Micul dejun ca prima masă a zilei își justifică într-un stil de viață echilibrat și sistematic. Mulți oameni nu acordă prea multă greutate micului dejun sau nu iau deloc micul dejun. După o noapte de post, totuși, micul dejun potrivit este potrivit pentru completarea energiei și pentru a începe metabolismul.
Importanța micului dejun după o noapte de post
Un mic dejun echilibrat ar trebui să conțină toți nutrienții importanți, deoarece depinde de modul în care te simți în timpul zilei. Ele ajută la declanșarea metabolismului și a sistemului nervos și luptă împotriva oboselii dimineața. Dimineața, este o idee bună să vă umpleți sursa de energie după o noapte de post. Un mic dejun sănătos cu un indice glicemic scăzut este potrivit pentru a acoperi necesarul de energie în timpul dimineții.
Mulți oameni nu iau micul dejun pentru că mănâncă mai multă mâncare seara și nu le este foame dimineața. Cu toate acestea, postul este important pentru corp noaptea și noaptea. Atunci ar trebui să vină un mic dejun eficient. În acest fel, vă puteți antrena metabolismul, puteți optimiza funcțiile hormonale și, de asemenea, puteți începe arderea grăsimilor.
Problema cu micul dejun este că majoritatea oamenilor aleg alimente inadecvate sau o combinație a acestora. Un mic dejun echilibrat trebuie să conțină cantități adecvate de carbohidrați, grăsimi și proteine. Alternativele alternative dulci și sărate vă pot ajuta să evitați stereotipurile atunci când le pregătiți.
Mic dejun glicemic scăzut
Ar trebui să vă simțiți în mod rezonabil de foame dimineața după o noapte de post. Este ideal să luați micul dejun numai atunci când corpul îl cere cu adevărat. Regula senzației de foame ar trebui să se aplice la fiecare masă din timpul zilei. Micul dejun ar trebui să includă toate ingredientele tradiționale de calitate care nu afectează semnificativ nivelul zahărului din sânge.
Acestea pot fi ouă, brânzeturi și șuncă de calitate, produse din lapte acru, legume și fructe de pădure. Pasionații de sport pot apela la pudra de proteine, care poate fi combinată și cu alte alimente, amestecate cu apă, iaurt sau lapte acru. Dacă trebuie să îi oferi corpului tău mai multă energie pentru micul dejun, poți încerca fulgi, în mod ideal sub formă de granola, un amestec de mic dejun plin de alimente întregi care îți va sprijini digestia.
Granola și prepararea acesteia
Ai auzit vreodată de granola? În spatele acestui nume sunt în mare parte fulgi coapte crocanți, care nu ar trebui să conțină zahăr nesănătos. Granola este o versiune excelentă a unui mic dejun sănătos. La fulgii crocanți de diferite tipuri (de exemplu fulgi de ovăz, hrișcă) se adaugă alte ingrediente precum nucă de cocos și ulei de cocos, semințe și nuci, fructe uscate, chia, migdale, scorțișoară măcinată, într-o versiune mai dulce bucăți de ciocolată caldă și sub.
Diferența dintre fulgii obișnuiți și granola este că granola este coaptă, oferindu-i o crocantă tipică. Granola poate fi achiziționată deja pregătită sub forma unui amestec de mic dejun. Amestecul de granola este, de asemenea, combinat cu proteine, deoarece este un supliment nutritiv necesar pentru regenerare. În combinație cu Protein Power Collagen, nu este doar o combinație de gust excelent, ci și funcționalitate.
Granola conține, în general, mulți nutrienți benefici și cu valoare completă, dar ingredientele active din ea variază în funcție de materiile prime utilizate. Granola are o proporție mai mare de fibre, proteine și minerale. Cantitatea de carbohidrați va depinde de volumul de fulgi folosiți, în general aceștia ar trebui să reprezinte doar o parte simbolică a alimentelor.
Fulgii sunt sursa de energie, nucile și semințele sunt vitamine și minerale. Nutrienții valoroși conținuți în granola ajută la menținerea corpului în formă, îi furnizează energie și, de asemenea, acționează ca un instrument preventiv împotriva unor boli. Principalele beneficii ale granolei includ o proporție ridicată de fibre, care vă pot hrăni mult timp, eliberarea treptată de energie în sânge, susținerea digestiei și golirea, prevenirea osteoporozei, îmbunătățirea funcției creierului și susținerea performanței.
Granola este, de asemenea, justificată în pierderea în greutate și menținerea în greutate. El va începe să digere la micul dejun, va furniza energia necesară și, în același timp, vă va satisface toată dimineața. Dacă îl aveți cu lapte sau iaurt alb, veți suplimenta și cu o proporție mai mare de proteine. Granola este ușor de pregătit, ușor de depozitat și transportat, astfel încât să o puteți duce la lucru.
Încercați, de asemenea, smântâna de granola cu energie parfumată
Crumble este în esență un tort care se coace într-un castron. Ingredientul său principal este de obicei fructele coapte cu firimituri deasupra. „Crumble” poate fi într-adevăr tradus din engleză prin „crumble” și, pe lângă vasul de copt, este necesară o ușoară doză de imaginație pentru a pregăti această bunătate, deoarece puteți varia crumble după bunul plac. Să aruncăm o privire la versiunea de granola crumble pe care o puteți încerca să o pregătiți pentru micul dejun.
Prepararea granulei este foarte asemănătoare cu prepararea muesli-ului, dar compoziția exactă nu este definită. Alegeți ingredientele după gustul dumneavoastră. Prepararea granolei durează puțin mai mult, deoarece trebuie coaptă la cuptor, dar acest lucru îi va oferi un gust și o crocantă mai bune. În plus, îl puteți păstra pregătit într-un recipient etanș pentru o lungă perioadă de timp.
Amestecul se bazează, așadar, pe fulgi, fie că sunt fulgi de ovăz, grâu, spelta sau hrișcă. De asemenea, puteți amesteca semințe și nuci, migdale tocate, semințe de dovleac, caju, semințe de in sau chia. Din fructele uscate puteți încerca stafide, afine, prune, felii de nucă de cocos și, de asemenea, ulei de nucă de cocos.
Lapte, puțin sirop de arțar sau agave se adaugă, de asemenea, la granola. Cu toate acestea, feriți-vă de aportul inutil de zaharuri, amestecul trebuie într-adevăr să fie picurat doar pentru a bea puțin, dar nu trebuie să fie complet moale sau subțire. În cele din urmă, puteți adăuga scorțișoară măcinată, suc de portocale, banane amestecate sau mere rase. Mai întâi, încălziți cuptorul la 160 ° și tapetați foaia de copt cu hârtie de copt. Întindeți ingredientele amestecate pe o foaie de copt și coaceți timp de aproximativ 30 de minute. În mijlocul coacerii, amestecați ușor granulele cu o foaie de copt, astfel încât să fie prăjită uniform pe toate părțile. După coacere, lăsați-l să se răcească. O astfel de crumble de granola are cel mai bun gust cu fructe proaspete sau iaurt alb.