Îmbătrânirea face parte din viață. Aceasta nu înseamnă, însă, că viața include și un număr disperat de riduri, care încep să se înmulțească periculos după vârsta de treizeci de ani. Dacă acționați la timp, puteți întârzia procesul de îmbătrânire timp de decenii. Și fără a intra în ambulanța unui chirurg plastic! Cercetările științifice au confirmat că o dietă sănătoasă este fundamentul unei vieți lungi și cheia unui aspect tânăr. Poate întârzia formarea ridurilor, a pielii lăsate și a părului subțire. În plus, protejează organismul de bolile tipice vârstelor înaintate, cum ar fi artrita, probleme de vedere, probleme cardiace sau oboseală.

meniu

Împotriva radicalilor liberi.

Alimentele bogate în antioxidanți merită o atenție specială. Probabil că ați auzit multe despre aceste substanțe unice, dar pentru înregistrare vom repeta că antioxidanții sunt cei care distrug radicalii liberi periculoși din corpul nostru, care deteriorează pereții celulari și materialul genetic al celulelor și sunt responsabili de multe semne ale îmbătrânirii, inclusiv ridurile. Radicalii liberi sunt greu de evitat, deoarece sunt cauzate de un mediu poluat sau de efectele razelor solare. Așadar, nu avem altă opțiune decât să luăm suficiente substanțe pentru a le neutraliza complet și a face sport, deoarece chiar și exercițiile fizice regulate susțin lupta organismului împotriva radicalilor liberi.

Nu doar pentru frumusețe.

Antioxidanții sunt importanți nu numai pentru aspectul nostru tineresc, ci și pentru sănătate. Fără ele, am fi mers la „terenurile de vânătoare veșnice” după câteva luni. Dacă le-am exclude complet din viața noastră, sistemul nostru imunitar ar înceta să funcționeze și am fi victime ale diferitelor infecții, cancerului, corpul ar îmbătrâni prematur, celulele și organele și-ar pierde capacitatea de regenerare și metabolismul nostru ar fi perturbat. O anumită cantitate de antioxidanți este creată de corpul însuși, dar în zilele noastre nu este deloc suficient. Radicalii liberi ne atacă din toate părțile sub formă de grăsimi arse, alimente contaminate, nitriți, metale grele, clor, erbicide, pesticide, gaze de eșapament sau smog. Acestea sunt, de asemenea, susținute de unele medicamente, stres și fumat. Rezultatul furiei radicalilor liberi este un număr tot mai mare de persoane cu un sistem imunitar slăbit, alergii, boli infecțioase sau fungice. Prin urmare, este esențial să ne completăm constant nivelurile de antioxidanți. Următoarea este o listă cu primele 20 de alimente cu cea mai mare cantitate de antioxidanți?.

TOP 20

PRUNĂ USCATĂ

Nutrienți: vitaminele A, B3 și B6, potasiu, fier, fibre
Efect: Ele conduc de neegalat în cantitatea de antioxidanți. În plus, acestea sunt o sursă bogată de fibre, ajută la menținerea sub control a tensiunii arteriale, protejează inima, susțin activitatea creierului, furnizează energie, previn oboseala, îmbunătățesc creșterea părului și beneficiază pielea și ochii.

2 RISC

Nutrienți: Vitamine B, potasiu, zahăr natural, fibre
Efect: În timpul muncii fizice sau mentale intense, acestea îți oferă energie la viteza fulgerului. Sunt o comoară ideală, deoarece conțin zaharuri ușor digerabile, un deal de substanțe sănătoase, distrug radicalii liberi și promovează peristaltismul intestinal.

3 albastru

Nutrienți: vitaminele C și E, beta-carotenul, mirtilina, fierul, fibrele
Efect: Cea mai importantă componentă a afinelor este mirtilina, un colorant vegetal cu efect antioxidant care protejează împotriva cancerului și a bolilor degenerative. Fructele albastre-violete au, de asemenea, un efect pozitiv asupra nivelului de zahăr din sânge, reglează digestia, îmbunătățesc activitatea creierului și sunt o delicatesă pentru ochi.

4 ÎMBRĂCĂMINTE

Nutrienți: vitaminele C, E, acid folic, mangan, salicilați, flavonoizi
Efect: „Zmeura neagră” previne îmbătrânirea pielii și bolile de inimă. Sunt o sursă bogată de salicilați - ingrediente active găsite în acilpirină și ajută la combaterea infecțiilor. Unele studii au arătat că salicilații au și proprietăți anti-cancer.

