Rating-ul tău
Referințele clienților
„Vă mulțumesc foarte mult pentru servicii, să fiți fericiți! Cu sinceritate"
CHAT masala - în salate și tartine
Un amestec de condimente picante care este folosit pentru multe gustări, cum ar fi salate de legume, salate de fructe, sucuri de fructe, unele tipuri de curry. Poate fi, de asemenea, utilizat pentru aromatizarea alimentelor prăjite, pentru a se întinde ca parte a nucilor prăjite și a migdalelor.
Conține sare neagră, care seamănă cu gustul ouălor fierte.
Compoziţie
În diverse proporții: amurur - pudră de mango uscată, sare neagră, rasca romană, coriandru, piper negru, semințe de rodie, mentă, piper roșu, ghimbir uscat, nucșoară, cuișoare, asafoetida, rasca.
REGELE DE BUCATARIE - la legume
După cum sugerează și numele, acest amestec de condimente este regele tuturor felurilor. Are un gust puternic picant și trebuie utilizat în cantități limitate.
Un plus extraordinar pentru toate felurile de mâncare din legume indiene, indiferent dacă sunt fierte, fierte sau prăjite.
Compoziţie
În diferite proporții: coriandru, rasca romană, ardei iute roșu, curcuma, piper negru, frunze de fân, pudră de mango, sămânță de muștar, fenicul - semințe, cardamom, ceapă uscată, usturoi uscat, cuișoare, nucșoară, rasca, asafoetida.
PAV BHAJI masala - în preparate din orez
Un amestec de condimente folosit în principal pentru prepararea Bhaji - curry vegetal.
Se potrivește bine cu alte preparate din legume. Se combină bine cu cartofi, ardei și roșii. Poate fi adăugat la preparatele din orez, cum ar fi risotto sau curry indian.
Compoziţie
În diverse proporții: coriandru, ardei iute, pudră de mango uscată, rasca, sare iodată, fenicul, cassia, ghimbir uscat, piper negru, cuișoare, anason, nucșoară, floare de nucșoară.
SABJI masala - pentru preparatele din legume
Un amestec special de condimente, conceput în primul rând pentru a spori gustul preparatelor cu legume și curry indian.
Aplicarea sa în bucătărie este cu adevărat largă. De asemenea, este excelent pentru degustarea carbonaților, linte, cartofi și feluri de mâncare prăjite, acoperite.
Compoziţie
În diverse proporții: coriandru, ardei iute, mango uscat, curcuma, rasca romană, piper negru, cuișoare, nucșoară, sare, ghimbir uscat, cardamom negru.
SAMBAR masala - în leguminoase
Un amestec indian important de condimente, care a devenit important în întreaga lume datorită aromei și gustului său.
Amestecul este destinat nu numai leguminoaselor, ci și supelor, sabji (legume fierte) și paste. Cu siguranță va fi apreciat mai ales de vegetarieni.
Compoziţie
În diverse proporții: boabe de coriandru, turmeric, rasca, ardei iute, sare iodată, semințe de schinduf, negru muştar (rai), piper negru, sămânță de muștar, cassia, ghimbir uscat, semințe de cardamom, nucșoară, cuișoare, floare de nucșoară, asafoetida.
HARRISA masala - pentru legume la grătar
Este un amestec popular de condimente în toată Africa de Nord. Are un gust bogat și ușor picant. Se folosește nu numai pentru legume la grătar, ci și pentru prepararea cuscusului de legume, feluri de mâncare leguminoase, supe, orez și tocană.
Din acest amestec este posibil să se facă o pastă universală, pe care o vom folosi, de exemplu, pentru pui sau miel la grătar. Doar amestecați apă caldă, ulei de măsline și suc de lămâie. Bateți totul împreună, astfel încât ingredientele individuale să se unească.
Compoziţie
În diferite proporții: ardei iute, usturoi, rasca, rasca romană, coriandru, sare 5%.
CHANA Masala - în leguminoase
Un amestec de ardei măcinat, care este popular în toată India, utilizat în principal la prepararea nautului. Această leguminoasă din orice sos indian se numește „chana masala”. Are o aromă aromată și un gust ușor picant.
