Deși un măr pe zi poate aduce beneficii corpului uman, acesta este destul de dăunător pentru dinți. Potrivit medicilor stomatologi britanici, merele sunt la fel ca dulciurile și băuturile gazoase: conțin prea mult acid și zahăr, ceea ce nu este destinat smalțului dinților.
13 februarie 2002 la 22:20
Avertismentul împotriva consumului de mere nu se aplică merelor verzi „tradiționale”, ci unor noi variante care au inundat piața britanică. Acestea sunt în principal soiuri moderne, cum ar fi Pink Lady, Fuji și Braeburn.
Aceste specii crescute sunt cele care provoacă îngrijorare în rândul dentiștilor. Cifrele publicate de Departamentul Sănătății din SUA sunt de acord cu ele. Nivelul zahărului într-un măr modern atinge 15%, adică patru lingurițe de zahăr. Cu toate acestea, până acum zece ani, soiul Delicious conținea 10-11% zahăr.
Experții în dietetică au, de asemenea, unele rezerve cu privire la lauda necritică a merelor. Profesorul Tom Sanders de la King's College din Londra subliniază că copiii din familii strict vegetariene care au exclus ouă și produse lactate din dieta lor și care consumă doar fructe suferă mai mult de cariile dentare.
„Ca urmare a consumului extins de fructe și diverse sucuri, acești copii au un conținut ridicat de zahăr”, a spus Sanders, adăugând că nu există prea multe diferențe între Coca Cola și sucul de mere în ceea ce privește concentrația de zahăr.
Asociația stomatologilor britanici recomandă abandonarea celor zece suplimentate cu mere, sucuri de fructe și chiar legume, deoarece acidul lor dăunează grav smalțului dinților. Potrivit medicilor stomatologi, ar fi mai sensibil să consumați mere între mese și apoi să vă clătiți gura imediat. (čtk)
- Merele și perele pot fi marii tăi aliați atunci când vine vorba de pierderea în greutate
- Merele - un miracol din grădinile noastre - culinare BILLA
- Mere la plăcintă - procedură (rețetă foto) - rețetă
- Mere, REȚETE din mere
- Cărțile japoneze de bucate pretind; Bucătăria slovacă este similară cu a noastră