În ciuda vârstei tinere, a avut destul de puține. A reușit să organizeze mai multe evenimente mari (da, de asemenea, Coffeefest), să-și publice propria revistă și să devină un concept în comunitatea cafelei. Miško Molčan are 21 de ani frumoși, iar povestea lui este o inspirație pentru mulți.
Michal, am auzit că pasiunea ta pentru afaceri a început la vârsta de treisprezece ani și este vina „Testoaselor Ninja”. Ce zici de asta?
Ca să spun adevărul, am întâlnit broaște țestoase Ninja mult mai devreme când eram mult mai tânără (râde). Practic karate de la vârsta de șase ani, iar broaștele țestoase Ninja au fost, desigur, una dintre inspirațiile pentru mine în copilărie. Cred că karateul, sau mai bine zis - sportul în general, poate crea baza necesară pentru ca o persoană să înceapă o afacere și să privească munca și viața.
Deci, dacă înțeleg bine, karate a fost cel care ți-a dezvoltat dorința de a face afaceri?
De exemplu, m-a învățat abilități manageriale. Știi, mulțumită pregătirii copiilor obraznici de șase ani. Încerc să fac lucrurile cât mai bine și încerc să lucrez strategic. Iar faptul că „activismul” s-a transformat în afaceri și că cineva nici măcar nu vede un lider într-o persoană trebuie să apară întotdeauna într-un mod natural și gradual.
Vii de la Nitra și tocmai acolo ai completat formatul conferinței mondiale. Akej?
La Nitra, am organizat doi ani ai conferinței TEDxNitra. Acesta poate fi descris pe scurt ca un eveniment dedicat vorbitorilor și ideilor interesante care merită răspândite și se referă la diverse domenii, cum ar fi știința, tehnologia, designul sau educația. TED este un brand global și evenimentele TEDx au loc în orașe din întreaga lume - mai multe dintre ele au crescut deja activ în Slovacia.
A organizat doi ani de conferință de succes, al treilea nu mai era. De ce?
Am doar douăzeci și patru de ore pe zi ... Studiez la universitate, am două stagii în străinătate și mai multe proiecte personale care necesită mult timp. Îmi place să fac lucrurile la maximum și când am știut că nu pot pune totul în organizația TEDx din Nitra, am decis să nu o fac. Cu toate acestea, împreună cu echipa și asociația noastră civică, căutăm în continuare entuziaști activi și calificați care ar dori să încerce organizarea unui proiect similar. Ideea evenimentului este încă foarte drăguță și Nitra merită un lucru similar.
Cafeaua este o mare parte din viața ta. Cum îți place să te bucuri de ea?
Mă voi bucura cel mai mult în compania oamenilor buni într-o cafenea grozavă. Sau dimineața la răsărit, adică dacă mă pot ridica până atunci (râde). Dar de cele mai multe ori nu pot. Hm. Dar sună bine. Acasă îmi place cafeaua filtrată Hario V60, într-o cafenea drăguță îmi place să iau un espresso bun de exemplu.
Dar nu ai încetat doar să bei cafea ... Ce a urmat?
În 2013, am organizat primul an al Coffeefest Slovacia la Bratislava. Acum pregătim al treilea an și mutăm conceptul evenimentului în alte locuri, în special în Viena.
În plus, la începutul anului am început să publicăm o revistă tipărită ceh-slovacă despre cultura cafelei - Standart - Standing for the Art of Coffee. În acest moment suntem aproape complet epuizați și așteptăm o reeditare, ceea ce mă bucură foarte mult. O vom publica trimestrial, din martie vom merge și pe piața europeană cu versiunea sa în limba engleză.
În Slovacia, însă, există și campionate de preparare a cafelei. Ceea ce face Coffeefest diferit?
Coffeefest se concentrează în primul rând pe educarea clientului final și a pasionaților de cafea. Este un eveniment informal format din prelegeri, ateliere, diferite tipuri de degustări și alternarea prăjitorilor și baristelor locale și internaționale.