5 ROȚI PERIE

Nutrienți: vitaminele A și C, fierul, sinigrina
Efect: Varza de Bruxelles este un aliment foarte potrivit pentru detoxifierea organismului, deoarece crește nivelul glutationului antioxidant, care ajută ficatul să scape de toxine. Sinigrina ucide celulele care tind să devină canceroase.

6 MIERURI

Nutrienți: vitaminele A și C, taninurile, acizii organici, sărurile minerale
Efect: Au un efect dezinfectant asupra inflamației rinichilor și a bolilor vezicii urinare și ale tractului urinar. Acestea conțin o substanță care împiedică atașarea bacteriilor de mucoasa celulară, împiedicându-le să se înmulțească. În plus, combate cancerul, infarctul și bolile de inimă.

7 FAGOI

Nutrienți: vitaminele B6 și C, beta-caroten, mangan, acid folic și acid elagic
Efect: Căpșunile sunt un depozit excelent de vitamina C (lămâia le poate fi ascunsă), care este esențială pentru producerea de colagen. Acidul folic și acidul elagic au puternice proprietăți anticarcinogene și antiinflamatorii.

8 SPANAC

Nutrienți: calciu, magneziu, zinc, carotenoizi, vitamine B, vitamina C
Efect: Dacă îl serviți în mod regulat, vă va proteja în mod fiabil de radicalii liberi și vă va activa intestinele. 50 g de spanac acoperă o doză zilnică de magneziu, care întărește inima și vasele de sânge, activează metabolismul și previne subțierea prematură a oaselor împreună cu calciu.

9 RASBERBERIES

Nutrienți: vitamina B3 și C, acid folic, fier, mangan, flavonoide, antociani
Efect: Conținutul ridicat de vitamina C întărește sistemul imunitar și ajută la prevenirea multor afecțiuni, de la boli de inimă la probleme oculare. Zmeura protejează în mod eficient împotriva bacteriilor și virușilor, au proprietăți antiinflamatorii și previn modificările adverse ale celulelor. Acestea sunt printre cele mai bune surse de fructe de fibre și susțin digestia.

10 LUCERNA SIATA

Nutrienți: Vitamine B, vitaminele A, C și E, calciu, magneziu, fosfor, potasiu, siliciu, zinc
Efect: Lăstarii de lanterne sunt foarte ușor de digerat și încărcați cu substanțe nutritive care vor fi apreciate.Fiecare celulă a corpului nostru trebuie să reziste la aproximativ 12.000 de atacuri de radicali liberi în fiecare zi. în special ochii, pielea, inima, nervii, creierul și sistemul imunitar. Felinarul este potrivit și pentru cei epuizați veșnic, deoarece elimină oboseala mentală și fizică. În plus, previne căderea prematură a părului.

11 BROKOLICA

Nutrienți: Vitamine B, vitamina C, beta-caroten, calciu, fier, zinc
Efect: Pe lângă faptul că are conservanți care acționează ca eliminatori radicali, broccoli a devenit faimos ca un întăritor excelent al oaselor - chiar mai bun decât iaurtul. Are puternice efecte anticanceroase, protejează împotriva infecțiilor și are un efect pozitiv asupra ochilor, pielii și nervilor.

12 SFECRĂ ROȘIE

Nutrienți: fier, mangan, potasiu, siliciu, beta - cianină, fibre
Efect: Curăță perfect sângele și are proprietăți anti-cancer. Susține apărarea naturală a organismului, ajutând la regenerarea globulelor albe din sânge. Culoarea roșu închis caracteristică a sfeclei este dată de puternicul antioxidant betacianină.

13 AVOCADO

Nutrienți: Vitamine B, vitaminele C și E, carotenoide, potasiu, zinc, luteină
Efect: Hrănește perfect pielea și ajută la menținerea ei moale și suplă. Conținutul ridicat de acizi grași omega-3 întârzie formarea ridurilor și susține activitatea creierului. S-a demonstrat că luteina antioxidantă previne problemele oculare și cardiovasculare.

14 FRAGU

Nutrienți:vitamina C, beta-caroten, acid folic, licopen, potasiu, flavonoide, fibre
Efect: Chiar și o jumătate de grapefruit la micul dejun vă va îmbunătăți starea de spirit, vă va revitaliza sistemul imunitar și vă va sprijini digestia. O cantitate mare de fibre elimină organismul de substanțe toxice și scade nivelul colesterolului. Dacă mâncați grapefruit pentru o perioadă mai lungă de timp, veți pierde și câteva „pastile” nedorite.

