Ciupercile în formă de ciuperci, cu siguranță vor diversifica nu numai masa de Crăciun sau Paște;-), ci și un moment cu cafea sau ceai într-o săptămână. Am fost inspirat de un mare bucătar turc și de mai multe petreceri turcești:-) mai multe rețete pentru aceste cookie-uri, după ce am analizat, am combinat propria greutate a materiilor prime:-) Încercați-l cu îndrăzneală! Nu sunt doar frumoase, ci și gustoase;-P
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Făina, amidonul, pr.Cukor, sarea și PDP sunt amestecate împreună într-un singur bol. Am folosit amidon de porumb, dar liniștit l-am pus în altele. Am pus pungă de 1x15g în cec:-) Când am amestecat bine cu o lingură, adăugăm înmuiat unt și 2 ouă.
Vom rezolva totul într-un aluat de unt mai moale.Creăm o pâine cu ajutorul chinului:-)
.apoi scoatem încă bucata, pe care o formăm - rostogolim într-o bilă de dimensiunea unei mingi de ping-pong. Astfel așezăm bilele pe o farfurie uscată mai departe...
Punem cacao 1PL în farfurie, puteți amesteca cu ușurință cacao cu scorțișoară:-) Am pus puțină apă în a doua farfurie. Și cel mai important . și un capac mic cu margini netede. Fii o sticlă, dacă găsești netedă: -/sau folosiți ca „I” o ceașcă de măsurare cu sirop pentru tuse pentru bebeluși;-P Am o dublă, cu dimensiuni de 2cm și 3cm.În funcție de mărimea gloanțelor, alegeți dimensiunea cupei de măsurare:-)
.si acum mergem atunci . Inmuiam cana de masurare mai intai in apa astfel incat sa fie uda si apoi o punem in cacao:-)
Când cana de măsurare este umedă, nano de cacao se lipeste mai bine.
.acum cu atenție - din sticlă punem ceașca de măsurat în bilă, cam la jumătate, nu mai adânc! Îl îmbibăm mereu din nou cu cacao.
.primim un glonț ușor marcat, ceva de genul ochiului;-))
.când avem toate bilele străpunse și ne aruncă o privire plină de o foaie de ochi curioși:-)) le punem în cuptor, pe care le-am preîncălzit la 160 ° C timp de 15-20 de minute. pentru că fiecare cuptor este diferit. prăjiți mai încet pentru a coace ... și într-adevăr astfel încât „Mânzii” să crească în acea țeavă;-P
.dar, vă rog; -Dacă răbdarea aduce trandafiri; -P La 160 ° C mânzii mei frumoși au crescut în 15 minute. Le puteți coace ușor, roz sau puțin mai întunecat:-) Pe lângă faptul că nu numai ciupercile cresc în lume, ci și Dubaks și alte ciuperci;-D
Sunt cu adevărat frumos mari:-) ca ciupercile adevărate; -P
Aluatul este fragil și roz . Un cuvânt excelent;-P
Surprindeți-vă familia și bucurați-vă;-P