aproape

Dacă sunteți una dintre persoanele cărora pur și simplu nu le place să vă schimbați rutina zilnică și mâncați aproape întotdeauna aceleași alimente, ar trebui să aveți în vedere câteva linii directoare sănătoase.

Dacă sunteți obișnuiți și nu vă deranjează să mâncați același lucru în fiecare zi, puteți transforma efectiv timpul pe care îl petreceți planificând mesele și cumpărăturile în ceva mai util. Pe de altă parte, nu trebuie să uităm unul dintre principiile principale ale alimentației sănătoase, care pune diversitatea în prim plan.

La ce să te uiți cu o dietă neschimbată?

Lipsa nutrienților

Varietatea alimentelor este importantă în principal deoarece fiecare dintre ele conține substanțele necesare pentru buna funcționare a organismului, dar puține mese le conțin pe toate împreună. De exemplu, în fructe și legume găsim vitamina C, dar nu și vitamina B12, care protejează împotriva anxietății și depresiei. Prin urmare, este necesar să mâncați carne sau drojdie nutrițională sau să suplimentați doza cu vitamine.

Dacă vă bazați în mod regulat pe aceeași dietă cu doar mici variații, riscați, de asemenea, să nu obțineți suficienți aminoacizi. Toate cele nouă se găsesc în carne, produse de origine animală și unele produse vegetariene, cum ar fi tofu. Cu toate acestea, dietele pe bază de plante nu constituie un obstacol în acest caz, deoarece diferite combinații de fructe și legume pot compensa această deficiență.

Orezul, pe de altă parte, nu conține lizină, în timp ce nu veți găsi metionină în fasole. Dacă aveți un castron de orez cu fasole, veți obține suficient de ambele substanțe. Dacă, în schimb, ai mâncat în continuare doar orez și nu ai luat alți aminoacizi, ai putea ajunge să te lupți cu deficitul de proteine.

Feriți-vă de consumul frecvent de pește

Peștele și fructele de mare conțin mercur, ceea ce nu reprezintă o problemă semnificativă în cantități mici. Acest lucru se întâmplă numai cu consumul frecvent al acestor alimente. Ar trebui să ajustați cantitatea de pește mâncat la sănătatea dvs. (de exemplu, copiii și femeile însărcinate ar trebui să mănânce mai puțin), precum și tipul de pește.

Peștele cel mai frecvent disponibil, inclusiv somonul, tilapia și tonul, conțin doar cantități mici de mercur. Femeile gravide ar trebui să-și limiteze consumul la 2-3 porții pe săptămână. Dacă sunteți un gourmet și preferați carnea de rechin sau de pește-spadă, ar trebui să omiteți cu totul acești pești în timpul sarcinii - conțin cel mai mult mercur.

Dacă sunteți un adult sănătos, nu trebuie să respectați restricțiile de sănătate atunci când vine vorba de consumul de pește, dar rețineți că consumul zilnic al acestora poate să nu fie benefic. Prin urmare, de cel puțin 2-3 ori pe săptămână, înlocuiți-le cu carne de pui sau curcan.

Cum să mănânci tot timpul același aliment și să nu-ți strici sănătatea

Poți trăi fără planificare zilnică, pe care o vei mânca mâine la prânz. Dacă preferați aceeași mâncare în majoritatea zilelor, nu trebuie să o schimbați întregi - trebuie doar să specializați ingredientele din când în când. De exemplu, dacă pariați pe orez, piept de pui și broccoli, a doua zi vă specializați masa cu orez brun, somon și roșii sau alte legume la alegere. Alteori, înlocuiți orezul cu paste și așa mai departe.

Vă puteți inspira și la micul dejun. Dacă sunteți obișnuiți cu fulgi de ovăz, completați-l în fiecare zi cu diferite fructe sau ciocolată.

Monitorizați aportul de nutrienți

Dacă știți că veți mânca același tip de mâncare pentru o lungă perioadă de timp, utilizați aplicații mobile sau site-uri web pentru a verifica cât de mult și ce substanțe nutritive obțineți din acesta și dacă vă lipsește ceva. Nu vorbim doar despre valoarea calorică și proporția de proteine, grăsimi și carbohidrați, ci și despre cantitatea de vitamine și minerale pe care alimentele vi le vor oferi zilnic. Dacă lipsește ceva, completați-l cu un aliment adecvat sau vitamine.

Vorbind despre suplimentele de vitamine, este important să ne amintim că utilizarea lor nu trebuie supraestimată. O persoană obișnuită primește suficiente vitamine din alimente, dar dacă știi că nu poți sau nu vrei să mănânci un aliment și altfel nu poți găsi vitamine din acesta, măcar primești suplimente. Vitaminele sunt o chestiune firească chiar dacă sunt recomandate de un nutriționist sau de un medic specializat.