dejun

În loc de cafea de guarana sau suc de rodie, în loc de ouă de găină prepeliță, în loc de șuncă de stridie sau foie gras.

Guarana
Dacă aveți nevoie de o doză de cofeină pentru ca corpul dumneavoastră să funcționeze normal, nu trebuie doar să beți cafea. Locuitorii pădurii tropicale amazoniene au îmbogățit oferta cu guarana. Deși băutura din această plantă stimulatoare nu pune erupția pe picioare, ea va menține corpul în senzație mai mult de jumătate de zi, deoarece cofeina pe care o conține este eliberată treptat în organism. În plus, conține substanțele teofilină și teobromină, care în combinație cu cofeina acționează ca o armă deosebit de eficientă împotriva oboselii. Cu toate acestea, Guarana nu numai că mărește performanțele fizice și mentale, ci are și un efect regenerativ și detoxifiant și are capacitatea de a suprima foamea, durerea și depresia.

Suc de rodie
Pentru cei care trăiesc fericiți fără dopaj cu cofeină, un sfat bun va fi un suc de rodie plăcut răcoritor, care conține o mulțime de antioxidanți și este o bună prevenire a bolilor cardiovasculare, precum și a unor tipuri de cancer (s-a demonstrat că rodiile conțin substanțe care limitează celula afectează și se crede că distruge celulele canceroase; potrivit unui studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea din California, consumul regulat de suc de rodie poate încetini semnificativ cancerul de prostată).

Oua de prepelita
Ouăle de prepeliță în miniatură nu se găsesc în mod obișnuit pe mesele slovace, dar pot fi un meniu îmbogățit interesant. Pe lângă valoarea lor nutritivă, au și un beneficiu terapeutic. Studiile rusești și japoneze au confirmat că au un efect stimulator asupra sistemului imunitar și, datorită conținutului lor scăzut de colesterol, sunt un supliment adecvat pentru diferite diete. Ouăle de prepeliță ajută, de asemenea, la ameliorarea tensiunii nervoase și la ameliorarea oboselii. Pentru a regla complet psihicul, se recomandă consumul unui ou câteva zile dimineața și seara.

Stridiile
Stridiile erau un fel de mâncare popular în Grecia antică, mai ales în combinație cu miere. Au fost, de asemenea, plăcuți de romani și ulterior s-au răspândit în toată Europa. Aceste moluște bivalve au devenit cunoscute publicului larg ca afrodiziac. Totuși, ici și colo, ne vom aminti că sunt o sursă de acizi grași nesaturați și vitamine B. importante omega-3. Potrivit medicinei tradiționale chineze, precum și opinia farmacologilor chinezi, stridiile pot „vindeca” agitația și pot contribui la echilibrul mental. Tratamentul cu stridii ar trebui să dureze două săptămâni și să se mănânce patru bucăți de stridii în fiecare zi.

Pate de Ficat de gasca
O mare varietate a meniului și un început bun pentru o nouă zi pot fi, de asemenea, o bucată din faimosul foie gras franțuzesc, adică ficat de gâscă din gâște special hrănite. Ficatul de gâscă este o sursă importantă de acid folic, cu alte cuvinte vitamina B9. Această vitamină joacă un rol important în „menținerea” sistemului nervos, îmbunătățește starea de spirit și asigură producția de celule roșii din sânge.

Ciocolată
Lăudând ciocolată neagră și fierbinte (bogată în flavonoizi antioxidanți) ar fi probabil transportarea lemnului în pădure. Este bine cunoscut faptul că ciocolata s-a dovedit a îmbunătăți starea de spirit - o face datorită substanțelor teobromină, triptofan (un aminoacid necesar pentru a produce serotonina, așa-numitul hormon al fericirii) și feniletilamină (favorizează eliberarea de endorfine, care provoacă așa-numita euforie a drogurilor). Cu toate acestea, este mai puțin cunoscut faptul că ciocolata neagră are efecte similare cu aspirina, ceea ce înseamnă că contribuie la scăderea coagulării sângelui și, astfel, la reducerea riscului de înfundare a arterelor, ceea ce poate duce la un atac de cord. Potrivit unuia dintre ultimele studii americane care se ocupă de efectele ciocolatei, consumul acestui „dulce” popular are un efect anticoagulant evident, care se poate realiza consumând zilnic o bucată foarte mică de ciocolată, dar în cea mai pură formă posibilă.

Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.