15 ARDEI ROȘU

Nutrienți: vitamina C și E, beta-caroten, vitaminele B1, B2 și niacină, seleniu, zinc
Efect: Cantitatea neobișnuit de mare de vitamine C, A și E face din boiaua un specialist defensiv care nu oferă șanse de răceală, răceală sau gripă. De asemenea, boia combate toate semnele îmbătrânirii, inclusiv degenerarea pielii, protejează împotriva problemelor de memorie și a bolilor oculare.

16 CIRES

Nutrienți: vitamina C, potasiu, calciu, magneziu, quercetină, acid elagic
Efect: Amintiți-vă că, cu cât fructul este mai întunecat, cu atât mai multă porțiune de minerale devine corpul dumneavoastră. Cireșele curăță sângele și îl scurg, ceea ce protejează inima, circulația sângelui, ficatul și rinichii. Antocianinele susțin imunitatea, acidul elagic are grijă de sănătatea pielii și a părului.

17 KIVI

Nutrienți: vitaminele B, C, E, luteina, potasiul, fibrele
Efect: Acestea ajută la prevenirea multor boli asociate cu bătrânețea, de la hipertensiune arterială la insomnie și epuizare. Conținutul ridicat de fibre favorizează digestia și scade colesterolul.

18 FASole

Nutrienți: acid folic, fier, mangan, potasiu, proteine, fibre
Efect: Cine ar spune că va fi plasat în primele douăzeci de alimente bogate în antioxidanți! În plus, este o sursă excelentă de proteine ​​care asigură un nivel echilibrat de energie și menține celulele în stare bună.

19 CESNAK

Nutrienți: vitaminele B6 și C, calciu, sulf, s-alilcisteină
Efect: Cuișoarele de usturoi sunt mai bune decât antibioticele, deoarece pot face față bacteriilor și ciupercilor fără efecte secundare. În plus, reglează nivelul grăsimilor, colesterolului și diluează perfect sângele, reducând astfel riscul de infarct. Sulful ajută la formarea de celule noi și menține un aspect tânăr al pielii, părului și unghiilor. La rândul său, S-alilcisteina acționează împotriva cancerului.

20 SEMINTE DE SESAME

Nutrienți: Vitamine B, vitamina E, calciu, fier, magneziu, zinc, acizi grași omega-6 și omega-9
Efect: În ciuda dimensiunilor lor miniaturale, au devenit un simbol al nemuririi și antichității Indiei. Susanul întinerește, netezeste ridurile, ajută corpul să facă față stresului, susține imunitatea, activează activitatea nervilor, creierul și întărește inima și oasele.

Secretele tinereții

> Antioxidanții din surse naturale protejează organismul mai bine decât tabletele. Deși se găsesc în alimente în concentrații mai mici, acestea sunt perfect combinate cu alți nutrienți care le sporesc efectul.

> Dacă într-adevăr nu puteți ajunge din urmă și prânzul zilnic este o ceașcă de cafea, un măr, un hot dog sau un pachet de chipsuri, nu ezitați și, în ciuda punctului anterior, investiți în suplimente nutritive care conțin antioxidanți cât mai curând pe cat posibil.

> Pentru a beneficia la maximum de alimentele anti-îmbătrânire, cumpărați-le proaspete și cultivate în condiții naturale.

> Atunci când alegeți, acordați atenție culorii și maturității fructelor: fructele coapte de culoare bogată conțin mai mulți antioxidanți decât bucățile verzi sau plictisitoare.

> Nu trăiți doar din fructe și legume. Pentru a oferi corpului tău suficienți nutrienți, ai grijă și de furnizarea de cereale integrale, produse lactate, carne albă, pește, nuci, semințe și grăsimi de calitate.

> Când gătiți, folosiți multe ierburi - salvie, valeriană, mărar, cimbru, rozmarin sau mentă au efecte antioxidante mai puternice decât unele fructe și legume.

> Evitați alimentele inferioare, semifabricatele, dozele mari de sare, zahăr și alcool.

> Fără apă nu există viață, dar nu există tinerețe, așa că nu uitați să vă irigați corpul în mod regulat.

> Lăsați fumatul persoanelor mai puțin sensibile care nu își apreciază sănătatea și doresc să îmbătrânească când sunt tineri.

> Chiar și atunci când nu vă mișcați, nici pungile pline de antioxidanți nu vă vor scuti de riduri, lipsa de energie și boli.