Cu toții iubim fructele dulci mici încă din copilărie. Au fost multe și nimeni nu ne-a alungat din copaci. Mămicile și bunicile au gătit bunătăți uimitoare din el și l-am lins după ce am umplut sticlele. Sper că și nepoții mei o vor experimenta. Astăzi vă aducem o rețetă inovată, încercați-o și nu uitați de copii!
Dulceață de mere-mirabelle cu cidru
Suficient pentru: aproximativ 3 pahare de 350 ml
Timp de preparare: aproximativ 40 de minute
Ingrediente:
- 400 g mere (curățate și tăiate sau rase)
- 400 g mirabelle (curățate, fără sâmburi și felii)
- 3 crenguțe de cimbru proaspăt de lămâie
- 1 pachet de Jelly Sugar Extra 2: 1 Dr.Oetker
- 200 ml cidru (băutură fermentată cu mere)
Pregătire:
- Pentru a pregăti gemul, puneți mere cu mirabele, crenguțe spălate de cimbru, gelifiați zahărul într-o oală și amestecați bine. Adăugăm cidru. Se aduce la fierbere, amestecând continuu, și se gătește bine timp de cel puțin 5 minute.
- Pe o farfurie, picurați 1-2 KL din dulceața fiartă. Dacă nu este foarte solid după răcire, amestecați încă 2 KL acid citric Dr.Oetker aliniat.
- Luăm crenguțe de cimbru, posibilă spumă și umplem imediat în cupe pregătite până la refuz. Închideți cupele cu un capac, întoarceți partea de jos în sus și lăsați să stea pe capac timp de aproximativ 5 minute.
SFATURI:
- Cimbru proaspăt poate fi înlocuit cu 2 PL de cimbru uscat, pe care îl preparăm cu gem într-o pliculeță de ceai.
- Mama a fost șocată de culoarea laptelui ei New Time
- Prietenul meu a suferit probleme de sănătate până când a fost diagnosticată cu boala celiacă
- Maratonul internațional de pace Legile lui Murphy funcționează într-un mod informal despre IT
- Zona cervicală și sistemul respirator Everest Ayurveda
- Cartea mea despre animale Copilului tău îi va plăcea