Zecimi sănătoase pentru copii

trebui

Dacă corpul tău trebuie să funcționeze corect, trebuie să primească în mod regulat o cantitate suficientă de alimente de calitate, sănătoase și hrănitoare. Prin urmare, nu ar trebui să existe zeciuială și olovrant între micul dejun, prânz și cină. Respectarea acestei reguli de bază beneficiază adulții și chiar mai mulți copii.

„Copiii trebuie să aibă suficientă energie pe tot parcursul zilei. Dacă copilul nu mănâncă micul dejun și în același timp mănâncă puțin sau necorespunzător, nivelul zahărului din sânge începe să fluctueze, copiii sunt obosiți și nefocalizați. Dimpotrivă, după dulciuri, care includ nu numai ciocolată, ci și băuturi îndulcite, biscuiți, cereale dulci sau produse de patiserie, nivelul zahărului se datorează așa-numitelor irosește rapid și mai mult zahăr, ceea ce duce la hiperactivitate și agresivitate ", explică consilierul cu experiență în nutriție Monika Divišová și ilustrează rapid teoria cu un exemplu concret:" Se întâmplă adesea că copiilor le este dor de micul dejun și de zeciuială, nu le place prânzul la școală cantină se întorc înfometați. Bineînțeles, ei ajung apoi la ceva „bun” care să-i sature repede. Dar acest efect durează foarte puțin timp, apoi reapare foamea, pe care copilul o liniștește cu o altă cofetărie sau cu salam gras, sărat și totul se repetă. Rezultatul este clar. Copilul nu a mâncat niciun nutrient important pentru organism până seara. O dietă dezechilibrată contribuie apoi la multe probleme de sănătate, reduce imunitatea, cauzează și aprofundează problemele mentale, duce la supraponderalitate, dureri de cap, dezvoltarea acneei ... "

Potrivit lui Monika Divišová, zecimea ideală conține un raport echilibrat al tuturor elementelor nutriționale de bază, cum ar fi carbohidrați complecși (de exemplu, pâine integrală), proteine ​​(de exemplu, brânză, brânză de vaci), grăsimi sănătoase, benefice organismului (de exemplu, nuci nesărate și neprăjite), vitamine, minerale și fibre (legume). Atunci când alege o patiserie, el sfătuiește să ajungă la cereale integrale datorită conținutului ridicat de fibre, în plus, este o sursă de energie mult mai bună decât albul, corpul poate lua energie din ea treptat și mai mult. Pâinea albă conține puțini nutrienți și nu are fibre, nu se satură mult timp și adaugă doar „calorii goale” în organism. Leguma este cu siguranță alegerea potrivită pentru valoarea sa scăzută în calorii și conținutul ridicat de vitamine și fibre. Întreaga familie se va bucura cu siguranță de morcovul ras cu o bucată de măr. O sarcină importantă a unei diete sănătoase pentru copii este regimul de băut cu 1 - 2,5 litri recomandate de lichide neîndulcite pe zi.

„Rețineți că, dacă le oferiți copiilor bani pentru a cumpăra ceva în loc de zeciuială, probabil vor fi biscuiți, o batonă de ciocolată sau băuturi de cola îndulcite”, le amintește părinților Monika Divišová și adaugă sfaturi specifice pentru o zecime sănătoasă adaptată copiilor.:

- Mar feliat + o mână de migdale.

- Salată de morcov și mere ras cu stafide și nucă de cocos, îndulcită cu suc de mere.

- Iaurt alb cu măr ras, îndulcit cu sirop de mere.

- băutură de iaurt amestecată cu banane.

- Pâine integrală cu iarbă de pajiște și roșii.

- Baghetă integrală cu unt (în calitate BIO), cu o felie de curcan prăjit și piper.

- Salată de fructe cu nuci tocate.

- Amestec de fructe uscate (neindulcite) și nuci (nesărate, neprăjite).

- Nuci sau baton de nuci îndulcit cu miere.

- Pâine integrală cu tartin de brânză (sare de mare, picătură de ulei de măsline): cu morcovi rasi, brânză rasă sau ierburi verzi, cu felii de legume.

- Pâine integrală cu tartine de legume, cu felii de legume - roșii, morcovi, salată, ridichi.

- Brânză de vaci cu degete de legume (brânză de vaci amestecată cu brânză de vaci într-un raport de 2: 1, ierburi verzi + legume: morcovi, rați, tăiați în bucăți longitudinale, prin care se ia brânza), pâine integrală.

- Orez sau terci de fulgi cu fructe proaspete sau uscate și nuci tocate îndulcite cu malț de cereale sau sirop de arțar. Un pic de unt pentru unguent.

- Tort de morcov integral sau fructe de casă, turtă dulce - fără utilizarea zahărului alb.

- Cheesecake de brânză de vaci, iaurt cu mere fierte sau alte fructe (fără zahăr), stafide, nuci, semințe și scorțișoară.

- Piure de mere sau de alte fructe (neindulcit, de preferință organic), presărat cu cereale integrale (floricele de grâu).

Și a zecea să bei?

- Ceaiuri din plante, fructe. Dacă este necesar, îndulcit cu suc de mere.

- Suc de mere cald sau rece (100%) diluat 1: 4 cu apă și lămâie stoarsă.