Materialele de studiu vor fi publicate continuu pe site-ul web.
Sarcini
- lucrează în echipe de 2-4 elevi
- raza de acțiune la 1, maxim 2 fotografii Power Point
- la final, furnizați un link către resursele pe care le-ați desenat și numele studenților care au participat la echipă
- trimiteți prin e-mail la katarina.babinska fmed.uniba.sk nu mai târziu de 2 ore înainte de începerea seminarului.
Proiecte semestriale
- perechile vor lucra la subiectele pe care le-au ales (boala Crohn, obezitate, intoleranță la histamină, diabet zaharat, sănătate orală, boală celiacă, dermatită atopică și microbiom)
- prezentarea subiectelor: 28.11.2019 (4 sau 5 subiecte), 5.12.2019 (4 sau 5 subiecte)
- fiecare echipă vă rugăm să pregătiți programul timp de aproximativ 20 de minute - partea principală a programului este o prezentare power point:
- „partea științifică” - ar trebui să includă de ex. caracteristicile tulburării, motivele pentru care dieta este indicată în prevenirea sau tratamentul acesteia, caracteristicile/principiile principale ale dietei, menționează: dacă există recomandări oficiale ale unei societăți profesionale, dacă există studii care demonstrează eficacitatea dietei, sunt studiate unele aspecte noi ale dietei etc.
- „secțiune pentru pacienți - laici” - exemplu de prospect informativ pentru pacient - justificare de ce dieta este benefică, care este esența ei, alimente recomandate/nerecomandate sau un meniu model
- la final pregătiți aproximativ 3 întrebări pentru colegii de clasă, prin care aceștia vor repeta principalele fapte din tema prezentată
Va fi binevenit dacă pregătiți și un joc de rol pe această temă.
Prelegeri
Sarcini
- încercați să găsiți un articol medical științific despre dieta crudă, căutați prin Pubmed sau Google Scholar
- trimite-mi link + articol mesaj principal
Citiți un articol despre o dietă ketogenică. Cer echipelor să pregătească un rezumat pentru 1-2 fotografii:
- în raport cu ce boli a fost studiată dieta ketogenică
- riscuri și beneficii
- dieta are o bază științifică?
- alte fapte care te-au interesat.
1. Găsiți 5 tipuri de fructe cu un indice glicemic scăzut și 5 tipuri de fructe cu un IG ridicat (faceți o listă de fructe + IG).
2. Găsiți 10 alimente bogate în fibre dietetice (faceți o listă de alimente + conținut de fibre/100 grame sau într-o porție).
3. Proiectați o combinație de alimente care să furnizeze cantitatea recomandată de fibre și care poate face parte dintr-o dietă de o zi. Designul ar trebui să fie realist și să poată fi inspirat din obiceiurile/preferințele tale alimentare.
1. Aflați în literatură care sunt efectele fiziologice/asupra sănătății acizilor grași n-3.
2. Ce alimente sunt principala sursă de acizi grași n-3 din dietă?
3. Care este aportul zilnic recomandat de acizi grași n-3, de asemenea acizi grași n-6?
4. Pentru a intra, indicați sursele din care ați extras (introduceți linkul).