Făină de nucă de cocos 100%/produs fără gluten este fabricat din nuci de cocos provenite din agricultura ecologică controlată.
Avantajele produsului
Vă recomandăm aceste produse similare
Vezi și produse din categorii similare
Magazin alimentar
Ceaiuri speciale
Produse naturale
Ceaiuri pentru băut regulat
Băuturi
Îndulcitori
Alimente fără gluten
Mascaradă sănătoasă
- Făina de nucă de cocos este făcută din pulpă de nucă de cocos proaspătă, care este mai întâi uscată și apoi măcinată fin până la pulbere.
- Acest proces are loc la o temperatură scăzută, apoi făina de cocos își păstrează proprietățile nutritive originale.
- În unele rețete, făina clasică poate fi înlocuită cu făină de cocos, de exemplu la coacerea prăjiturilor, brioșelor și deserturilor.
Utilizarea
Este potrivit pentru coacerea prăjiturilor, pentru prepararea vafelor, clătitelor, deserturilor, musliilor, cocktailurilor, smoothie-urilor și salatelor de fructe.
Tara de origine: Sri Lanka
| Parametri (unitate) | Informații nutriționale în 100 g | în doză de 10 g | % GDA * în doză de 10 g |
| valoare energetică | 1697 kJ/413 kcal | 170 kJ/41 kcal | 2 |
| Tuk | 8,5 g | 0,9 g | 1 |
| dintre care acizi grași saturați | 8,0 g | 0,8 g | 4 |
| Carbohidrați | 26,0 g | 2,6 g | 1 |
| dintre care zaharuri | 8,6 g | 0,9 g | 1 |
| Fibre dietetice | 39,0 g | 3,9 g | |
| Proteine | 19,0 g | 1,9 g | 4 |
| Sare | 0,1 g | 0,0 g | 0 |
* Valoarea de referință a venitului pentru adultul mediu (8400 kJ/2000 kcal).
Pachetul conține: 100 porții = 1.000 g.
Consumați de: data de pe pachet
A se păstra într-un loc uscat și răcoros într-un recipient bine închis.
Numărul lotului: indicat pe ambalaj
Rețetă pentru clătite cu nucă de cocos
Materii prime:
- 4 linguri de făină de nucă de cocos organică fără gluten Look Food
- 4 ouă
- 2 banane
- 1 lingură de ulei organic de nucă de cocos Look Food
- 1 lingură din orice sirop organic Look Food
- 1 lingură de stafide sau curmale uscate Look Food
Pregătire:
Se amestecă făina de nucă de cocos, ouăle, bananele și uleiul de cocos cu un mixer manual într-un aluat neted. Apoi prăjiți într-o tigaie preîncălzită de aproximativ 10 cm în diametru cu puțin ulei de cocos. Puteți turna sirop Look Food peste clătitele terminate și presărați stafide sau curmale uscate.
Încercați și alte produse Look Food găsite în categoriile Făină fără gluten, Alimente, Băuturi și Alimente fără gluten. Dacă nu sunteți sigur cu privire la acest produs, inspirați-vă în categoria Făină fără gluten.