Acțiune
Într-un moment în care un stil de viață sănătos este în prim plan mai mult ca oricând, dulciurile nesănătoase merg cumva (și din fericire) lateral. Oricine mai ajunge la chipsuri de cartofi unsori în magazin probabil că nu are idee că ne putem bucura și de bunătăți sănătoase făcute acasă cu un film sau o serie bună. Nici nu există proceduri complicate pline de ingrediente necunoscute. Vă aducem rețete pentru chipsuri de legume pe care nu le veți schimba niciodată cu cele pe care le-ați cumpărat din nou!
Fără sare și grăsime inutile
Care este cel mai bun lucru la chipsurile de legume de casă? Le puteți prepara fără sare și grăsimi inutile, care sunt ingrediente pe care ne putem baza pe cantități în chipsuri cumpărate. Nu în ultimul rând, nu ai nevoie de nimic special pentru ei și practic le construiești din ceea ce ai acasă în cămară sau în frigider. Cipsurile de casă sunt, de asemenea, foarte recunoscătoare pentru sărbători sau petreceri, pentru care puteți pregăti o baie sănătoasă de iaurt grecesc și puțin usturoi sau puteți alege o baie la alegere.
- Rețete pentru chipsuri de legume
Chipsuri de dovlecei
Vom pregăti chipsuri de dovlecei excelente dintr-o bucată de dovlecei mai mare, pe care o râdem pe o răzătoare în roți subțiri. Într-un castron de dovlecei, amestecați cu o lingură de oțet de malț, 1,5 linguri de ulei de măsline și lăsați să stea 10 minute. Întindeți roțile de dovlecei pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și adăugați sare. Apoi coaceți la 200 ° C timp de 2 ore și jumătate până devine auriu și crocant. Întoarceți dovleceii la mijlocul coacerii. După scoaterea din cuptor, lăsați-l să se răcească complet.
Sfatul nostru! Serviți chipsuri de dovlecei cu sos de iaurt amestecat cu usturoi.