Numai în 2017, aproape unsprezece milioane de oameni au murit din cauza malnutriției, reprezentând o cincime din toate decesele din întreaga lume. În schimb, opt milioane de oameni au murit ca urmare a fumatului, iar tensiunea arterială crescută a provocat peste zece milioane de vieți. Acest lucru este afirmat într-un studiu din revista profesională The Lancet.
„Cercetările confirmă ceea ce credeam noi cu mult timp în urmă: o dietă proastă este responsabilă pentru mai multe decese decât orice alt factor de risc”, a declarat Christopher Murray, unul dintre autorii studiului și director al Institutului de Statistică Sanitară de la Universitatea din Washington.
Factorii de risc includ, dar nu se limitează la. Hipertensiune arterială sau fumat.
Motivele specifice pentru inadecvarea dietei variază în funcție de regiune. Consumul excesiv de sare este o problemă în China, Japonia și Thailanda. În India, Brazilia, Rusia, precum și Germania și Statele Unite, autorii studiului consideră că lipsa de pâine integrală este principalul risc.
În majoritatea țărilor lumii, oamenii consumă prea multe alimente „rele”, cum ar fi băuturile cu zahăr, carnea roșie, grăsimile saturate și alimentele industriale. Consumul redus de pâine integrală și fructe sau aportul ridicat de sare ar fi explicat jumătatea completă a tuturor deceselor cauzate de o dietă slabă. Dimpotrivă, consumul de alimente „bune” rămâne redus, adică. nuci, fructe și legume. Erorile nutriționale se manifestă prin dezvoltarea bolilor cardiovasculare, a cancerului și a diabetului II. tip.
Israel a făcut tot ce a putut
Potrivit dr. Ashkan Afshin de la Universitatea din Washington, problema însăși nu este atât consumul de mese „greșite”, cât „consumul redus de alimente sănătoase”. „Consumul de politici pentru a promova alimentația sănătoasă poate fi mai benefic decât combaterea junk food”, a spus Afshin.
Potrivit unui studiu care procesează date pentru 195 de țări din întreaga lume, israelienii sunt cei mai buni la mâncare. Numită că a existat o boală cauzată de o dietă proastă, doar mai puțin de 89 de persoane au murit pentru fiecare 100.000 de locuitori. Sunt urmate de Franța (89,1 decese la 100.000 de locuitori), Spania, Andorra, Japonia, Coreea și Elveția.
Uzbekistanul a fost cel mai prost în această comparație, cu 891,8 decese de malnutriție la 100.000 de persoane. Mâncarea proastă este responsabilă pentru mai mult de două cincimi din toate decesele din țară (43,7%), comparativ cu doar 12,4% din Israel. Țările cu cel mai mare număr de decese din cauza unei diete slabe includ, de asemenea, Rusia, Ucraina, Belarus, toată Asia Centrală, Pakistan, Afganistan, Indonezia, multe țări din Africa Centrală și de Nord, precum și locuri de conflict precum Siria și Yemen.
Lasă un răspuns Anulează răspunsul
Magazine1 are nevoie de ajutorul tău! Scriem mesaje pe care liberalilor nu le plac, dar avem nevoie de tine pentru a ne sprijini în lupta noastră! Ne puteți ajuta să mergem mai departe pe această cale cu orice sumă! VĂ MULȚUMIM! IBAN: SK2811000000008017035353
- Mâncarea proastă ucide mai mulți oameni decât fumatul
- Mâncarea proastă ucide mai mulți oameni pe an decât fumatul, avertizează experții
- Mai mult de o zecime dintre slovaci își reduc consumul de carne din motive ecologice, iar acești oameni vor crește
- Există mai mulți oameni obezi în lume decât oamenii subponderali
- Etapa 4 în practică: mai mulți oameni vor putea să stea la o masă, să uite de floricele din cinematograf