Avantajele consumului de morcovi

pentru

Legume portocalii, cărora nu le acordăm prea multă atenție. Am învățat să acceptăm morcovii ca parte a preparatelor noastre tradiționale. Morcovii sunt folosiți adesea ca parte a bulionelor sau sosurilor. Cu toate acestea, este mare păcat că nu acordăm mai multă atenție morcovilor. Morcovii conțin o serie întreagă de elemente valoroase pe care ar trebui să le includem în meniul nostru. Astăzi vă aducem sfaturi despre de ce să consumați morcovi și în același timp o rețetă simplă pentru o salată pe care să o puteți manipula cu spatele stâng.

Autor: David Holifield Morcovii sunt o sursă de substanțe valoroase.

Sprijin pentru imunitate

Morcovii și în special sucul de morcovi erau deja considerați foarte eficienți în Evul Mediu. Deși strămoșii noștri habar nu aveau despre vitamine și minerale la acea vreme, sucul de morcovi era recomandat copiilor și adulților, care se îmbolnăveau foarte des. Astăzi știm că morcovii pot întări semnificativ sistemul imunitar grație conținutului ridicat de seleniu și vitamina C. Vitamina C este cunoscută ca un antioxidant care susține imunitatea și ajută la protejarea organismului de radicalii liberi. Asocierea elementului seleniu cu suportul sistemului imunitar a fost, de asemenea, demonstrată în multe studii.

Oase sănătoase și apărare împotriva cancerului

De asemenea, merită menționat conținutul ridicat de vitamina K1, care contribuie semnificativ la reînnoirea și funcționarea corespunzătoare a țesutului osos. Studiile din 1986 arată, de asemenea, că morcovii pot lega substanțe toxice între ele și astfel pot preveni acțiunea lor în organism. De asemenea, s-a demonstrat că acest mecanism poate preveni în mod eficient cancerul pancreatic, care este una dintre cele mai dificile specii de detectat, deoarece nu are simptome clare.

autor: Harshal S Hirve Morcovii cruzi și fierți au o mulțime de efecte extraordinare.

Rețetă pentru o salată simplă

Numirea efectelor benefice ale morcovilor nu este atât de ușor de oprit. Datorită conținutului ridicat de beta-caroten, care este un precursor în producția de vitamina A, are un efect excelent asupra sănătății pielii și ajută la refacerea acesteia mai rapid. Este un medicament excelent pentru scăderea colesterolului din sânge și are un efect pozitiv asupra pierderii în greutate.

Cum se face o salată de morcovi rapidă?

Ingrediente

  • 200 g morcovi
  • 100 g mere
  • O jumătate de lămâie
  • O linguriță de miere

Radeți morcovul și mărul împreună. Se condimentează cu câteva picături de lămâie și se adaugă o linguriță de miere. Salata este un mare ajutor pentru durerile de gât. Mierea are un efect amorțitor, mărul și lămâia sunt o sursă de vitamina C, iar morcovii ajută la susținerea sistemului imunitar.