Nu există niciodată destule bunătăți sărate pe care să le putem răsfăța fără mari remușcări. În aceste bastoane, asigură un gust excelent și suplete de dovlecei. O legumă mică, discretă, pe care o putem regla într-un milion de moduri. Răsfățați-vă cu o mică plăcere sărată fără aditivi inutili. Vă recomand să le faceți chiar înainte de sosirea vizitei. Veți vedea, pur și simplu le îndepărtați:-).

De ce vom avea nevoie pentru aproximativ 60 de piese?

  • 150 g dovlecei
  • 200 g făină simplă de spelt
  • 100 g unt de calitate 80%
  • 6 căței de usturoi
  • ½ pachet de praf de copt tartru
  • 1 ou pentru a freca
  • semințe de in sau rascu pentru stropire
  • sare de mare/himalayan

Cum vom proceda?

1. Rade dovleceii cu pielea pe o razatoare fina si sare.

2. Radeți untul pe o răzătoare grosieră într-un al doilea vas, adăugați făina, cățelele de usturoi zdrobite, praful de copt și sarea.

3. Adăugați dovlecelul ras la celelalte ingrediente și faceți aluatul (puneți întâi dovleceii fără apă și adăugați apă în funcție de densitatea aluatului). Înfășurați-l în folie alimentară și lăsați-l să se odihnească la frigider timp de 30 de minute.

4. Când aluatul este așezat, rulați-l pe o placă făinoasă la o grosime de aproximativ 3 milimetri. Presărați aluatul rulat cu un ou bătut și tăiați din el bețișoarele.

5. Așezați bețele pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și presărați cu semințe de in sau rasca. Puneți bețele astfel preparate într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade și coaceți timp de aproximativ 10 minute.

bune

Super bucurie:-).

Valori nutritive pentru 5 buc:

Veți găsi această rețetă fantastică împreună cu multe alte bunătăți sănătoase în cartea De la fitness la bucătărie Special 2:

Alte distracții de vizitat:

  • O prăjitură simplă necoaptă cu nuci și o umplutură de ciocolată, pe care o puteți prepara în 30 de minute! - 11 februarie 2021
  • Cele mai bune mini torturi de ciocolată cu fructe fierbinți pe care le veți face vreodată - 9 februarie 2021
  • Pregătiți un tort fantastic de cartofi dulci, cunoscut și ca babu bogat în proteine ​​- 3 februarie 2021

Articolul a fost adăugat la 13/05/2016 și plasat în categoria: A zecea rețetă cu conținut scăzut de calorii Crunching sănătos | Autor: Júlia Rašlová