Cu cât sunt mai maturi, cu atât sunt mai dulci. De ce să nu o folosești? Bananele sunt un substitut excelent pentru zahăr, dar și pentru ouă la coacere. Au o funcție excelentă - de a lipi împreună alte materii prime. Bananele coapte au și alte beneficii, nu numai în bucătărie, ci și pentru sănătatea ta. Deci, de ce să nu le arunci când sunt vizualizate?

Beneficiile bananelor pentru sănătatea ta:

  • Sunt mai ușor de digerat pentru intestin
  • sunt eficiente în întărirea sistemului imunitar
  • au chiar un efect calmant, conțin compusul triptofan, care este transformat în serotonină pentru a îmbunătăți starea de spirit
  • sunt ideale pentru consum imediat după un antrenament solicitant, vă oferă energie imediată și vă normalizează nivelul zahărului din sânge
  • Sunt, de asemenea, o materie primă importantă pentru copii, deoarece sunt bogate în substanțe nutritive

aruncați

5 inspirații despre modul de utilizare a bananelor prea coapte

# 1: Smoothie

Bananele coapte sunt destul de dulci și au așa-numitele consistență mai untă. Se potrivesc bine cu băuturile dulci, la care nu mai trebuie să adăugați zahăr sau miere.

Încercați să amestecați împreună:

  • 2 banane coapte
  • 400 ml lapte de migdale
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată
  • 2 lingurițe unt de migdale (opțional)

# 2: cookie-uri cu fulgi de ovăz

Rapid, ușor și perfect de realizat.

Încercați această rețetă:

  • 2 banane coapte
  • ½ căni de fulgi de ovăz
  • 2 linguri unt de arahide (schimb pentru migdale pentru copii)
  • ¼ lingurițe scorțișoară măcinată
  • ½ lingurițe de extract de vanilie
  • 3 linguri de stafide
  • un vârf de sare de mare/himalayan

Pune bananele prea coapte, apoi adaugă celelalte ingrediente. Faceți bile mici, așezați-le pe o foaie de copt și lingurați-le în clătite. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C, coaceți timp de aproximativ 15 minute.

TIP: Dacă folosiți unt de migdale în rețetă, biscuiții sunt potriviți și copiilor de la 1,5 ani.

# 3: Briose

Aceasta este rețeta mea preferată. De câte ori mi-au rămas banane coapte, fac din ele aceste briose. Sunt simple, gustoase, ideale pentru micul dejun, dacă rămân.:-D

Le încerci și tu.

# 4: Se potrivesc clătite

Ai nevoie doar de 2 ingrediente. Și 1 banană coaptă mai mare și 2 ouă. Se amestecă bine ingredientele și se pune „terciul” rezultat într-o tigaie, prăjind pe o farfurie aurie pe fiecare parte. Adăugați umplutura preferată și puteți mesteca sănătos.

# 5: Cremă de budincă

Sclipitor. Tăiați doar 2 banane coapte în roți și puneți-le în congelator cel puțin o oră. Apoi amestecați-le bine într-un robot de bucătărie. Puneți în boluri și adăugați ciocolată fierbinte, fructe de sezon, practic orice doriți. Ideal ca desert rapid de după-amiază pentru copii sau o vizită.

Câteva lucruri interesante despre banane la sfârșit:

  • peste 100 de trilioane de banane sunt consumate anual în lume!
  • 51% din banane sunt consumate chiar acasă, la micul dejun
  • recordul pentru consumul de banane a scăzut în India, la 81 de banane în jumătate de oră
  • niciun alt fruct nu cânta la fel de multe cântece ca bananele. Dacă veniți cu o melodie, scrieți numele acesteia sub articol. O vom închide împreună: -D.
  • o grămadă de banane se numește „mână”, iar bananele individuale sunt „degete”, fiecare mână are aproximativ 10-20 de degete
  • Aproximativ 75% din greutatea unei banane este apă
  • cel mai rapid maraton, când concurenții se deghizează în fructe, a durat 2 ore, 58 de minute și 20 de secunde. A fost la Maratonul din Barcelona pe 6 martie 2011, când alergătorul Patrick Wightman din Anglia a alergat ca o banană:-D

Și nu în ultimul rând, pariez că scoți o banană din capăt greșit. Ar trebui să fie curățat corect nu peste tulpină, ci peste capătul bananei, care trebuie presată și apoi puteți împărți cu ușurință coaja în două părți. Avantajul este că nu te vei murdări și chiar și părți din interiorul bananei nu se vor lipi de degete. Degete încrucișate.;-)

Au fost puține sfaturi pentru rețete cu banane, ți-ar plăcea mai multe? De asemenea, puteți găsi multe altele pe blogul nostru sau în cărți de rețete:

Încercați și aceste rețete cu banane: