Așa cum spune vechea zicală: „Ia micul dejun ca un rege, ia masa cu un prieten și dă-i cina inamicului”.

micul

A sări peste micul dejun este o greșeală pentru corpul nostru, pe care nu o vom prinde în timpul zilei.

De asemenea, am încercat diferite tipuri de diete care recomandau fructe la micul dejun. Totuși, iarna, m-a făcut să răcesc și așa am ajuns la subiectul cazanului. Stomacul nostru este ca un cazan sub care arde un foc. Iarna, trebuie să încălzim acest ceainic, astfel încât să avem încă o temperatură de aproximativ 36-37 de grade. Prin urmare, consumul de băuturi răcite dimineața face ca organismul să-și ia datoria energetică și apoi să producă energia necesară.

Pentru acest mod de a mânca sunt de ex. smooties tipice sau băuturi proteice la micul dejun. Acestea sunt mai potrivite iarna între orele 10: 00-11: 00, dar nu pentru micul dejun între orele 7: 00-8: 00, când fierbătorul nostru trebuie încălzit.

Ne puteți spune cât de fierbinte am putea mânca la micul dejun? Paine prajita la cuptor, supe, terci?

Este indicat să găsim ce ne face bine și să nu facem nimic violent. Ceea ce se potrivește uneia s-ar putea să nu se potrivească celeilalte.

De aceea, Inspiration și cu mine am fost inspirați de mai multe rețete:

Cum se alternează cerealele?

Ținem cont că nu putem prepara decât un singur tip de cereale.

De exemplu, alternăm după cum urmează:

- orez - diferite tipuri de 3-4 ori pe săptămână

- grâu de 2 ori pe săptămână

- orz de 2 ori pe săptămână

- ovăz o dată pe săptămână

- grâu spelt de 2 ori pe săptămână

- kamut o dată pe săptămână

- mămăligă de porumb o dată pe săptămână

- hrișcă de 1 dată pe săptămână.

  1. MIC DEJUN

4 boabe de cereale în 5 moduri

Baza: prăjiți 2,5 linguri de boabe de cereale de persoană în unt. Se toarnă apă și se fierbe.

  1. A) Condimentați terciul terminat cu nuci (migdale, alune, nuci), sirop de arțar

și puțină smântână dulce.

  1. B) Îndulciți terciul terminat cu miere, adăugați nuci, scorțișoară, pulpă de mere, smântână sau

cmar și puțin unt.

  1. D) Se prăjește mărul ras pe unt. Condimentați cu scorțișoară și, dacă este necesar, zahăr brun

(De asemenea, puteți omite zahărul). Se amestecă merele terminate în cereale.

  1. E) Se amestecă fructele de pădure (căpșuni, zmeură, afine, mure) pe piure cu zahăr brun

și amestecați în cerealele finite.

  1. MIC DEJUN

Clătite de scorțișoară cu brânză de vaci

Se amestecă 200g de făină simplă de spelt cu un vârf de sare, 1 linguriță de praf de copt, 1 lingură de scorțișoară măcinată și 2 tone de zahăr. Bateți două ouă cu 200 ml de lapte și adăugați treptat la amestecul uscat de ingrediente. Se amestecă bine - amestecul trebuie să fie gros, dar trebuie să se scurgă încet din lingură. Încălziți uleiul într-o tigaie antiaderentă și coaceți 12 clătite din amestec.

Se serveste picurat cu miere, cu smantana si fructe proaspete de sezon, sau sos de fructe, pe care le pregatim punand fructele (ex. Zmeura) intr-o oala cu aproximativ 1PL de apa si gatind pana se inmoaie si elibereaza sucul. Ca alternativă, reduceți la consistența dorită și sitați printr-o sită groasă. Îndulciți după gust.

  1. MIC DEJUN

Terci de orez

Nămolul are o consistență inegală, deoarece o parte este amestecată, iar o parte este întreagă. După decor, este o delicatesă pentru micul dejun sau o cină ușoară atât pentru ochi, cât și pentru limbă.

- băutură din cereale (soia, fulgi de ovăz) - 2 căni

- apă - 1 cană - sare - ciupire

- zahăr natural - 2 membri (dar nu neapărat), îl putem înlocui cu malț 1 sau 2 PL

- orez natural (bob rotund sau bob lung) 5 PL

- fruct - tipul și cantitatea la alegere

- nuci și semințe - tipul și cantitatea la alegere

Aduceți cerealele la fiert și adăugați un vârf de sare. Spălați orezul în apă fierbinte și adăugați uleiul scurs la lichidul care fierbe (îl putem pune și în apă rece la început). Apoi gătiți-l la foc mic timp de aproximativ 40 de minute, amestecând ocazional. Se amestecă o parte din orez și se lasă parte întreagă. Apoi lăsați terciul să fiarbă. După înțărcare, adăugați fructe (uscate, compot sau proaspete) și îndulciți. Dozăm terciul într-o farfurie și îl decorăm cu fructe, nuci și semințe.

Dacă aveți o rețetă dovedită pentru un mic dejun cald, inspirați-ne.

Sursa: Filip Vlčko, consultanță TOMASKO

Set de 8 tonuri de apel pentru diaton pentru redare în două moduri. Prima modalitate - cea tradițională, a doua modalitate prin apăsarea butoanelor situate în mânere. Clopote colorate. Scala de la c1 la c2.