discret

7.2. 2017 6:00 Înghițirea batonului de ciocolată Figaro pentru ședere este mai ușor decât în ​​trecut. Nu este capacitatea mai mare a stomacului nostru, ci greutatea mai mică a ciocolatei.

„Tocmai am aflat că bomboanele Figaro au doar 90 de grame în loc de 100. Coperta este aceeași, așa că nu am observat-o deloc la prima vedere ", scrie cititorul la redacție.

Mergem la magazine și căutăm dovezi cu speranța că este o nouă ajustare a greutății bomboanelor de ciocolată și vom întâlni și ambalajul original pe rafturi. Cu toate acestea, greutatea de 100 de grame se găsește doar pe ambalajul ciocolatei pentru gătit. Restul speciilor au deja anii '90.

Căutăm arhivele pliantelor lanțurilor de retail, care confirmă descoperirile cititorului nostru. Mai multe bomboane Figaro au pierdut 10 grame. Suntem recunoscuți și de producătorul însuși, care este grupul multinațional Mondelēz.

"Schimbarea în greutate a avut loc la începutul anului 2015 pentru toate bomboanele de ciocolată Figaro, cu excepția ciocolatei cu bule, care a rămas 80 de grame și a bomboanelor de gătit și a liniei exclusive Sweet Passion, care a rămas 100 de grame", spune reprezentantul media Mondelēzu Pavel Oral.

Acesta nu este primul impact asupra greutății bomboanelor de bar Figaro. La începutul secolului 21, când ciocolata Figaro era ambalată în două straturi - hârtie și folie de celofan, o bară mare cântărea 150 de grame. Așa se amintește doar cronicile colecționarilor de ambalaje, care ne-au ajutat să adunăm dovezi ilustrative.

Sursa: Maria Kareinen/chocozone.net

Bomboanele de 150 de grame au suferit o schimbare radicală în greutate atunci când au pierdut 50 de grame, ceea ce reprezintă aproximativ 33% din conținut. În 2003, acestea erau disponibile în magazine într-un pachet „stoc” de 115 grame, pe care producătorul le oferea cu un bonus îndrăzneț de 15% gratuit.

Sursa: Maria Kareinen/chocozone.net

Sursa: Maria Kareinen/chocozone.net

Tableta de 100 de grame a fost reambalată ulterior într-un pachet cu un singur strat care seamănă cu cel actual. Nu a atins greutatea produselor timp de mulți ani. Până în 2015, când bomboanele au pierdut discret 10 alte grame.

Sursa: Lenka Sameková

Selecția bomboanelor cu greutate redusă Sursa: itesco.sk

Mondelēz: Este marketing

„Cu toate acestea, reducerea cu 10% a greutății a fost asociată și cu o reducere de 10% a prețului, atât pentru clienții noștri, cât și prețul recomandat pentru raft pentru consumatorul final. Reducerea greutății și a prețului a fost deci o decizie de marketing ", explică P. Orálek de la Mondelēz.

Dacă ne uităm la prețurile ciocolatei din pliantele de reduceri Kaufland înainte și după ajustarea în greutate, putem vorbi despre o reducere a prețurilor doar dacă includem prețul la sfârșitul anului 2014 în comparație (adică chiar înainte de scăderea în greutate).

La acea vreme, ciocolata Figaro costa 0,79 euro la reducere. În 2015, prețul său a scăzut la 0,76 euro și ulterior la 0,72 euro. În luna ianuarie a acestui an, prețul ciocolatei de 90 de grame a fost egal cu prețul ciocolatei de 100 de grame din 2013. Cu toate acestea, nu trebuie uitat că prețul final este în mâinile lanțului.

Sursa: pliante Kaufland

Sursa: pliante Kaufland

O prezentare generală a prețurilor reduse pentru ciocolata Figaro din Kaufland
Data acțiuniiMărimea Pachetului*Preț pentru 100 g de ciocolată (în €)
Mai 2013100 de grame0,59
noiembrie 2013100 de grame0,66
Mai 2014100 de grame0,55
Noiembrie 2014100 de grame0,79
Martie 201590 de grame0,76
Mai 201590 de grame0,72
Ianuarie 201690 de grame0,66
* cu excepția laptelui cu bule și a ciocolatei calde
Sursa: pliante Kaufland

Pierderea de grame redusă la tăcere și admisă

Producătorii sunt reticenți să admită că reduc greutatea produselor. În Germania, acest lucru este strict supravegheat de organizațiile de consumatori, care le adaugă pe lista neagră a produselor cu ambalaje înșelătoare, așa-numitul Mogelpackungliste. Ei colectează sfaturi de la consumatori.

Cele cinci produse, pe care organizația le evaluează ca fiind cele mai înșelătoare pentru tot anul, se vor întâlni în ianuarie în lupta pentru titlu în introducerea ambalajelor. Anul acesta, printre ei a fost nominalizat și Moș Crăciun din ciocolată de la Mondelēz, care a pierdut 23% din greutate de la an la an. În unele lanțuri, prețul acestora a scăzut ușor, dar în mod disproporționat față de pierderea în greutate.

Pe de altă parte, grupul multinațional Mondelēz este unul dintre puținii producători care pot recunoaște clienților din proprie inițiativă că și-au redus greutatea produselor.

Producătorul a făcut un astfel de pas, care s-a întâlnit cu reacții recunoscute, dar și furioase din partea consumatorilor, anul trecut. Pe pagina sa de Facebook, el a anunțat că a pierdut din greutatea iconiței ciocolată Toblerone din Marea Britanie. El trebuia să ajungă din urmă cu creșterea costurilor de producție, care se presupune că se va reflecta într-un preț mai mare, menținând în același timp greutatea inițială a barei.

Aveți un sfat pentru un produs pe care producătorul l-a redus liniștit în greutate? Trimiteți-ne la [email protected] .