S-au dus zilele când mâncam tot ce ne serveau mamele pe o farfurie. Din ce în ce mai mulți fani câștigă moduri populare la nivel mondial de a mânca - le veți cunoaște?

Vegetarianism
Una dintre cele mai cunoscute modalități de a mânca este vegetarianismul. L-am întâlnit cu mult timp în urmă, când era asociat cu diferite religii. Vegetarienii exclud voluntar din meniu carnea, păsările, peștele, fructele de mare și produsele de origine animală, cum ar fi măruntaiele sau gelatina. Deși mulți experți consideră că este un stil de viață sănătos, trebuie avut grijă. Eliminarea cărnii poate face mai dificilă pătrunderea unor substanțe nutritive în corpul nostru, deoarece dieta pe bază de plante nu le conține. Acestea sunt în principal proteine, fier, calciu, zinc, vitamine B12 sau K2.

modalități

Veganismul ca filozofie și stil de viață
Veganismul este o formă mai strictă de dietă decât vegetarianismul. Veganii trăiesc în concordanță cu ideea că nu vor să facă rău ființelor vii. Ei respectă toate animalele și refuză să consume orice fel de carne și produse de origine animală. Nu este vorba doar de a mânca, produsele de origine animală sunt evitate în toate domeniile vieții. De asemenea, nu folosesc pene, lână, piele și blană. Veganismul nu este o dietă, ci un stil de viață care se înclină spre armonie cu natura. Ele indică condiții inumane în industria cărnii, a blănurilor și a produselor lactate. De asemenea, combate testarea pe animale, ceea ce este permis încă în unele țări astăzi .

Sarace in carbohidrati si viata fara zahar
O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați se confruntă cu un mare boom. Pe rețelele de socializare veți găsi multe rețete, sfaturi și recomandări despre cum să învățați să trăiți fără zahăr. Deși la început poate părea o sarcină dificilă, nu este. Care este secretul său? În acest mod de a mânca, aportul de carbohidrați este semnificativ redus, grăsimile cresc și cantitatea de proteine ​​nu se modifică. În special, zahărul, mierea, cofetăria, pâinea și produsele de patiserie, cartofii, făina, amidonul, orezul, băuturile dulci și unele fructe sunt excluse din meniu. Avantajul său este nu numai o senzație mai bună și mai sănătoasă, ci și reglarea greutății și modelarea corpului. Este important să vă dați seama că aceasta nu este o dietă la care ar trebui să moriți de foame. Dimpotrivă, mănânci până la sațietate și rezistă mult mai mult fără să-ți fie foame.

Consumul crud
Alimentele vii, crude, crude sau chiar viticultura sunt, de asemenea, populare și promovate astăzi. Conform acestei metode de a mânca, tratamentul termic al dietei este destul de dăunător, deoarece compoziția alimentelor nu este conservată. Astfel de alimente sunt procesate până la o temperatură de 45 de grade, niciodată. Datorită prelucrării ușoare, reține vitaminele, mineralele și nutrienții și este astfel mult mai sănătos. După tratamentul termic, unele substanțe devin mai dificil de utilizat și digerat de către organism. Cu toate acestea, pe termen lung, alimentele crude pot fi cauzate de lipsa unor substanțe, deci este mai bine să o combinați cu alimentele tratate termic.

Catering Paleo
Puteți cunoaște această dietă și ca paleolitic. Putem spune pur și simplu că se bazează pe principii condiționate de natură. Se bazează pe faptul că purtăm cu noi anumite echipamente genetice. Există obiceiuri alimentare și de viață ale strămoșilor noștri și chiar și astăzi ele sunt benefice pentru noi. În dietă există mai multe grăsimi decât carbohidrați și proteine. Strămoșii noștri au mâncat în principal grăsimi și au fost mult mai sănătoși decât noi. Bolile civilizației au fost provocate în principal de era zahărului, la care s-au adăugat mai multe obiceiuri alimentare incorecte. Conform dietei Paleo, ar trebui să consumăm alimente pe care le-am adaptat sistemului digestiv.

Dieta macrobiotică - varietate pe farfurie
Mai multe tipuri de dietă sunt legate de religie sau de principiile etice. Dieta macrobiotică este guvernată de mai multe principii - alimentele sunt consumate conform anotimpurilor, provin din membrele noastre și sunt procesate în moduri tradiționale. Funcționează pe principiul echilibrului dintre yin și yang - o persoană este sănătoasă dacă atinge armonie în corp. Mâncarea Yang este fierbinte, condimentată și plină de energie, cum ar fi ouăle, carnea, brânza și sarea. Altele, la rândul lor, sunt reci și blande și includ zahăr, ciocolată, cafea sau produse din făină albă. În timp ce consumăm alimente yang în mod regulat, ne răsfățăm cu yin mai rar și cu porții mai mici.