pământ

Acțiune

Leguminoasele au fost o parte populară a meniurilor noastre din timpuri imemoriale. Acestea conțin o mulțime de fibre, ceea ce este benefic pentru digestia noastră și ne permite să scăpăm de mai multe probleme de stomac. Cu toate acestea, o leguminoasă se remarcă cel mai mult printre ele. Năutul se numără printre cele mai sănătoase leguminoase și sunt potrivite pentru toate vârstele. Conține substanțe nutritive cu valoare completă care ne îmbogățesc corpul și corpul. Avantajul său este și faptul că nu provoacă balonare. Știți toate efectele sale pozitive?

Ce este mai exact un naut?

Năutul sau mazărea romană este o delicatesă populară a italienilor. Numele său - mazăre romană - este, de asemenea, utilizat, deoarece forma sa seamănă cu leguminoasele menționate mai sus. Istoricii estimează nautul de peste 7.500 de ani. În Evul Mediu, s-a răspândit în Europa, dar la început numai în bucătăriile claselor mai sărace. Astăzi, nautul este foarte popular în special în bucătăriile Spaniei, Italiei, Franței și Greciei, deține, de asemenea, o poziție excepțională în țările arabe și balcanice. Există două tipuri de naut. Kabul are semințe ușoare, mai mari și o piele fină. Este cultivat în sudul Europei și Africa de Nord. Desi are semințe mai întunecate, mai mici și o piele mai groasă, cel mai frecvent cultivată în India și Etiopia.

Vei fi interesat

Cunoașteți cele mai frecvente obiceiuri proaste din duș care vă distrug pielea

    93 18
  • 26.12.2017

Şocant! Utilizarea frecventă a foliei de aluminiu dăunează sănătății noastre!

    124 17
  • 25.12.2017

Ce conține naut?

Fasolea spaniolă, un alt nume pentru naut, conține o mulțime de proteine, fibre, potasiu, calciu, magneziu, zinc, fosfor, sodiu, vitaminele A, B, C, E, K, acid folic, acid pantotenic, omega3 și omega6 grăsimi nesaturate acizi și beta-caroten. Semințele sale conțin 7% grăsimi. Este, de asemenea, o sursă bogată de lecitină. Vestea minunată este că nu se pierd vitamine sau substanțe nutritive prin gătit și prepararea acestuia. Năutul nu conține gluten, așa că pe lângă vegetarieni, celiacul va aprecia și acest aliment minunat. Năutul are în mod natural multe fibre și conține mult fier, datorită căruia un fel de naut poate acoperi aproape întreaga doză zilnică de care avem nevoie pentru corpul nostru.

Care sunt beneficiile nautului?

Avantajul său uimitor este că este cel mai ușor de digerat leguminoasele și, în același timp, nu se umflă. Este căutat și de bărbați, datorită efectelor sale afrodiziace. Nici copilul nu trebuie lăsat în afara acestuia, deoarece le oferă o serie de substanțe de susținere pentru o dezvoltare adecvată. Năutul este, de asemenea, ideal pentru multe diete - fără gluten, diabetici, dietă cu sare limitată, cu conținut scăzut de calorii, fără colesterol sau dietă bogată în fibre. Se folosește și într-o dietă divizată și celălalt avantaj al său este că este saturat, deci nu vei muri de foame atât de repede. Năutul este încărcat cu antioxidanți care protejează pielea de radicalii liberi dăunători. De asemenea, conferă pielii moliciune, fermitate și elasticitate. De asemenea, este potrivit pentru tratamentul insomniei, deoarece este o sursă excelentă de aminoacid numit triptofan, care calmează și ajută la inducerea unui somn liniștit. Nu ar trebui să fie ocolită nici de femeile însărcinate, deoarece nautul conține mult acid folic, ceea ce afectează dezvoltarea fătului în uterul mamei.

Vei fi interesat

Cârnați: Sunt cu adevărat dăunători sănătății noastre?

    157 18
  • 25.12.2017

Vitamina A este necesară pentru ochii și oasele noastre. Cât de bine îl puteți completa pentru corp?

    67 12
  • 24.12.2017