• migdale

Descriere produs

Dragee de lux strălucitoare, cu o compoziție fără compromisuri și o aromă intensă de ciocolată fierbinte adevărată, cu o migdale dulci crocante în mijloc.
Am învelit migdale ușor prăjite în ciocolată fierbinte 60% BIO, îndulcită doar cu zahăr din trestie. Ciocolata nu este prea fierbinte pentru a nu copleși gustul migdalelor, dar în același timp nu este deloc îndulcită. Pentru a înrăutăți lucrurile, după scurgerea migdalelor, mai răsucim câteva ore și reglăm fin pentru a obține o strălucire naturală de „strălucire naturală”, fără lustruire sau aditivi. Aceasta este adevărata artă a licitației. Gust pur și compoziție fără compromisuri.

Migdalele nu sunt ca migdalele. Migdalele crocante din California sunt prăjite uscate - un ciclon de aer cald. Prăjirea specială, blândă, va schimba gustul migdalelor dincolo de recunoaștere - se va dezvolta dulceața și, în final, le puteți simți gustul complet prăjit. În Slowland, totul începe cu alegerea materiei prime potrivite. Fie că este vorba de Genco sicilian, Larguetta spaniolă sau migdale din California, acordăm întotdeauna atenție alegerii celui mai potrivit soi pentru prăjire și preparare de creme sau drajeuri. Nu sunt niciodată fierbinți, sunt crocante, dulci, cu gust complet. După prăjirea în cantități mici, le lăsăm să se odihnească câteva ore și procesul de licitație de precizie în ciocolată reglată începe timp de aproximativ șapte ore. Fie că sunteți în căutarea unui cadou excepțional, fie că doriți să vă mulțumiți cu o gustare de calitate, migdalele hrănitoare selectate în ciocolată neagră reală sunt întotdeauna o idee bună.

Compoziţie: Ciocolata fierbinte (masa de cacao, zahar, unt de cacao, emulgator: soia lecitină, extract de vanilie), migdale.

Proporția solidelor de cacao în ciocolată min. 60%.

Greutate: 250g

Tara de origine: Republica Slovaca