Compoziţie
Coriandru, rasca, semințe de rodie, pudră de mango uscată (amchoor), ardei iute, sare neagră, piper negru, frunze de fân, amla (coacăz indian), fenicul, scorțișoară, cardamom negru, ajwain, ghimbir.
Garam masala - amestec pentru legume și leguminoase
Aromatic - amestec picant de condimente, care se recomandă a fi adăugat până la sfârșitul gătitului pentru a vă bucura cât mai bine de gustul său.
Se folosește în cantități foarte mici, de obicei numai? lingurite pentru 4-5 portii. Poate fi folosit în diverse feluri de mâncare de legume, leguminoase, sosuri, sosuri de iaurt și altele asemenea.
Compoziţie
Rasca romană, piper negru, coriandru, boabe de cardamom, cuișoare, fân grecesc, ghimbir uscat, rasca, nucșoară, floare de nucșoară.
BIRYANI Masala - în preparate din orez
O combinație unică de condimente aromate ușor prăjite, asemănătoare cu Garam masale. Dacă folosim amestecul în proporțiile potrivite, nu este picant! Este specific prin faptul că adaugă nu numai gust, ci și aromă.
Este mai potrivit pentru preparatele din orez, dar și pentru diverse feluri de mâncare cu legume și ca parte a unei marinate cu carne.
Compoziţie
Coriandru, frunze de mentă, ardei iute, nucșoară, sare, rasca romană, fenicul, cardamom verde, scorțișoară, Șükrü, frunze de dafin, cardamom negru, turmeric, acid citric, frunze uscate de schinduf (schinduf, fân grecesc), cuișoare, piper negru, anason.
TANDOORI Masala - pentru legume și leguminoase
Un amestec important de condimente în mâncărurile indiene. Cel mai faimos este probabil puiul Tandoori, preparat în mod tradițional într-un vas de lut.
Încercați să-l amestecați cu puțin ulei și folosiți-l ca marinată pentru carne, fructe de mare sau pește, chiar înainte de grătar. Sau amestecați cu piure de roșii pentru a crea un sos delicios pentru curry de legume.
Compoziţie
Coriandru, ardei iute, rasca romană, cassia, cuișoare, caian indian, usturoi, sare, piper negru, ghimbir uscat, muştar semințe, cardamom negru, mac, curcuma, anason stelat, nucșoară, asafoetida, fructe uscate de amalaki, baldachin uscat de mirobalan - fructe, frunze de cassia.
Discuție/comentarii
Îmi plac combinațiile netradiționale de condimente. Și aceste amestecuri sunt făcute pentru inventarea specialităților culinare. Îmi plac legumele și curry, așa că îmi place Pav bhaji masala. și în supe de masala sambar.
PASTA DE LA HARISSA MASAL ESTE O PROPIE DELICATIE. ÎN VARA GRILLINGULUI SUCCESUL MALA.
mai bine ai o bere și nu mănânci: D
Sunt picant și regele bucătăriei este cu adevărat regele nostru. Îl folosesc aproape de fiecare dată. toată lumea s-a îndrăgostit repede de el.
Am încercat doar tandoori masala.Am făcut pui. este si clasic.nu am incercat sa il folosesc altundeva . sunt interesante dar alte amestecuri asa ca trebuie sa aleg cateva:) pacat ca sunt un pachet atat de mare.50 g este suficient si nu am unde pentru a o stoca:)
Deci sunt de acord, sunt pachete mari avantajoase, dar acasă nu gătim deseori astfel de specialități, așa că aș accepta mici
Garam masala este dat până la sfârșitul gătitului? hja m-am simțit undeva în timp ce găteam
DA ACEST AMESTEC MIXT SE ADĂUGĂ LA SFÂRȘIT. NUMAI ÎNTREGUL AMESTEC DE CONDUCTE SE ADĂUGĂ ÎN TIMPUL GĂTIRII. AȘA CĂ NU L-AȚI CITIT ÎNTREG, SAU AȚI PUTEA AVEA NICI UN ARTICOL PRELUCRAT GREȘIT. DAR ASTA ESTE
Nici nu-mi pot imagina orezul fără biriani masali. Gusturile întregii familii
mă deranjează în orez, cel mai bun este el însuși fără aromă sau basmati pur.
