Sezonul căpșunilor este în plină desfășurare, așa că ar fi păcat să nu le folosești într-un desert sănătos și răcoritor. Este sănătos mousse de jeleu de căpșuni este un plin de proteine, cu putine calorii, datorită gelatinei, susține funcționarea corectă a articulațiilor și, în plus, are un gust uimitor ca un nor! Acest desert sănătos și simplu vă puteți răsfăța pe tot parcursul zilei, complet fără remușcări. Este chiar potrivit pentru dietă, pentru slăbit. Iar desertul combinat cu scăderea în greutate este ceva la care tânjește fiecare dintre noi, nu?;)
Secretul gustului perfect al acestei mousse de căpșuni potrivite constă în biciuirea albușurilor, care o fac minunat pufoasă. Îl putem pregăti complet fara zahar, cu ajutorul steviei sau a pudrei proteice. Pe lângă căpșuni, puteți folosi și alte fructe populare, cele mai bune zmeură sau afine, în această rețetă.
Dacă îți plac deserturile pufoase asemănătoare cu panna cotte, atunci trebuie să încerci această spumă gelatinoasă, mai ales în timpul verii. O veți avea gata foarte repede, chiar și în decurs de 10 minute, și sunt sigur că va fi savurat de oricine îl gustă. Ca să nu mai vorbim de deserturile sănătoase, care în același timp au un gust uimitor și sunt ușor de preparat.