A trăi un stil de viață sănătos înseamnă că atunci când vin sărbătorile sau sărbătorile, nu trebuie să numărăm fiecare calorie, dar ne putem bucura de ea
A trăi un stil de viață sănătos înseamnă că atunci când vin sărbătorile sau sărbătorile, nu trebuie să numărăm fiecare calorie, dar ne putem bucura de ea. Salata de maioneză este o parte integrantă a Crăciunului. Există mai multe alternative decât să-l faceți mai sănătos, resp. mai puțin caloric și în loc de maioneză puteți folosi brânză de vaci sau iaurt grecesc. Dar dacă te hotărăști să ai maioneză, am o versiune sănătoasă pentru tine.
Aveți nevoie (pentru aproximativ 250ml maioneză):
- 2 galbenusuri de ou
- 1 linguriță de muștar dijon
- 1 cană (250 ml) ulei de măsline
- 2 linguri suc de lamaie
- sare
- batem galbenusurile pana la marunt
- se adaugă încet suc de lămâie, muștar și sare (după gust) și se amestecă până se amestecă bine
- apoi adauga incet uleiul de masline si amesteca bine
Valori nutritive la 100g:
- 430 kcal
- 1g carbohidrați
- 49g grăsimi
- 1g proteine