Observ că tot mai mulți părinți sunt interesați de alimentația sănătoasă a copiilor lor (și a lor). Încearcă să mențină copiii întotdeauna mâncare proaspătă, sănătoasă și echilibrată pe masă. Pentru mine este de necrezut că MULȚI părinți trebuie adesea să apere o astfel de alegere în fața bunicilor și a altor persoane cunoscute sau necunoscute.

Te-ai întâlnit și tu acolo? Explicați și de ce cumpărați copii în loc de dulciuri? Deci, citiți mai departe.

Ceea ce numim noi dulceaţă este de fapt un amestec modificat industrial de zaharuri, grăsimi și diverși aditivi. Producătorii de alimente știu bine să facă dulciuri, astfel încât copiii să o dorească din nou. S-a confirmat mult timp din punct de vedere științific că consumul zilnic de dulciuri (chiar de mai multe ori pe zi) are efecte negative asupra sănătății - obezitatea, diabetul, bolile cardiovasculare, tulburările imune și cariile dentare.

prânz

Zahăr și modificări de comportament?
Zahărul creează dependență. După consum, nivelul glicemiei crește, ceea ce poate duce la hiperactivitate sau agresivitate. Recunoaște cineva acest lucru la copii? Da, am experimentat și un acces de furie. Când nivelul scade, corpul cere automat mai mult zahăr și, până când îl primește, se va manifesta din nou în comportament. Cu siguranță, toată lumea cunoaște bine acest fenomen pe cont propriu. Este un cerc vicios greu de rupt. Deoarece hormonul insulină este responsabil pentru metabolismul zaharurilor din organism, poate duce la rezistență la insulină și mai târziu la diabet dacă consumați prea mult zahăr.
Cei care nu cunosc pacea cu zahărul se reflectă ușor în sănătatea lor - trebuie doar să treacă prin sălile de așteptare pline de pacienți, 90% dintre ei nu pot mânca sănătos. Bolile cronice nu sunt în mare parte responsabile de genetică, ci de un stil de viață greșit. În Slovacia, avem un consum anual de aproximativ 80 kg de zahăr de persoană, ceea ce reprezintă aproximativ dublul nivelului de sănătate. Cu toate acestea, este posibil să trăiești fără zahăr alb (și brun). Zahărul, care se găsește în mod natural în fructe sau cereale integrale, este absolut suficient pentru copii (și pentru noi).

Deci, cum putem apăra punctul de vedere: „dulciurile pentru copii numai în mod excepțional?”
1. schimbări în comportamentul copiilor
2. somn mai rău și somn
3. cariile dentare (copiii nu au igiena orală perfectă)
4. tulburări imune și morbiditate mai mare
5. refuzul unei diete normale (în Republica Cehă cazul unui băiat de 12 ani care a mâncat doar bețișoare Snickers)
6. cultivarea unor obiceiuri alimentare adecvate
7. prevenirea obezității, diabetului și a bolilor cardiovasculare.