Dimpotrivă, Campionatele Slovace se referă în primul rând la competiția profesioniștilor - care are, desigur, un loc foarte important în sfera cafelei.
De unde a provenit ideea revistei „Standart” și din care a derivat numele acesteia?
Ideea a luat naștere în primăvara anului trecut în timpul unei călătorii din Milano în Slovacia. În acel moment, răsfoiam o revistă străină și mi-am dat seama că ne lipsește ceva. Aveam fluturași similari în cartierul meu pentru reviste tipărite și cultura cafelei, așa că ne-am apucat de treabă.
Numele „Standard” are două motive. Cea secundară este o referință la originile culturii cafelei din Cehoslovacia, o referire la amestecul de standarde socialiste. Cu toate acestea, principalul lucru este că cafeaua bună nu este o magie pentru noi - nu trebuie să aveți accesorii scumpe, tatuaje elegante și bărbie pentru a vă bucura de o ceașcă de cafea bună de dimineață. Cred că o cafea bună ar trebui și ar putea deveni standard - nu numai în Statele Unite și Australia, ci și acasă pe masă.
Primul număr este epuizat și era în versiunea ceh-slovacă. Alte numere intră și în engleză.
Exact. Standardul ceh-slovac va fi publicat la fiecare trei luni împreună cu cel englez. Primul număr a fost programat cu un decalaj de timp, dar ambele versiuni vor fi publicate simultan de la al doilea număr.
Au existat o mie de exemplare în prima ediție. O reeditare este pe cale să aibă loc?
Da, sunt foarte fericit de asta. Primul număr a fost publicat în o mie de exemplare și a fost epuizat, peste 30 de cafenele din Republica Cehă și Slovacia fiind implicate în distribuție. Chiar și la reimprimare, avem și o „listă de așteptare”.
Am ieșit cu versiunea în limba engleză din martie și am promis deja clienților din Viena, Berlin, Hamburg și Londra. Lista include și orașe din spatele big bang-ului din Texas sau Singapore. Este o provocare imensă pentru noi - să ridicăm standardul din ce în ce mai sus.
Oamenii sunt, de asemenea, cheia succesului. Ești de acord?
Cred că propoziția vorbește de la sine. Este important să vă înconjurați de oameni pricepuți cu stiluri de gândire, de muncă și de comunicare similare - nu numai în viața profesională.
Ai multă inspirație în viața ta? De unde îl obții?
Desigur! Sunt inspirat de situațiile de zi cu zi și de viața însăși. Dar și cu cărți, părinții și prietenii mei. Ei bine, cu siguranță nu sunt citate. Nu servesc drept motivație și nu sunt genul pentru a cita pe cineva doar pentru a arăta înțelept. Pe de altă parte, îmi place să repet în cap sfatul lui Juraj Šlesár: „Nu fi prost!”
Și ce zici de oamenii din jurul tău? Ești o inspirație pentru ei?
Poate. În cele din urmă, însă, nu contează dacă îi inspir pe oameni sau pe munca lor. Sursa de inspirație nu contează, este important să fie. Dar oamenii trebuie să fie deja capabili să se motiveze.
Se spune că lumea nu are nevoie de eroi mari dacă are un număr suficient de eroi mici. Te consideri unul dintre ei?
Nu. Sunt încă prea mic pentru un mic erou. Și deloc un erou. Aici avem alte personalități pentru eroi. Ei bine, când voi întâlni pe cineva, voi fi fericit să-l invit la cafea în viitor (râde).
- Michal Oláh Autori
- Michal Dočolomanský a fost unul dintre cei mai de succes actori - fotografia - Apoi
- Michal Truban Din primele cuvinte, cade pe cine cazi, stomacul meu se ridică
- Michal Piják, MD - Nutriție evolutivă personalizată - e
- Bărbatul († 22) din Vrútky a atacat direct în clasă Băiatul și directorul sunt în stare gravă, adjunctul