Dacă bebelușul tău are vârsta suficientă pentru a începe să deguste altceva în afară de lapte, vara este momentul perfect pentru primele mese. Atâtea fructe și legume proaspete și suculente gustoase, din care se face o bucurie de piure.
Piure de piersici/nectarine (de la 6 luni)
Tăiați piersica în bucăți mai mici, puneți-o într-o oală, acoperiți cu puțină apă sau suc de mere și fierbeți timp de 2-3 minute. Se amestecă până la un piure fin. Se amestecă banana zdrobită cu o furculiță.
Versiune nefiert: amestecați bucăți de piersici cu o cană de afine spălate.
Piure de prune/caise (de la 6 luni)
Scoateți coajele din prune/caise, tăiați-le în bucăți și fierbeți ușor în apă. Se amestecă fiertul într-un piure fin. O putem combina și cu o banană.
Piure de pepene-mar (de la 10 luni)
Bucățile de pepene galben fără sâmburi și jumătate de măr (dezbrăcăm pielea, tăiată în bucăți) se amestecă cu un mixer de imersie pentru piure neted. Scoateți pepenele din frigider cu cel puțin o oră înainte de servire, astfel încât terciul să nu fie prea rece.
Variația poate fi o combinație de pepene galben și banană sau pepene galben cu căpșuni (pentru un copil mai mare de un an).
Piure de mango (de la 10 luni)
Tăiați pulpa de mango în bucăți mici și amestecați-o într-un piure fin. O putem combina cu o banana (tragem cu furculita) sau cu un morcov (ne sufocam pe apa inainte, amestecam).
Terci de orez din fructe de vară (de la 6 luni)
Avem nevoie: 1 cais, 1 pere mai mică, 1 prună mai mare și 60 g orez fiert (integral)
Abordare: Gatiti orezul. Îndepărtați pielea de pe piei și fierbeți-l scurt în apă. Se amestecă cu orez într-un terci neted.
Terci de prune cu porumb (de la 6 luni)
Avem nevoie: 90 g crupe de porumb fierte, 60 ml lapte matern (sau formulă), 50 g prune
Abordare: Gatiti granulele de porumb intr-un raport de 1: 4 (20 g de granulatii la 90 ml de apa). Sufocăm prunele separat (fără coji, tăiate în bucăți mici). Când grișul și prunele se răcesc puțin, amestecați-le, adăugați lapte și amestecați într-un terci neted.
Terci de prune cu amarant (de la 6 luni)
Avem nevoie: 1 prună mai mare, 1 pere mai mică, 60 g de amarant fiert.
Abordare: Gatiti amarantul conform instructiunilor. Scoateți coaja din pere și prune, tăiați-o în bucăți mai mici, acoperiți cu puțină apă într-o oală și fierbeți timp de 2-3 minute. Gatim gătitul cu amarant într-un terci neted.
Terci de grâu din fructe de vară (de la 10 luni)
Avem nevoie: 60 g grâu fiert, ¼ căni de afine, ¼ căni de mure, 2 prune
Abordare: Să gătim grâu. Spălăm afinele, murele, le putem turna peste apă clocotită, deci reducem riscurile microbiologice, dar stocăm vitaminele). Îndepărtăm prunele. Amestecăm fructele și grâul într-un terci neted.
Terci de piersici cu grâu (de la 10 luni)
Avem nevoie: 30 g piersici, 20 g afine, 30 g dovleac, 80 g grâu fiert, un vârf de scorțișoară
Abordare: Piersicile fără coajă și dovleacul sunt tăiate în bucăți mici. Spălați bine afinele. Presărați fructele cu o furculiță până la consistența necesară. Conform instrucțiunilor, gătiți grâul, strecurați-l și amestecați piureul de fructe în el. Putem adăuga un vârf de scorțișoară pentru un miros și mai bun.
Terci de fructe cu amarant (de la 12 luni)
Avem nevoie: 1 iaurt alb, 80 g amarant fiert, 50 g afine și afine, 1 linguriță miere
Abordare: Să gătim amarant. Se îndulcește cu miere, se adaugă iaurt, se amestecă. Se amestecă afine și afine spălate în terci.
- Sorbet de pepene Siropuri, gemuri, gemuri Rețete MAMA și Ja
- Piept de curcan cu lapte de cocos și orez integral - Rețete ușoare Rețete ușoare
- Carne de curcan, rețete despre prepararea cărnii de curcan, proceduri - 22
- Clătite de creveți aburite - contribuții, Rețete, gătit
- Copilul de 1 an poate mânca joc Vă rugăm să rețete - Blue Horse