dovleac

În aceste zile ne bucurăm de dovleci mai mult decât pentru alte părți ale anului. Și ne descurcăm bine. La urma urmei, până la 90% din dovlecei constau din apă, 100 de grame conțin doar 55 kJ, în timp ce grăsimea este neglijabilă 0,2 g. Aceste date fac, de asemenea, dovleacul un partener excelent pentru pierderea în greutate.

Dovleacul este bogat în pectină, acizi nesaturați și antioxidanți. Este de înțeles că nu veți păși deoparte nici măcar cu miere de dovleac. Vă va cuceri în special cu gustul său dulce și aroma picantă. Veți aprecia mierea de dovleac nu numai în bucătărie atunci când pregătiți sosuri, feluri de mâncare gătite și coapte, dar s-a dovedit a fi și un medicament. Pentru întregul arsenal de beneficii pentru sănătate, să menționăm:

  • va ajuta la scăderea colesterolului rău,
  • datorită conținutului de vitamine și caroten, are un efect benefic asupra ficatului,
  • întărește rinichii,
  • reduce umflarea membrelor,
  • acționează ca un laxativ natural pentru problemele cu constipație cronică,
  • elimină problemele tractului urinar,
  • este un aliment recomandat în tratamentul obezității.

Toată lumea se poate ocupa de pregătire

Luați un dovleac copt, tăiați vârful, îndepărtați miezul și fibrele din interior. Adăugați miere, îndulcitor - vă recomandăm zahăr brun și acoperiți-l cu un blat tăiat. Lăsați dovleacul să se odihnească într-un loc răcoros timp de zece zile. Păstrați mierea în mod ideal într-un borcan de sticlă cu capac și la frigider, dar nu mai mult de o lună. Doza zilnică recomandată de miere de dovleac este de o lingură.