Nu genele tale determină cât de mult cântărești, în ce stare te trezești și ce ai la micul dejun.
Se știa că intestinul uman era plin de bacterii bune și rele. Nimeni nu a acordat prea multă atenție celor buni, iar medicii răi i-au reproșat diverse boli, inclusiv cancerul. Dar de când microbiologul american Jushua Lederberg a folosit prima dată termenul de „microbiom uman” în 2001, o comunitate unică de microorganisme cu genele sale a câștigat suveranitate și o atenție considerabilă.
Cine are suplete în gene?
Fără exagerare, microbiomul este unul dintre cele mai importante organe din corpul uman, deși nu este alcătuit din celule umane încorporate în țesuturi, ci mai ales bacterii și, într-o măsură mai mică, drojdie, viruși, protozoare și acarieni. Niciun alt organ nu influențează sau participă la tot atâtea procese diverse în organism precum microbiomul.
Numerele nu se lasă libere: microbiomul are de zece ori mai multe celule decât corpul uman și, comparativ cu 25.000 de gene funcționale umane, genomul microorganismelor costă câteva milioane.
Bacteriile bune și rele decid
La fel cum două persoane nu au aceleași amprente sau structură ADN, nu au același microbiom. Este moștenit într-o mare măsură, apoi schimbat în funcție de vârstă, stilul de viață și, în mare măsură, de dieta pe care o hrănești. Ceea ce este adevărat la propriu.
Pentru a supăra echilibrul dintre bacteriile bune și cele rele din intestin, este suficient să mâncați alimente de proastă calitate, să schimbați obiceiurile alimentare, să mori de foame, să mâncați în exces, să aveți un loc de muncă sedentar, să luați o lipsă de fibre, să beți alcool și cafea, să fumați, să luați puțină medicamentele, conduse de antibiotice, exagerează. igiena și trăiesc în stres constant.
Ei sunt de vină!
Nu fi surprins când gusturile tale se schimbă atunci când te îngrași. Organismul începe să întrebe ce îi dictează microbiomul destabilizat, adică ce cer microorganismele dăunătoare pentru ca cei buni să nu le controleze. De exemplu, drojdia crescută poate fi ascunsă în spatele unui gust dulce irezistibil. Și că nici o tonă de ciocolată nu îți va îmbunătăți starea de spirit? Dacă echilibrul microbiomului este deranjat, veștile proaste intră imediat în creier prin sânge. Intestinul este conectat direct la creier. Starea ta de spirit se va agrava, este posibil să simțiți depresie și anxietate.
Cel mai bun sfârșit
Microbiomul intestinal afectează direct toate substanțele care sunt absorbite în corp prin pereții intestinali. Organismul începe să piardă substanțele nutritive, mineralele, vitaminele, aminoacizii necesari pentru construirea mușchilor și, nu în ultimul rând, hormonii care reglează depozitarea grăsimilor, fericirea și activitatea sistemului nervos din organism, nu o va lăsa la fel. Alergiile și intoleranțele alimentare pot izbucni din cauza imunității slăbite, cerți diabet, obezitate și chiar boli cardiovasculare.
Din fericire, funcționează invers și majoritatea problemelor de sănătate dispar sau vor fi eliminate dacă microbiomul revine la un echilibru sănătos.