Salată excelentă de porumb cu sos tartru, potrivită pentru prepararea felurilor de mâncare garnisite pentru diferite sărbători.

porumb

rețetă, rețetă foto, salam dietetic, porumb sterilizat, sos tartru, salate de carne, fără gluten

Reţetă

Lasă ouăle să se gătească tare. Între timp, pregătim și tăiem alte ingrediente.

Tăiați ușor ceapa, castraveții, ouăle, șunca (sau cârnații dietetici) mai mici în fâșii. Adăugați porumb sterilizat fără infuzie.

sare ½ lingurițe • condimente albe măcinate ¼ lingurițe • ketchup 3 linguri • oțet ½ linguri • sos Worcester 2 linguri • sos tartru 250 grame • ulei de măsline 2 linguri

Adăugați sare, piper, ketchup, oțet, ulei, sos Worchester și, în final, sos tartru.

Se amestecă totul împreună, se păstrează la frigider și, după ce stau în picioare, se servește cu produse de patiserie proaspete sau ca garnitură pentru carne.