Baza neagră, acționează ca un antioxidant, protejează membranele celulare de radicalii liberi și încetinește procesul de îmbătrânire a celulelor vegetale, precum și a celulelor umane. Scriu pe Wikipedia 🙂

florile

Apare la marginea pădurilor de foioase (l-am colectat direct în pădurea 🙂), în curțile fermelor, pe drumuri și pe pâraie. Cu toate acestea, deoarece este o afacere sezonieră, pregătiți această rețetă de la sfârșitul lunii mai până în iulie. Se spune că în ea locuiesc spirite bune, care alungă pe cele rele - au spus bătrânii, așa că, dacă vrei și poți, plantează-l la reședința ta:).

Această rețetă provine din cărțile „Mănâncă până la slăbiciune 3” și „Slăbește o dată pentru totdeauna 3” ?.

Am pregătit calea după cum urmează:
150 de grame de mazăre (cumpără-l în Nutriție sănătoasă - este un amestec de mazăre, porumb, orez și grâu) Am amestecat cu 300 ml de apă, usturoi și ardei iute. Am lăsat-o să stea o vreme și am adăugat sare și piper negru zdrobit.

Am spălat inflorescențele bazei sub apă curgătoare. Am aspirat excesul de apă cu o cârpă și le-am uscat la soare. Ulterior, le-am praf cu amestecul de mazăre, înainte de a le prăji, le-am scufundat în amestecul lichid pregătit și le-am așezat pe ghee fierbinte.

Când au devenit aurii pe ambele părți, le-am scos din tigaie. Totul este gata:).

Anexa nr.: 1: orez pe pori, salată de legume de bază
Anexa nr.: 2: cartofi prăjiți și salată de legume de bază