Cea mai bună dietă pentru pierderea în greutate pe termen lung

de Martina Strihová

Soluția constă într-o dietă naturală a plantelor combinată cu exercițiile fizice. Nu, fără dietă pentru a reveni pe drumul cel bun, ci într-o schimbare de stil de viață pe termen lung. Pe lângă aducerea pierderii în greutate, o dietă pe bază de plante va reduce riscul de a dezvolta boli cronice.

mănâncă

Comparativ cu alte persoane, vegetarienii și veganii din studii cântăresc cu 2 - 13 kg mai puțin.

Într-un studiu, participanții urmau să consume o dietă naturală cu conținut scăzut de grăsimi pe bază de plante. În termen de 3 săptămâni, acești oameni au pierdut în medie 7,5 kg. La Centrul Pritikin, 4.500 de pacienți au obținut aceleași rezultate după un program de trei săptămâni. Experții au descoperit că consumul de diete vegetale în combinație cu exercițiile fizice timp de trei săptămâni le-a permis clienților să piardă în medie 5,5% din greutate.

Alte studii de intervenție au constatat că, pe baza unei diete naturale cu conținut scăzut de grăsimi, bazată pe alimente vegetale, puteți:

  • slăbi 1 - 2 kg după 12 zile
  • pierde 4,5 kg după trei săptămâni
  • slabeste 7 kg dupa 12 saptamani
  • slăbi 11 kg după un an

Consumul unei diete pe bază de plante te ajută să slăbești rapid. Dar depinde și de câtă greutate poți pierde. În majoritatea studiilor, cei mai supraponderali au avut cele mai semnificative rezultate.

Cu toate acestea, cu această dietă, ne putem menține greutatea sub control chiar și după ce am slăbit, deoarece o astfel de dietă este - spre deosebire de diferite diete - sănătoasă.

Nu veți pierde în greutate la fiecare dietă pe bază de plante!

Este posibil ca pierderea unei diete pe bază de plante să nu apară dacă dieta conține o mulțime de carbohidrați rafinați. Dulciurile, produsele de patiserie și prăjiturile nu ne vor ajuta. Aceste produse conțin o mulțime de carbohidrați, amidon, dar și grăsimi. Alimentele procesate și nenaturale nu fac parte dintr-o dietă sănătoasă pe bază de plante care promovează pierderea în greutate și sănătatea.

De asemenea, este adevărat că o dietă vegetariană strictă nu este la fel ca o dietă vegetală. Vegetarienii nu mănâncă carne, dar adesea o înlocuiesc cu produse lactate. Mănâncă uleiuri rafinate, zaharuri rafinate și paste din cereale rafinate, dulciuri și prăjituri.

Un alt motiv poate fi faptul că persoana nu are activitate fizică regulată. Acest lucru poate aduce rezultate semnificative.

Al treilea motiv este predispozițiile familiale, care complică eforturile unor persoane. Dacă aparțineți aici, vi se va aplica respectarea strictă a dietei și a activității fizice. Unii oameni care au o predispoziție înnăscută la obezitate au nevoie doar de o cantitate mică de junk food și acest lucru va declanșa probleme.

Menținerea greutății corporale optime înseamnă alegerea stilului de viață potrivit. Dietele rapide nu funcționează mult timp. Nu trebuie să slăbim doar prin dieta noastră, ci trebuie să fie și sănătos. Dacă ne îngrășăm încet, cum ne putem aștepta să pierdem toate kilogramele în plus într-o săptămână? Pierderea în greutate nu este o cursă, deoarece întărește doar dorința persoanei de a părăsi acest regim și de a reveni la vechile obiceiuri.

Un studiu amplu realizat pe 21.105 vegetarieni și vegani a constatat că IMC a fost mai mic la cei care au urmat o dietă timp de 5 ani sau mai mult decât la cei care au urmat dieta lor pentru perioade mai scurte.

Cum se aplică? Mănâncă mai mult și fii mai sărac

În primul rând, uitați de numărarea caloriilor! Poți mânca orice îți dorește gâtul, în timp ce tot pierzi în greutate - dacă, desigur, mănânci lucrurile potrivite. Nu trebuie să sacrifici sau să chinui! Dă-i corpului tău mâncarea potrivită și se va ocupa de toate.

