Cerealele amintesc adesea mai mult de dulciurile obișnuite decât de mâncarea sănătoasă. De ce, potrivit unui expert, sunt potrivite pentru micul dejun pentru copiii dvs.?
Nutriționist MUDr. Peter Minárik nu blestemă cerealele, mai ales dacă le servești copilului cu lapte. Ei bine, nu ar trebui să facă întregul mic dejun! „Micul dejun ideal este variat, compus din mai multe alimente. De exemplu, pâine prăjită integrală, brânză de vaci și legume proaspete. Și pentru o concluzie dulce, de exemplu, 20 g de cereale și 2 dcl de lapte semidegresat ", recomandă medicul.
Nu depășiți doza pentru conținutul de zahăr
Conform etichetei, multe cereale conțin mult zahăr, astfel încât expertul recomandă doar porția mai mică de 20 de grame menționată. „Producătorii pun un pic mai mult zahăr în cereale pentru copii, probabil pentru a-i face pe plac. Altfel, ar refuza să le mănânce, ceea ce ar fi păcat. Cerealele conțin fibra vegetala și datorită fortificației, de asemenea, suficiente vitamine și minerale ", spune MUDr. Minarik. El neagă că o porțiune de 20 sau 30 de grame ar putea contribui la obezitatea copiilor.
Adăugați întotdeauna un pahar de lapte
Dacă faceți muesli de casă cu fulgi de ovăz, nuci și fructe, va fi un mic dejun excelent. Dar dacă copilul tău le respinge, expertul nu vede o problemă nici măcar în cerealele crocante aromate extrudate pe care majoritatea copiilor le plac. „Dacă beau și un pahar de lapte cu ei, dați-i cu calm copiilor în mod regulat. Cu toate acestea, porția maximă nu trebuie să depășească 30 de grame. ”Pentru copii mici, puteți turna și lapte integral în pahar, dar pentru școlari, MUDr. Minárik recomandă semi-grăsimi și, la vârsta adultă, numai produse lactate cu un conținut scăzut de grăsimi.