Pierderea în greutate »Pierderea în greutate și stilul de viață» Dieta în cantină și companie

În timpul pierderii în greutate, întâlniți adesea o problemă numită curse. Bucătăriile mari la școli sau în companiile mari servesc adesea alimente destul de inadecvate pentru pierderea în greutate. Adesea se folosesc „standarde” vechi de peste 50 de ani. Chifle Ducat, chifle aburite. Sau friptură prăjită, orez alb, articulații și bombe energetice similare cu o cantitate mică de nutrienți. Puține legume, cantități mari de sare (ca și unde, poate) sunt, de asemenea, un efect secundar comun.

  • După un prânz nepotrivit, prânzim în prânz în loc să muncim.
  • Mesele conțin un minim de legume și fructe.
  • Dacă vrei să slăbești, de multe ori nu poți alege niciun fel de mâncare din meniu.

De ce se mai gătește așa? Există mai multe motive.

  • Ordine socială. Mulți meseni nu ar comanda mese „sănătoase”. Gătitul este încă o afacere, deci merită să faci ceea ce majoritatea își doresc. Cea mai mare parte a națiunii este supraponderală, deoarece mănâncă alimente nepotrivite. Alimentele necorespunzătoare determină supraponderalitatea. Aici avem un cerc închis.
  • Preț pentru mâncare. Un procent mare de persoane se uită la preț. Dacă este prea scăzut, bucătarii nu pot face un compromis. Legumele sunt scumpe și adesea ar scumpi alimentele. Așa se salvează.
  • Inspecția plăcilor. Bucătarii văd că, de exemplu, salata de legume este returnată în sala de mese, așa că de ce să o dai și să o plătești? În același timp, uneori ar fi suficient să-l gustați mai subtil.
  • Tradiţie. O mare parte a meselor sunt obișnuite cu felurile lor preferate. Dacă încetează să mai apară, vor fi auzite voci nemulțumite.

Din acest motiv, nu se pot aștepta schimbări majore în domeniul nutriției companiei în viitorul apropiat - așa cum ar spune oficialul. Din aceasta putem trage două concluzii practice:

  • Dacă nu sunteți obezi, probabil veți putea găsi un compromis între mese. În unele zile nu veți primi bilet. Cu toate acestea, nu o mică parte din mese poate servi o persoană sănătoasă. Recomand cu siguranță să vă aduceți propriile legume sau fructe de mâncat.
  • În timpul fazei de slăbire, va fi mai sigur dacă evitați toate alimentele inadecvate.Poate că uneori poți da un bilet în cantină. În practică, a funcționat mai bine dacă pregătiți mâncarea în cutii seara. În timpul zilei de parcă ai fi găsit.

Recunosc, este mult mai puțin confortabil. De asemenea, colegii pot lua notițe. Că mănânci ca un iepure. Că distrugi colectivul dacă nu vrei să dai și tu o burtă. Și așa mai departe. Este bine să te pregătești pentru asta. Cioara albă nu o are ușor în echipă.

toate acestea

Acest articol este preluat din cartea Meniuri pentru slăbit și completat. Deci, să adăugăm câteva observații la întregul subiect.

Un sfat: în străinătate au încercat să eticheteze versiuni mai sănătoase ale alimentelor. Funcționează - oamenii fac cu adevărat ceea ce li se recomandă să facă.

  • Dacă au de ales mai multe feluri de mâncare, îl aleg pe cel care le place, dar
  • dacă alimentele sunt etichetate ca fiind mai potrivite/mai sănătoase/cu un conținut mai mic de grăsimi și sare - mulți oameni vor lua aceste informații bine și le vor urma.

Ideea este că, în mod normal, o persoană fără cunoștințe nici măcar nu știe ce mâncare este mai potrivită. Dar este de încredere dacă bucătarul îl marchează ca un sfat pentru o dietă mai sănătoasă. Și de ce să nu fii mai sănătos? Deci sfatul este: sugerează în sala de mese să indice întotdeauna ce mâncare este „cea mai sănătoasă”. Există o mulțime de experți în sala de mese care îl recunosc și îl cunosc. Tot ce trebuie să faceți este să gătiți folosind ingrediente similare - făină integrală, ulei mai bun, ingrediente alese altfel și chiar și la un preț de producție similar, puteți evoca alimente mai bune. Dacă și cantina o marchează și se vinde mai mult, poate duce mai târziu la o schimbare treptată a gătitului către alimente mai sănătoase.

Să nu fim neliniștiți când slăbim, dar ...

Dacă vrei să mănânci în sala de mese, ai și motive întemeiate. Nu este întotdeauna posibil să vă aduceți propria mâncare. Alteori, prețul mesei finite este mai bun decât gătitul. Sau aveți o bucătărie în care gătesc bine. Nu contează cu adevărat care este motivul. Este posibil să aveți pur și simplu un motiv pentru care doriți să mâncați în cantina de curse. Ce acum?

Vă sugerez o procedură simplă: mergeți acolo. Mănâncă prânzuri normale. Dacă puteți alege, alegeți întotdeauna cel mai bun din meniu. Și atât. Luați toate celelalte măsuri menite să scăpați de stomacul mare așa cum ar trebui. Deci, prânzul poate să nu fie chiar perfect.

Acordați-l aproximativ o lună și urmăriți ce se întâmplă. Este foarte ușor ca rezultatele să vină în continuare și veți avea o circumferință a centurii de aproximativ doi sau trei centimetri. (Nu rezolva uciderea!) În acel moment, știi că faci ceva bine. Puteți continua în modul setat.

