Conținut ridicat de proteine
Bara de proteine TEKMAR SPORT PROTEIN va livra 15 g de proteine corpului dumneavoastră. Sursa de proteine este o combinație de concentrat de proteine din zer și izolat de proteine din soia. Proteinele contribuie la creșterea și menținerea masei musculare (Comisia Europeană, 2012). Proteinele sunt o sursă de aminoacizi, care sunt elementele de bază ale proteinelor corpului (FAO, 2013). Aminoacizii, în special cei pe care organismul nu îi poate produce, trebuie să fie furnizați organismului deoarece sunt necesari pentru creștere, sănătate și îndeplinesc alte funcții fiziologice importante în organism (Wu, 2009).
Carbohidrați
Conținutul de carbohidrați al barei este de 22 g. Dintre acestea, zaharurile alcătuiesc 11,7 g. Deși zaharurile măresc indicele glicemic al alimentelor și consumul excesiv al acestora este asociat cu obezitatea, acestea sunt o sursă gata de energie, i. din. că, dacă aveți nevoie pentru a furniza energie corpului, de exemplu, imediat după antrenament sau altă activitate fizică, atunci bara este potrivită pentru dvs. În plus, zaharurile determină eliberarea insulinei în sânge. Insulina previne descompunerea proteinelor din corp, ceea ce crește echilibrul global al proteinelor (Stokes și colab. 2019).
Conținut ridicat de fibre
Bara are un conținut ridicat de fibre - 5,4 g pe bară, ceea ce reprezintă aproape 22% din necesarul zilnic de fibre pentru oameni. Sursa de fibre este fibra de cicoare - oligofructoza. Fibrele reglează digestia grăsimilor și a carbohidraților, leagă apa de ea însăși și astfel îi mărește volumul. Acest lucru duce la un sentiment de sațietate. Este un aliment pentru bacteriile „bune” din tractul digestiv și acționează ca un prebiotic (Roberfroid, 2000).
Grăsimi
Am scos complet uleiul de palmier de pe băț, care a fost recent o materie primă controversată, mai ales din punct de vedere al ecologiei. Sursa de grăsime din bar este grăsimea de cocos și uleiul de rapiță. Grăsimea de cocos conține acizi grași saturați cu un lanț mediu, așa-numitele Grăsimile MCT, care reprezintă aproape 45%. După absorbție, aceste grăsimi sunt transportate prin vena portă direct în ficat (Bach și Babayan, 1982) și cresc metabolismul energetic (White, Papamandjaris și Jones, 1999).
Vitamine si minerale
TEKMAR SPORT PROTEIN este îmbogățit cu vitaminele C, E, niacină, acid pantotenic, B6, B2, B1, acid folic, biotină și vitamina B12. Aceste vitamine, printre altele, contribuie la metabolismul adecvat important pentru producerea de energie, la buna funcționare a sistemului nervos, la buna funcționare a sistemului imunitar, la protecția celulelor împotriva stresului oxidativ (Comisia Europeană, 2012). Bara este o sursă de calciu și magneziu, care au funcții importante în organism, de exemplu: contribuie la buna funcționare a mușchilor și a sistemului nervos, la metabolismul potrivit pentru producerea de energie, contribuie la menținerea sănătății oaselor și a dinților (Comisia Europeană, 2012).
Bara de proteine TEKMAR SPORT PROTEIN este o gustare potrivită pentru sportivi, persoanele cu un stil de viață activ, dar și pentru cei care doresc să-și potolească foamea și doresc să umple energia și nutrienții necesari din organism. Este, de asemenea, o alternativă bună pentru călătorii dacă aveți nevoie de o gustare rapidă și bogată în nutrienți. Bara este potrivită după antrenament - alimentează energia și proteinele necesare creșterii și regenerării musculare.
Lista surselor literare:
Bach, A. C., Babayan, V. K. (1982). Trigliceride cu lanț mediu - O actualizare. Jurnalul American de Nutriție Clinică, 36: 950-962.
Comisia Europeană (2012). REGULAMENTUL COMISIEI (UE) nr 432/2012 din 16 mai 2012 privind autorizarea anumitor mențiuni de sănătate făcute asupra produselor alimentare și referitoare la reducerea riscului de boală și la dezvoltarea și sănătatea copiilor.
FAO (2013) Evaluarea calității proteinelor alimentare în ntritionarea umană. Raportul unei consultări a experților FAO, documentul FAO privind alimentația și nutriția nr. 92. Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură, Roma.
Stokes, T., Hector A. J., Morton, R.W. și colab. (2018). Perspective recente privind rolul proteinelor dietetice pentru promovarea hipertrofiei musculare cu antrenament de rezistență. Nutrienți, 10: 180, 1-18.
Roberfroid, M.B. (2000). Prebiotice și probiotice: sunt alimente funcționale? Jurnalul American de Nutriție Clinică, 71 (6): 1682-1687.
Stokes, T., Hector A. J., Morton, R.W. și colab. (2018). Perspective recente privind rolul proteinelor dietetice pentru promovarea hipertrofiei musculare cu antrenament de exercițiu de rezistență. Nutrienți, 10: 180, 1-18.
White, M. D., Papamandjaris, A. A., Jones, P. J. H. (1999). Cheltuielile energetice postprandiale îmbunătățite cu hrănirea cu acizi grași cu lanț mediu sunt atenuate după 14 zile la femeile aflate în premenopauză. American Journal of Clinical Nutrition, 69, 883-889.
Wu, G. (2009). Aminoacizi: metabolism, funcții și nutriție. Aminoacizi, 37: 1-17.