Mini frittate cu mazăre și spanac

„Consider că ouăle sunt cel mai hrănitor aliment de origine animală imediat după carne. Au un rol de neînlocuit de jucat în meniul meu. Îmi place să le folosesc, deoarece pregătirea lor este extrem de simplă și rapidă. În plus, orice creați este delicios, pot fi combinate cu legume, condimente sau brânzeturi ", spune Natália Spišiáková în cartea ZDRAVŮ RCHCHLOVKY.

frittate

Inspirați-vă de o rețetă de la Natalia și haideți să pregătim împreună aceste mini frittate gustoase.

Potrivit pentru: vegetarian, fără gluten

Porțiuni: 3

Timp de pregatire: 25 min.

Materii prime:

3 PL de parmezan ras

1/3 cană mazăre proaspătă sau congelată

1 ceapă de primăvară

după cum este necesar

condimente la nevoie

o mână de frunze proaspete de spanac

1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

2. Tăiați ceapa în cercuri mici și prăjiți-o în unt de ghee.

3. Într-o misiune mai mare, întindeți ouăle cu un tel, adăugați la ele ceapa prăjită.

4. Tocați mărunt spanacul și adăugați-l în ouă împreună cu parmezan, sare, condimente și mazăre.

5. Ștergeți forma de brioșă cu untul de ghee rămas și turnați amestecul de ouă în găuri. Coaceți timp de 20 de minute.

Puteți găsi această rețetă sănătoasă și rapidă, pe care o puteți prepara cu ușurință și în termen de 30 de minute, în bestsellerul HEALTHY FAST.