Știu, prânzurile într-o cantină nu sunt întotdeauna exemplul perfect despre cum ar trebui să arate o dietă sănătoasă. Pe de altă parte, nu sunt întotdeauna atât de rele încât sunt complet inutile.

  1. Porțiunile nu sunt ca un elefant, deci probabil că nu există pericolul vreunui câștig de rachetă.
  2. Nu veți putea cere o dublă:-)
  3. Ceea ce lipsește poate fi adăugat mai târziu.

Voi face o pauză la al treilea punct.

  • Dacă știi că ai puține legume și puțină fibră în sufragerie, atunci o poți echilibra cel puțin puțin făcând seara o salată mare.
  • Alternativ, pentru prânz, chiflele au fost aburite, o masă cu o cantitate mică de proteine. Așa că puneți mai mult tofu, tempeh sau un ou în salată seara.
  • Poate ai mâncat puțină fibră. Deci, dimineața, adăugați încă puțin semințe de in măcinate sau turnați mai multe tărâțe de ovăz în fulgi de ovăz. Sau chiar puțin.
  • Sau ai un prânz sărat. Deci, faceți cina complet fără sare.

Știu că uneori nu va fi atât de delicios. Dar dacă avem o problemă, atunci aceasta poate fi o soluție concretă și imediată.

Cantina nu este un restaurant

În cele din urmă, să trecem la tema biletelor de masă. Uneori, o sală de mese obișnuită nu este folosită ca „dietă de curse”. Personalul primește bilete de masă și poate merge la restaurantele din zonă.

Curs de slăbire motivațional

Înscrieți-vă pentru un curs rapid de slăbire. Vă voi reaminti prin e-mail intenția dvs. și vă voi sugera ce să faceți. De asemenea, veți primi o carte electronică cu 100 de sfaturi despre cum să slăbiți. Cursul este gratuit.

Cursul poate fi anulat în orice moment. Detaliile cursului sunt aici ... Informații privind confidențialitatea pot fi găsite aici.

Dacă nu ești motivat de acest curs sau de carte, atunci privește-te în oglindă. Uneori este suficient.

Restaurantele sunt foarte variate. Veți găsi rău și bun, vegetarian și măcelar. Cu toate acestea, destul de des, acestea pot avea porțiuni semnificativ mai mari decât are sens. Încearcă să te gândești puțin la asta. Pentru că dacă mănânci de două ori sau chiar de trei ori energia pentru prânz decât ar trebui să mănânci normal, va fi o problemă.

Grăsimea este adesea cea mai mare problemă. Poate fi disproporționat de mare într-o singură porție. Un exemplu este pizza populară. Dacă comandați ceva vegetal cu o cantitate mică de brânză, poate ajunge să fie o porție acceptabilă. Există pizzerii în care fac și făină integrală. Ei bine, dacă ai ghinion, vei primi o pizza „crudă” și va fi un lac de eidam, care cu siguranță nu poate fi considerat un aliment potrivit.

De aceea este greu de ghicit cum va arăta un restaurant. Pur și simplu, toată lumea gătește diferit și va trebui să testați dacă puteți sau nu să folosiți aceste alimente în timpul pierderii în greutate. Se poate presupune că puteți ajunge la „meniuri” pentru prânz, adică unele dintre mesele gata la un preț mai mic. Și acolo, restaurantele aduc adesea ceva mai devreme decât de la cantină și, din acest punct de vedere, poate fi de fapt o veste bună.

Apropo, nu rezolvăm această problemă doar cu noi. Dacă te uiți la articole străine, este mai mult sau mai puțin complicat să mănânci.

Dacă ți-a plăcut articolul,
și doriți să sprijiniți autorul și acest site, puteți.
Împărtășiți acest articol sau cumpărați una dintre cărțile Mira Veselý.
Faceți clic aici pentru a alege.

Miro Veselý

Despre autorul articolului: Nutriție sănătoasă și scădere în greutate Lucrez din 2004. Am publicat mai multe cărți despre scăderea în greutate. Cel mai recent se numește Meniul de pierdere în greutate și conține toate informațiile necesare despre pierderea în greutate de care cititorul are nevoie pentru a obține rezultate. Pentru cei care nu doresc să cumpere cartea, iată acest site. Găsiți informații aici gratuit. În articole și cărți, mă bazez pe cunoștințele obezității clinice, recomandările OMS. Mă consult permanent cu medicii și kinetoterapeuții și, prin urmare, ar trebui să fie sigur dacă sunt urmați de un adult și de o persoană sănătoasă, numai obeză. Cu toate acestea, înainte de a pierde în greutate, este indicat să vă adresați întotdeauna medicului dumneavoastră.

3 Răspunsuri

Luarea unui mic prânz în cantină poate fi o problemă, deoarece nu aveți prea mult control asupra a ceea ce pun în masă. Puteți încerca - mâncați-l și urmăriți rezultatele pentru o vreme. Deoarece nu vei pierde în greutate singur, poate funcționa. Personal, nu aș vrea să mănânc mâncare de la restaurant așa cum descrieți des și deloc zilnic. (De asemenea, nu am de gând să slăbesc pentru o lungă perioadă de timp) Dar atunci probabil vei avea ocazia să-ți aduci propria mâncare. Este mai puțin convenabil, dar eficient. Întrebarea este dacă ați putea să o mâncați în compania colegilor, ceea ce este o chestiune cu adevărat importantă. Dacă este un restaurant, atunci probabil că nu prea mult. Deci nu pot sfătui. Știm cum arată mâncarea sănătoasă și știm că nu o găsim de obicei în restaurante. Cu toate acestea, modul de a face față situației unei anumite persoane este mai greu de decis decât scrii corect.