FARA PARADA! NU STIU CA EXISTA ASA TIPURI DE MASALIE. EU SUNT TESIM ȘI VOR FI TOT ACASĂ! DETERMINAȚI TOATE INTERESELE GUSTULUI
Un mesaj
Unele texte în modal.
O greseala
Unele texte în modal.
Șterge ?
Unele texte în modal.
O greseala
Unele texte în modal.
Editarea discuției
Recomandați Biocare unui prieten
Întrebarea dvs. despre produs
Vă rugăm să ne scrieți comentariul dvs. asupra textului
Preț și opțiuni de transport
| Lista de prețuri pentru transport - Slovenská pošta | ||
| Greutate de la - la | Pretul | |
| 0g | 100g | 1,99 € |
| 100g | 500g | 2,30 € |
| 500g | 1.000g | 3,10 € |
| 1.000g | 2.000g | 3,80 € |
| 2.000g | 5.000g | 2,90 € |
| 5.000g | 10.000g | 3,90 € |
| Lista de prețuri pentru transport - DPD | ||
| Greutate de la - la | Pretul | |
| 0g | 3.000g | 3,45 € |
| 3.000g | 10.000g | 3,76 € |
| 10.000g | 20.000g | 4,09 € |
| 20.000g | 30 000g | 4,59 € |
| 30 000g | 50 000g | 6,05 € |
| 50 000g | 100 000g | 9,99 € |
| Lista prețurilor de transport - Mailroom SK | ||
| Greutate de la - la | Pretul | |
| 0g | 5.000g | 1,85 € |
| 5.000g | 10.000g | 2,20 € |
| Lista prețurilor de transport - Mailroom în Republica Cehă | ||
| Greutate de la - la | Pretul | |
| 0g | 5.000g | 2,70 € |
| 5.000g | 10.000g | 2,90 € |
Transport gratuit
- Dacă suma comenzii fără livrare este peste 55 € și greutate de până la 10 kg - transport Post slovac în Republica Slovacă este gratuit.
- Dacă suma comenzii fără livrare este peste 80 € - transport curier este un gratuit.
- Dacă suma comenzii fără livrare este peste 55 € și greutate de până la 10 kg - ridicare în Pentru Republica Slovacă și Republica Cehă este un gratuit.
- Prețurile transportului în străinătate vezi aici: http://cennik.posta.sk
Bonusuri și reduceri
Reducere de 2% pentru toți cei înregistrați
Ne bucurăm că faceți cumpărături cu noi. Vrem să vă recompensăm permanent pentru loialitate 2% reducere din orice ordine. Doar înregistrați-vă și conectați-vă. Reducerea nu poate fi combinată cu alte reduceri, cea mai mare plătind întotdeauna automat.
Cum să obțineți 5-10% reducere
- dacă nu sunteți înregistrat la noi, înregistrați-vă AICI >>
- dacă sunteți deja înregistrat, conectați-vă cu adresa de e-mail și parola din dreapta sus
- după conectare, tot ce trebuie să faceți este să recomandați magazinul unui prieten din stânga.
Corp De asemenea colectezi și la cumpărături. Pentru fiecare 20 EUR fără livrare, puteți câștiga 1 punct, care va fi adăugat la numărul curent de puncte.
Pentru 10 puncte îl obții automat 5% reducere atunci când comandați până la 150 € sau 10% pentru comenzi de peste 150 €. Un client neînregistrat primește o reducere de doar 5% la achizițiile de peste 150 €, deoarece nu colectează puncte.
Puteți urmări numărul de puncte dacă sunteți conectat AICI >>
Transport gratuit
Dacă suma comenzii fără livrare este peste 55 € și greutate de până la 10 kg - transport Post slovac în Republica Slovacă este gratuit.
Dacă suma comenzii fără livrare este peste 80 € - transport curier este un gratuit.
Dacă suma comenzii fără livrare este peste 55 € și greutate de până la 10 kg - ridicare în Pentru Republica Slovacă și Republica Cehă este un gratuit.