Alimentele vegetale cu conținut scăzut de grăsimi sunt mai sărace în calorii, dar asta nu înseamnă că cei care le consumă le este foame. Dimpotrivă, este probabil ca aceștia să petreacă mult mai mult timp consumând un volum mult mai mare de alimente decât populația „carnivoră”. Acest lucru se datorează faptului că fructele, legumele și cerealele integrale (alimente naturale) sunt mult mai puțin consumatoare de energie și conțin mai puține calorii decât alimentele și grăsimile de origine animală. Grăsimile conțin până la dublul conținutului energetic al carbohidraților și proteinelor. În plus, există o mulțime de fibre în fructe și legume, ceea ce ne dă o senzație de sațietate, dar nu ne oferă aproape nici o energie suplimentară.

Deci, consumând alimente sănătoase, puteți reduce efectiv cantitatea de calorii pe care le consumați, chiar dacă mâncați o cantitate mult mai mare de alimente.

Cu toate acestea, acesta nu este singurul motiv pentru a consuma o dietă pe bază de plante. Persoanele care urmează o dietă care mănâncă mai puține calorii dintr-o dietă pe bază de plante vor descoperi că este extrem de dificil să continui mai mult timp. Pierderea în greutate cu un aport caloric limitat duce rar la pierderea permanentă în greutate. Alte studii arată că beneficiile pentru sănătate ale unei diete naturale pe bază de plante sunt mult mai cuprinzătoare decât simpla reducere a caloriilor.

Studiile documentează faptul că vegetarienii mănâncă aceleași calorii sau chiar mai multe decât consumatorii de carne, dar sunt totuși mai slabi. Un studiu chinez a arătat că sătenii chinezi consumă mult mai multe calorii pe unitate de greutate corporală decât americanii. Majoritatea oamenilor s-ar aștepta ca acestea să fie mai grase, dar sunt totuși mai subțiri. Acest lucru se poate datora faptului că sunt mai activi din punct de vedere fizic, dar studiile din Israel și Regatul Unit arată, de asemenea, că Vegetarienii pot consuma aceleași calorii sau mai multe și încă cântăresc mai puțin.

Unde stă secretul?

Unul dintre factori este procesul de generare a căldurii în timpul proceselor metabolice. Unele observații sugerează că vegetarienii au o rată metabolică mai mare în repaus - în loc să stocheze calorii sub formă de depozite de grăsimi, le ard. Chiar și o creștere relativ mică a ratei metabolismului în practică înseamnă o cantitate mare de calorii arse în 24 de ore.

Activitate fizica

În ultimul articol, am menționat modul în care exercițiile fizice afectează pierderea în greutate și, în special, combinația dintre exerciții și dietă. De asemenea, șobolanii care au fost hrăniți cu cantități mai mari de alimente vegetale s-au oferit voluntari de până la două ori mai mult, decât cei care au consumat mai multe proteine ​​animale.

Ce să mănânce?

Astfel, alimentele vegetale naturale neprelucrate cu conținut scăzut de grăsimi sunt cele mai bune pentru pierderea în greutate. Aici aparține:

  1. Fructe: tot felul de fructe proaspete, uscate numai nealcuroase și neîndulcite
  2. Legume: atenție la consumul de legume cu frunze verzi (salate, spanac, rucola), legume cu rădăcină și varză
  3. Cereale: hrișcă, orez, porumb, grâu, ovăz, amarant, quinoa, spelta, orz, secară - mâncați-le cereale integrale, nerafinate
  4. Ciuperci
  5. Leguminoase: fasole, mazăre, arahide, linte, naut

Este ideal dacă fructele și legumele stau la baza. Dacă gătiți, înlocuiți felurile de mâncare cu, de exemplu, risotto de hrișcă sau grâu de legume, orez sau paste de spelta cu legume etc. Limitați hrana animalelor, acordați atenție calității alimentelor și învățați mai departe în acest domeniu.

Concluzie

Printr-o dietă cu conținut scăzut de grăsimi pe bază de plante, organismul:

  • scapă de excesul de energie primit sub formă de căldură corporală, nu ca depozitarea depozitelor de grăsime
  • o dietă pe bază de plante conține mult mai puține calorii și puteți mânca mult mai mult în volum decât dieta unui animal
  • dieta plantelor ne atrage către o activitate fizică mai mare și odată cu creșterea activității fizice, greutatea scade și mai mult

Nu trebuie să murim de foame pentru a fi săraci. Trebuie doar să mâncăm mâncarea potrivită, una naturală și sănătoasă pentru o persoană.

De tip vitarian

Dacă ai gustul pentru ceva nesănătos și știi că ți-ar împiedica eforturile, alege întotdeauna cel mai mic rău. Există, de asemenea, deserturi sănătoase, de exemplu, amestecați o banană coaptă cu curmale și cacao în loc de desert.

Articolul nu reprezintă proceduri și opinii medicale sau de altă natură.

Resurse

Campbell Colin T., Campbell M. Thomas: Un studiu chinez. 2004