Știm cu toții foarte bine că fumatul este principala cauză de deces la nivel mondial. Știai însă că și o dietă proastă poate provoca multe boli, care pot provoca și moartea? Chiar și cele mai recente cercetări globale raportează că dietele nesănătoase provoacă o mortalitate mai mare decât fumatul.
Cercetările efectuate în 195 de țări au avut ca scop determinarea impactului dietei asupra riscului de mortalitate asupra bolilor precum diabetul, cancerul, bolile de inimă etc. Rezultatul a surprins pe toată lumea.
Potrivit celor mai recente cercetări publicate în The Lancet, peste 11 milioane de decese pe an sunt cauzate de alimentele pe care le consumăm. De exemplu, prea multă sare, zahăr sau lipsa de fructe, legume, nuci și semințe poate provoca boli. Cercetătorii cred chiar că dieta este responsabilă pentru mai multe decese la nivel mondial decât orice alt factor de risc. În același timp, s-a constatat, de asemenea, că problema nu constă doar în consumul de alimente nesănătoase, ci și în lipsa aportului unor ingrediente alimentare.
Cercetările au arătat că până la 3 milioane de decese la nivel mondial sunt atribuite consumului de cantități mari de sodiu, dar și 3 milioane de decese sunt atribuite lipsei de hrană adecvată și chiar și 2 milioane de decese se pot datora lipsei de fructe în dietă. Oamenii de știință au confirmat teoria că o dietă echilibrată este necesară pentru o viață lungă și sănătoasă.
De asemenea, a fost interesant de remarcat faptul că bolile cardiovasculare erau principala cauză de deces și erau direct legate de dietă. A fost urmat de anumite tipuri de cancer și diabet. O altă constatare interesantă a fost că în țările mediteraneene, unde dieta este bogată în fibre, grăsimi sănătoase, nuci, legume, fructe și uleiuri sănătoase, numărul deceselor cauzate de dietă a fost mai mic. De exemplu, Israel s-a clasat pe primul loc, urmat de Franța și Spania. Acest lucru a confirmat teoria că ar trebui să preferăm o stare organică a plantei în dieta noastră.
Dimpotrivă, țările a căror bază principală erau stocurile precum pâinea și pastele au fost cele mai rele din această cercetare. Prin urmare, cercetările au susținut faptul că o dietă săracă în anumite elemente sau o dietă bogată în alimente artificiale este asociată cu boli care provoacă mortalitate la nivel mondial. Cu toate acestea, oamenii de știință adaugă că dieta nu este singura cauză a acestor boli. Există, de asemenea, puțină mișcare, indiferent dacă sunt factori de mediu, economici sau sociali.
Dar este o dietă cu adevărat proastă cu adevărat responsabilă pentru mai multe decese decât fumatul? Oamenii de știință cred că dieta este într-adevăr un factor de risc mai mare tocmai pentru că nu fumăm cu toții, în timp ce mâncarea este consumată de toată lumea. Așadar, ar trebui să luăm în considerare aceste constatări și să ne regândim dieta despre ceea ce spuneți?
- Mâncarea proastă ucide mai mulți oameni decât fumatul
- O dietă proastă ucide mai mulți oameni decât fumatul de țigări - REVISTA 1
- Mai mult de o zecime dintre slovaci își reduc consumul de carne din motive ecologice, iar acești oameni vor crește
- Să începem să ne mișcăm! Diabetul ucide sute de oameni pe an, iar obezitatea este, de asemenea, cauza!
- Etapa 4 în practică: mai mulți oameni vor putea să stea la o masă, să uite de floricele din cinematograf