Fulgi de ovăz slovaci Premium

magazin

Descriere

Fulgi pe care îi puteți folosi în mai multe moduri. Puteți pregăti un mic dejun rapid, sănătos și consistent din ele, îngroșați supe, tartine și clătite de legume sau coaceți biscuiți crocanți.

Făina de ovăz se face prin curățarea ovăzului și aburirea boabelor. După curățare, cerealele sunt expuse mai întâi la umezeală timp de câteva ore, apoi la căldură uscată într-un cuptor. Boabele se disting prin role de metal rotative.

Ovăzul este natural fără gluten, se satură rapid și suprimă foamea. Este o sursă foarte bună de amidon, fibre, proteine, vitamine, minerale și antioxidanți. Conținutul de proteine ​​este mai mare decât celelalte cereale. Fibra glucană solubilă ajută la stabilizarea nivelului zahărului din sânge și la scăderea colesterolului. Dintre minerale, ovăzul conține în principal mangan, fosfor, fier, cupru, seleniu și magneziu, din vitaminele B vitamine.

Deși ovăzul nu conține gluten, acestea pot fi contaminate cu alte cereale fără gluten în timpul procesării, ceea ce poate provoca o reacție la persoanele sensibile.

Utilizarea

Se toarnă lapte sau apă, se adaugă la iaurt. Puteți îngroșa cu ușurință ciorbe, legume și paste din carne. Puteți face lapte de ovăz sau coace prăjituri.

Depozitare

A se păstra într-un loc uscat la o temperatură de până la 25 ° C și umiditate relativă de până la 75%. Protejați-vă de lumina directă a soarelui

Reţetă

Biscuiți de fulgi de ovăz cu miere de nucă

Ingrediente: 160 g fulgi de ovăz, 300 g nuci (nuci, migdale sau alune), 2 PL oțet de mere, 150 g miere, 60 g ulei de cocos, 2 kg scorțișoară scorțișoară Abordare: Într-un castron, amestecați ingredientele solide, fulgi, nuci zdrobite și scorțișoară. Adăugați miere, oțet și ulei de cocos. Faceți aluatul și puneți-l la frigider timp de o oră. Apoi rotiți-l între cele două folii de ambalare și decupați formele după cum doriți. Așezați biscuiții pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Coaceți la 180 ° C timp de 10 până la 15 minute.