii care funcționează și mai puțin sânge curge în stomac pentru a vă ajuta să digerați mâncarea”, avertizează expertul. "Așadar, dacă ați mâncat ceva recent și mâncarea nu este de fapt digerată, ar putea provoca disconfort și diaree în stomac."

Cea mai bună soluție este de a evita alimentele, inclusiv legumele, bogate în fibre, cum ar fi broccoli, înainte de exerciții.. Rumsey recomandă carbohidrați ușor digerabili, precum pâine cu unt de arahide, banane sau cereale din lapte.

.pentru că aveți tensiune arterială crescută

Persoanele care își monitorizează aportul de sodiu din cauza hipertensiunii arteriale sau a bolilor de inimă, trebuie să aveți grijă atunci când consumați conserve de legume. Uneori, conservele de legume pot avea până la jumătate din cantitatea zilnică recomandată de sodiu, care este între 1.500 și 2.300 de miligrame pe zi.

"Alegeți o versiune fără sare sau cu conținut scăzut de sodiu. Unele legume, inclusiv porumb și mazăre, pot fi, de asemenea, clătite pentru a spăla o parte din excesul de sare."

Chiar dacă nu aveți tensiune arterială crescută, expertul recomandă reducerea sodiului pentru sănătatea generală.

legumele

.deoarece suferiți de boala Crohn

În timpul acestei boli inflamatorii intestinale, ar trebui să mâncați alimente care sunt blânde pentru stomac și intestine. Deși nu este optim pentru sănătatea întregului corp, pacienții cu boala Crohn ar trebui să reducă volumul de fructe, legume și cereale integrale.

Dar când oamenii cu boala Crohn se simt bine, expertul continuă, este important să completați dieta cu alimente bogate în nutrienți, care conțin de ex. legume.

.deoarece vă confruntați cu flatulență excesivă și balonare

Deși fasolea este sănătoasă, este clar ce cauzează, în special la persoanele sensibile și predispuse la balonare. Alte legume cauzează flatulență datorită conținutului lor de fibre, inclusiv broccoli, varză de Bruxelles, varză și sparanghel. Cu toate acestea, trebuie doar să mâncați orice altă legumă cu o cantitate mai mare de fibre și problema este în lume. Este mai bine să adăugați treptat și încet legume în dieta dvs. pentru a evita orice efecte secundare.

.deoarece au avut înainte sau după operație

După o intervenție chirurgicală gastro-intestinală, cum ar fi rezecția intestinală, majoritatea pacienților trebuie să se abțină de la legume timp de două până la șase săptămâni după operație, pentru a permite tratarea intestinelor.

„Alimentele cu conținut scăzut de fibre care traversează intestinul sunt recomandate în general”, explică Rumsey.

Atunci este o idee bună să adăugați treptat mâncarea înapoi la dieta dumneavoastră.

.deoarece au sindromul intestinului iritabil

Ca și în cazul bolii Crohn, persoanele cu sindrom de colon iritabil sau IBS pot beneficia de o dietă săracă în fibre, pentru a-i ajuta să evite balonarea, durerile de stomac, crampele și diareea care pot însoți această boală.

„Nu știm prea multe despre cauzele IBS”, explică Rumsey. „Este important să aflați ce puteți tolera în dieta dumneavoastră”.

.pentru că aveți insuficiență renală

Persoanele cu boli renale cronice sau insuficiență ar trebui să evite legumele bogate în potasiu și fosfor, deoarece rinichii sunt incapabili să elimine aceste elemente din fluxul sanguin. Lista pentru majoritatea pacienților cu afecțiuni renale constă din cartofi dulci, sparanghel, ciuperci și varză de Bruxelles.

.căci în curând te chinui arderea

Dacă suferiți de arsuri la stomac, probabil că veți dori să evitați roșiile acre și alte produse din roșii. Când acidul din stomac se întâlnește cu alimentele acide, simptomele unei arsuri la stomac neplăcute și ale bolii de reflux se agravează.