mâncarea

Foto: StudioLaMagica/Shutterstock.com

Selecția alimentelor bazate pe o grupă de sânge individuală este conceptul din spatele celei mai bine vândute cărți a medicului naturist Peter D'Adam Eat Right for Your Type. Publicată inițial acum mai bine de 20 de ani, edițiile revizuite ale cărții devin din ce în ce mai populare.

Dietele cu obiceiuri alimentare unice, cum ar fi Amanos, se bazează pe premisa că oamenii procesează ceea ce se mănâncă diferit din cauza caracteristicilor și a geneticii rămase a strămoșilor și a grupei de sânge. Fiecare tip de sânge are nevoi diferite, precum și anumite alimente care nu ar trebui și nu ar trebui consumate. Dr. Adamo sugerează că mâncarea poate face o persoană mai sănătoasă după grupa sanguină, reduce riscul de boli, pierde în greutate și chiar încetinește procesul de îmbătrânire.

Ce mănânci?

Cartea lui Aman oferă recomandări nutriționale specifice pentru fiecare grupă de sânge

Tastați A.

  • În primul rând, subliniem dieta vegetariană cu legume, fructe, fasole, semințe
  • Unele fructe de mare, produse lactate fermentate și cereale minim procesate
  • Evitați carnea, produsele lactate și ouăle
  • Exercitați-vă calm și concentrați-vă asupra Tai Chi,] Accentuați un aport echilibrat de hrană pentru plante și animale, inclusiv legume, fructe, produse lactate, pește și carne
  • Poate avea unele fasole, leguminoase, cereale, nuci și semințe
  • exerciții intense și exerciții de relaxare
  • Accentuați fructele de mare, legumele, fructele, tofu, lactatele și ouăle.
  • Poate conține carne, anumite cereale și fasole, precum și cantități mici de anumite nuci și semințe.
  • Evitați carnea de pui, afumată și afumată [19659008] Exerciții de intensitate ușoară și activități cu zece eliberări

Tastați planul O.

  • Evidențiați carnea slabă, păsările de curte, peștele, legumele și fructele.
  • Poate conține ouă și cantități mici de anumite boabe și boabe fără lectină.
  • Evitați creșterea laptelui
  • Exercițiu puternic sau intens

Testarea negativă a sângelui

Voi încerca să descriu aspectele pozitive ale planului de nutriție, dar în acest caz cred că este important să începem cu cele negative. Principala mea preocupare este că există puține cercetări care să susțină ideea că consumul unui anumit tip de sânge afectează sănătatea unei persoane. De fapt, o analiză cuprinzătoare a cercetărilor grupurilor de sânge din 2013 publicată în Jurnalul American de Nutriție Clinică a constatat că „în prezent nu există dovezi care să susțină presupusele beneficii ale grupei de sânge pentru sănătate”. Și când am examinat articolele publicate mai detaliat, majoritatea s-au bazat pe o opinie sau o poveste - nu pe dovezi. (Asociate: alimente bine ambalate, aprobate de dieteticieni)

În plus, recomandările pentru fiecare grupă de sânge sugerează că diverse alimente bogate în nutrienți, cum ar fi produsele lactate, fasolea, unele nuci și semințe, carnea de pasăre și carnea de porc, sunt evitate și restricționate. o abordare care pare restrictivă și un pic inutilă, deoarece există puține dovezi că o persoană poate îmbunătăți sănătatea mâncând în funcție de tipul de sânge. Nu cred că această dietă ar putea dăuna majorității oamenilor, dar este necesară o planificare adecvată a dietei pentru a se asigura că, ca urmare a constrângerilor din fiecare plan, sunt consumați suficienți nutrienți precum calciu, vitamina D, fier și vitamina B12. (Vezi și: Cum mi-am schimbat dieta?)

Rezultate pozitive ale grupei sanguine

Deși există cercetări limitate care să sugereze că este necesară această abordare, o schimbare a dietei în sânge ar putea îmbunătăți dieta. În general, calitatea înseamnă foarte mult. Acest lucru se datorează faptului că toate cele patru planuri subliniază alimentele întregi, minim procesate și alimentele procesate cu zaharuri adăugate, substanțe nutritive reduse și/sau grăsimi adăugate. Într-un studiu experimental recent în care cercetătorii au analizat efectele grupei de sânge asupra indicatorilor bolilor de inimă, cum ar fi trigliceridele, insulina, colesterolul și tensiunea arterială, studiul a constatat că dietele sanguine au arătat o oarecare îmbunătățire pozitivă a acestor factori de risc. Cu toate acestea, aceste constatări au fost legate de îmbunătățirea nutriției și nu se aștepta ca acestea să fie datorate alimentelor cu un anumit tip de sânge. (Vezi și: 5 beneficii ale dietei mediteraneene pentru sănătate, făcându-l una dintre cele mai bune modalități de a mânca)

Verdict

Tipul de sânge se concentrează pe consumul de alimente întregi, mai puțin procesate - și acestea sunt lucruri pe care aproape toată lumea le poate obține. Alte aspecte pozitive în dr. Cartea lui D'Aman este despre încorporarea activității și stresului, nu despre găsirea de calorii, macro-uri sau alte numere. Cu toate acestea, în calitate de nutriționist, nu găsesc niciun beneficiu pentru un tip de sânge de alimente care să depășească ceea ce puteți obține dintr-un plan de nutriție cu toate alimentele bogate în nutrienți.