Bunuri conexe
Xilitolul este un îndulcitor obținut din cavitatea și vindecarea scoarței albe. Are un aspect și un gust comun cu zahărul clasic, dar este mult mai potrivit pentru corpul nostru. Are zahăr de mesteacăn.
Eritritolul este un îndulcitor natural cu un indice glicemic scăzut. Prin urmare, poate fi recomandat tuturor persoanelor care vizează prevenirea sau modificarea dietei lor din cauza diabetului.
Xilitolul sau zahărul de mesteacăn este o substanță care se găsește în mod obișnuit în corpul uman. Are un conținut caloric mai scăzut decât zahărul și în același timp proprietăți gustative foarte asemănătoare. Foarte rapid.
Descriere detaliata
NATU Xylitol - zahăr de mesteacăn
Xilitolul are o valoare calorică cu aproximativ 40% mai mică decât zahărul obișnuit (doar 2,4 calorii la 1 g). Se găsește în mod obișnuit în natură în unele fructe și poate fi găsit în alimente sub denumirea E967. La fel ca eritritolul, este un zahăr alcoolic. Cu zahărul alb clasic, doar gustul, culoarea și textura au același lucru.
Beneficii
- îndulcitor cu un indice glicemic foarte scăzut 12
- aceeași dulceață ca zahărul obișnuit
- Cu 40% mai puține calorii decât zahărul obișnuit
Utilizare
Xilitolul are aceeași dulceață ca zahărul alb clasic, deci poate fi înlocuit în rețete într-un raport 1: 1. O puteți adăuga la terci, smoothie-uri sau aluat atunci când coaceți.
Stiai asta?
Are xilitol un efect ușor de răcire? O puteți simți pe gustul său delicios și dulce.
AVERTIZARE: În caz de consum excesiv, poate avea efecte laxative.
Tara de origine: Finlanda
Compoziţie: 100% xilitol (obținut din mesteacăn alb)
Informatii nutritionale
238 kJ/990 kcal |
0 g |
0 g |
99 g |
0 g |
99 g |
0 g |
0,01 g |
Parametri suplimentari
Fii primul care postează acest articol.
Fii primul care postează acest articol.