Gustos, suculent și extrem de sănătos! Datorită conținutului ridicat de vitamine, mărul ar trebui să devină partenerul nostru zilnic. În ciuda calității acestui fruct tradițional slovac, potrivit experților, ajungem sub medie - în timp ce doza recomandată în Uniunea Europeană este de 450 de grame pe persoană pe zi, în Slovacia consumăm mai puțin de jumătate!
Surse de fibre și vitamine
Fructe cu tradiție
Știați că merele reprezintă 70% din recolta totală a fructelor slovace? Avem până la 150 de soiuri diferite înregistrate! Una dintre cele mai populare este Gala roșu-galben, majoritatea dintre noi vor recunoaște cu ușurință galben-auriu sau galben-verde Golden Delicious. Pe vremuri, aceste culturi tradiționale au fost o parte naturală a dietei noastre și nu aspectul lor a contat, ci gustul lor.
Slovacii mănâncă puține mere
Mai multă vitamina C decât o grămadă de ridichi!
Merele sunt o sursă de multe minerale, cum ar fi calciu, fosfor, fier sau magneziu, care sunt necesare pentru construirea oaselor. Nu în ultimul rând, conțin suficiente fibre, care ne reglează digestia și reduce în mod natural senzația de foame, deci nu trebuie să ne facem griji cu privire la o linie subțire.
Consumul regulat va asigura o cantitate suficientă de vitamine A, B1, B2, B6 și B9, ceea ce este important, de exemplu, în timpul sarcinii, dar și vitaminele B12 sau E. Datorită conținutului ridicat de „céčka”, merele susțin buna funcționare a imunității, mai ales în perioada actuală de toamnă, când luptăm împotriva diferitelor boli, precum gripa și răcelile.
Gustos, suculent și, de asemenea, extrem de sănătos!
Ideal pentru zilele uscate
Fără ele, toamna nu ar avea atmosfera potrivită. Merele sunt potrivite pentru prăjituri sau ștrudeluri, datorită conținutului lor ridicat de vitamine, sunt o mare zecime și dulce. Datorită indicelui glicemic scăzut, acest fruct lasă o senzație mai lungă de sațietate. "Cu siguranță ar trebui să consumăm mai multe mere și ar trebui, de asemenea, să îi conducem pe copii la acest bun obicei. Programe care îi învață despre o alimentație sănătoasă și care motivează nu numai să mănânce mere, ci și fructe și legume în general ", recomandă Marián Varga de la Uniunea Cultivatorilor de Fructe.
Fructe tradiționale slovace
Adăugați-le în dieta copiilor
Lanțul de retail Kaufland încearcă, de asemenea, să creeze un obicei al consumului regulat de fructe și legume proaspete la copii. Pentru al doilea an consecutiv, continuă proiectul Fresh Headers, în care școlile partenere primesc fructe sau legume pentru fiecare elev o dată pe săptămână. "În acest fel, încercăm să creăm un obicei de a mânca fructe și legume la copii. În plus, sprijinim producătorii slovaci. Până la 30% din întreaga ofertă de mere din Kaufland provine din livezile slovace,Spune Lucia Vargová, o purtătoare de cuvânt a Kaufland.