Cu siguranță ai în zona ta vegetarieni care au eliminat complet carnea din meniul lor
inclusiv peștii. Unii chiar refuză să consume ouă pentru că sunt și în viață
ființe. Poate cunoașteți chiar și un vegan care se hrănește exclusiv cu alimente vegetale și, în esență
nu poartă pantofi de piele pentru că nu vrea să folosească nimic din ceea ce ne dau „animalele”. Crezi că este
extrem? Dacă da, ar trebui să vă familiarizați cu vitarianismul!
Un vitar este o persoană care își limitează meniul doar la așa-numita „hrană vie”. Ce este
mijloace? Baza este aceeași ca și în cazul veganismului - pentru a exclude din dietă toate produsele de origine animală.
În plus, vitarii nu gătesc sau gătesc mâncarea lor, este interzisă utilizarea temperaturilor peste 45
grade Celsius. de ce fac asta? Nu sunt preocupați de protecția animalelor, ci de sănătate! Mâncarea crudă este cel puțin
potrivit adepților ei, mâncare plină de viață și singura dietă naturală pentru bărbat. El pastreaza
conținut ridicat de enzime care sunt distruse prin tratamentul termic. Vitarienii jură prin efectul lor de vindecare și
ei susțin că o dietă crudă va vindeca nu numai gripa, ci și cancerul! Și deja merită
ți-ai ascuțit atenția!
Meniul vitarilor trebuie să fie „crud”
Vă întrebați ce este un astfel de vitar? La urma urmei, el nu poate mânca aproape nimic din ceea ce ne este comun.
Imaginați-vă că nu puteți mânca cartofi sau orez pentru că trebuie gătite!
Vara, soluția este relativ simplă, avem o mulțime de fructe și legume, dintre care
putem pregăti o varietate de salate diferite. Dacă adăugăm nuci și semințe, o astfel de salată ne va face
sătul ca fel principal.
Dar ce vom mânca iarna? Este adevărat că oferta de fructe exotice pe tejghelele noastre este în mod constant
este în creștere, dar majoritatea vitarilor preferă fructele domestice decât fructele străine, despre care se spune că sunt
pareri mai putin naturale. Cu toate acestea, gama de alimente care îndeplinesc criterii stricte privind alimentele crude s-a încheiat
așteptări largi. Tot ce trebuie să faci este să schimbi metoda de pregătire!
Nu gătim leguminoase, dar le lăsăm să încolțească. Valoarea lor nutritivă este astfel multiplicată
va creste. Consumăm cereale sub formă de fulgi, măcinați și înmuiați, sau îi putem lăsa și
germina. În loc să coacem, uscăm clătitele de cereale la soare sau pentru încălzire. De asemenea, avem la dispoziție
O selecție variată de fructe uscate și pentru aromarea meselor putem folosi hrănitor presat la rece
uleiuri.
Vrei să încerci? De asemenea, vedetele mănâncă așa!
Vitarianismul nu mai este doar domeniul conservatorilor nebuni și farmecul plantei brute
dietele sunt descoperite și de vedete precum Demi Moore sau Sting. Te atrage să încerci asta
stil de viata? Nu trebuie să jurați imediat că nu veți mai lua niciodată o gură tratată termic în gură
masă. Opiniile experților cu privire la beneficiile vitarismului pe termen lung pentru sănătate diferă. Faptul este că
aceste persoane tind să fie mai sărace și nu tolerează mai mult alcool, dar nimic din toate acestea nu poate fi activat
deteriora. O dietă vitariană pe termen scurt curăță corpul de substanțe nocive și ne ajută să scăpăm de ea
kilograme în plus și unele probleme de sănătate. Veți găsi curajul să-l încercați?